آجیل - خوب و بد

یک محصول نسبتا شایع و غیر عجیب و غریب برای لبه های ما مهره است. ما از آن در پخت پخت، دوره های اول و دوم، دسرها، سالاد ها و حتی برای اهداف پزشکی برای درمان و جلوگیری از تعدادی از بیماری ها استفاده می کنیم.

حالا هیچ کس نمی داند که چگونه مهره ظاهر شد و دقیقا همان جایی که مهره ها تحویل داده شد. ظاهر او در بسیاری از افسانه ها و افسانه ها پوشیده شده است. به گفته یکی، گردو از آسیای میانه یا قفقاز آمده است، دیگران از بالکان هستند. اولین اشاره به این درخت و شکل شگفت انگیزی از میوه ها در نوشته های معروف گیاه شناسان، فیلسوفان، پزشکانی است که پیش از دوران ما زندگی می کردند. با توجه به خواص آنها، گردو در زمان ما محبوبیت دارد.

گردوها خوب و بد هستند.

با توجه به این محصول در جنبه آن - آجیل خوب و بد است، لازم به ذکر است که مفید در گردو خیلی بیشتر از مضر است. اما بگذارید همه چیز را به ترتیب بحث کنیم.

چه چیزی برای آجیل بدن ما مفید است؟ منافع و آسیبهایی که به ما میبخشد، بستگی به ترکیب بیوشیمی آنها دارد.

حدود 75 درصد از گردوها چربی هستند: گلیسیرید، سیتریک، استریک، الیئین، لینولئیک، پالمیتیک، اسید لینولینیک. 25٪ باقی مانده حاوی پروتئین است. مواد معدنی (آهن، کلسیم، پتاسیم، مس، کبالت، فسفر، ید، منیزیم)؛ ویتامین های A، C، PP، E، ویتامین B گروه؛ فیبر، کاروتن، تانن و بسیاری دیگر. با توجه به ترکیبات غنی و بخش قابل توجهی از چربی ها، گردوها با محتوای کالری خود متفاوتند: در حدود 100 گرم در حدود 649 کیلوکالری است.

مطالعات تأیید می کنند که استفاده از گردو به کاهش اسیدیته آب معدنی کمک می کند. بهبود مدفوع و کل فعالیت روده. با توجه به مقدار زیادی اسید امگا 3، آن به عنوان یک درمان موثر برای آترواسکلروز و بسیاری بیماری های قلبی عروقی توصیه می شود. گردو نیز برای کم خونی، دیابت، ناباروری، ماستوپاتی، مایوما نشان داده شده است. از زمان های قدیم، میوه های درخت گردو برای افزایش قدرت و تولید اسپرم مورد استفاده قرار گرفته اند ، تحرک اسپرم ها افزایش یافته است. پزشکان و متخصصان تغذیه توجه به تاثیر مثبت خوردن آجیل در بیماری های سیستم عصبی (استرس شدید، مشکلات توجه و حافظه، بیش فعالی) می دانند. آنها همچنین می توانند به عنوان یک ترمیم کننده برای بدن، که ایمنی را افزایش می دهد، استفاده شود.

اعتقاد بر این است که مزایای آجیل، که آنها می توانند به آنها دست یابند، تنها زمانی قابل استفاده است که آنها هر روز از مقدار 4 تا 6 قطعه استفاده می کنند و هسته را به مدت چند دقیقه به طور کامل جگر می کنند.

این میوه شگفت انگیز نیز با خواص شفاف، ضدعفونی کننده، پاک کننده، ضد چروک و تونینگ مشخص می شود. به همین دلیل است که در بسیاری از دستور العمل های طب سنتی یک جزء از گردو وجود دارد.

اگر شما آسیب آجیل را در نظر بگیرید، لازم به ذکر است که آنها قوی ترین آلرژن هستند. افرادی که دارای حساسیت نسبت به پروتئین هایی هستند که از گیاهان دارویی استفاده می کنند توصیه نمی شود از گردو استفاده شود. زنان باردار نیز باید با این محصول مراقب باشند. در بیماران مبتلا به گاستریت، زخم و سایر بیماری های معده و دوازدهه، آنها می توانند باعث سوزش سوزش شوند. به دقت و مهمتر از همه در اعتدال، توصیه می شود به افرادی که دارای وزن بیش از حد می خورند، غذا بخورند، زیرا محتوای بالای کالری آنها می تواند به دفع بیش از حد بافت چربی کمک کند.

در مورد آجیل، منافع و آسیب، مانند سایر محصولات غذایی، نسبتا نسبی هستند. با استفاده از گردو برای درمان، پیشگیری و یا به سادگی به عنوان یک درمان در آرام، شما قطعا می توانید بگویید که مزایای آن را به بدن خواهد شد بسیار مضر خواهد بود. و کلمه کلیدی در اینجا عبارت "در اعتدال" است.