گل کلم چیست؟ از مزایای این سبزی فوق العاده

بسیاری علاقمند به معنای لغوی کلمه "قمری" است. در واقع، همه چیز ساده است: اصطلاح اشاره به یک نوع از کلم با ساقه گوشتی و گسترده ای است. او برگ تقریبا در همه. به طور کلی، این کلم تنها یک ساقه است.

استفاده از کلم قمری یک اثر مفید بر روی ارگانیسم. می توان آن را خام خورده، خورش، جوش، حفظ و آشپزی.

مزایای کلم قمری، کشت و آماده سازی آن

کلم قمری است طعم بزرگ آن مشخص شده است. علاوه بر این، یکی دیگر از ویژگی های مهم حضور مقدار گسترده خود را از ویتامین C (بیش از مرکبات) است، آن است که به نام "لیمو شمال". همچنین، این کلم سرشار از فیبر، که دارای اثر مثبت بر روی روده است، آن را کمک به مبارزه با یبوست، تزکیه و پاک بدن از کلسترول، تسکین تصلب شرایین، دارای اثر جوان کننده. به طور خاص، توصیه می شود افراد چاق، به دلیل آن است که کم کالری.

گل کلم چیست؟ این انبار واقعی از است اسید پانتوتنیک، هیچ کلم دیگر است. آن را برای اپیدرم مفید است. اگر این اسید در ارگانیسم کوچک است، پوست سرد و بی روح به نظر می رسد، لایه برداری رخ می دهد، متوقف می شود رشد مو مختل می شود مخاط گلو، بینی و دهان. سالاد کلم قمری آسان است و بچه ها دوست دارم به آن غذا خوردن خام. برای تهیه چاشنی زدن می توان پر شده و خورش، علاوه بر این، آن است که به سوپ اضافه شده است.

برخی از گونه های به دست آمده از نهال و کشت سایر دانه افشانده در زمین. کلم قمری دوست آب، و رشد آن توسط نور خورشید میرسند. دانه خوبی جوانه زده در درجه حرارت از 18 تا 20 درجه. اما سرد است تاثیر منفی بر کلم. رشد خوب است در تابستان گرم و خشک و مشاهده شده است. ترین کلم مناسب برای خاک حاصلخیز با مقدار رس بالا است، و در peaty و شنی زمین آن را به شدت دارد. این به اندازه کافی فقط به دانستن معنای کلمه "قمری" نه، ما نیز باید قادر به رشد این سبزی است.

این کلم برای افراد مبتلا به بیماری های روده، اختلالات عصبی، و تصلب شرایین توصیه می شود.

آیا باید به ذکر است که این سبزی مانع از سرطان؟ امروز، آن را به افراد آگاه ترین شناخته شده است. اگر، به گفته پزشکان، افراد در معرض خطر ابتلا به سرطان، سپس آن را کاملا ضروری است که استفاده از کلم.

چه ویتامین ها و مواد معدنی در گل کلم یافت؟

کارشناسان در یک صدا می گویند: نرخ روزانه مواد مغذی می توان تنها از سبزیجات به دست آمده.

این کلم بسیار غنی از ویتامین است، به خصوص B، A، C. همچنین، آن را حاوی اسید نیکوتین. هر کسی که در مورد سلامت خود اهمیت میدهد، باید کلم حداقل طول ماه های گرم بخورند. و، البته، هر کس باید از چه قمری است آگاه باشند.

در میان چیزهای دیگر، این کلم دارای اثر مثبت بر متابولیسم. این بسیاری از اسیدهای آلی و عناصر (روی، ید، فلوئور، منگنز، آهن، مس، سلنیوم، منیزیم). درست مثل تمام سبزیجات، آن را تا میزان زیادی از فیبر در رژیم غذایی.

کلم قمری برای مبارزه با چاقی

چرا مردم به استفاده از رژیم غذایی کلم؟ و شما فکر می کنم: 100 گرم سبزیجات برای تنها 45 کالری به حساب. این مقایسه با پیاز و با چغندر. به هر حال، بسیاری از مردم حتی نمی خواهم به دانستن آنچه که گل کلم، آنها ترجیح می دهند سبزیجات دیگر است. خوب، آن را حق خود است.

مزایای قبل از کلم سفید کلم قمری

البته، در سر می آید، بلافاصله کلم، که تنها 30 کالری، اما کلم قمری دارای یک مزیت متمایز: آن را نشانی از روده آسیب نمی رساند، و حتی اگر شما اغلب آن را بخورم خام، و یا غرش در معده یا ناراحتی اتفاق نخواهد افتاد.

همچنین مهم است این واقعیت است که این سبزی بی طرف، اما طعم و مزه بسیار دلپذیر است، این بدان معناست که می تواند نوزادان را تغذیه است. با این حال، برای کودکان بسیار جوان توصیه می شود به طبخ. بهتر است به طبخ از آن را له، که شامل و سبزیجات است.

گل کلم یا کلم بروکلی؟

برخی از افراد چاق نمی دانم چه گل کلم، و آن را بسیار غم انگیز است. در این میان، آنها می توانند کلم مالش و آن را پانسمان کم چرب است. ظرف معلوم رژیم غذایی، اما بسیار خوشمزه است.

کلم قمری را می توان به کلم بروکلی، که همچنین شامل بسیاری از عناصر و ویتامین ها مقایسه شده است. اما طعم بهتر است؟ البته، کلم قمری.

تارترونیک اسید

لازم به ذکر است که کلم کمک کرده است بسیاری از مردم دست دادن وزن. فراموش نکنید که آن را در غنی تارترونیک اسید است. کارشناسان می گویند که این واقعا یک ماده معجزه است. تشکر از او، نه کربوهیدرات ها به بافت چربی تبدیل شده است.

یک پیشنهاد

برخی از معلمان به دانش آموزان یک کار: یک جمله را با کلمه "قمری". چه می آمد تا با؟ اجازه دهید به بعضی گزینه ها نگاه کنید. شما می توانید به سادگی ارسال: "امروز من برای شام می خواهید تهیه یک سالاد با کلم قمری." اما این تنها گزینه نیست. شما همچنین می توانید چیزی در مورد رشد این سبزیجات ارسال. به عنوان مثال: "کلم قمری است بهترین رشد می کند در خاک لومی."