چای با دارچین - بهترین شروع به روز!

درباره استفاده از دارچین است اکنون می دانیم تقریبا هر زنی. این ادویه قهوه ای متشکل از سه جزء اصلی - سینامیل الکل، استات سینامیل و سینامالدئید. همه این عناصر در چرم گاومیش سلامت انسان دارند. به عنوان مثال، سینامالدئید مانع از لخته شدن خون تشکیل در بدن، و اجزای باقی مانده از آن قادر به عادی سطح قند خون می باشد.

بر اساس برخی مطالعات، تنها یک قاشق چای خوری دارچین نصف یک روز می تواند به طور قابل توجهی کاهش سطح قند در خون ما، افزایش فعالیت انسولین و افزایش سرعت جذب گلوکز و استفاده از سلول های بدن کمک می کند. اما چای دارچین می تواند یک شروع عالی به روز است که تنها دلیل نیست. عطر این "سحر و جادو" ادویه جات ترشی جات شرقی قادر به سرعت بخشیدن به عملکرد مغز، افزایش تمرکز و توسعه حافظه بصری است.

چای با دارچین، دستور العمل است که به بسیاری از طرفداران از نوشیدنی شناخته شده - یک چیز در پخت و پز بسیار ساده است و نیازی وقت گیر است. آماده سازی نوشیدنی برای پنج تا ده دقیقه. برای آماده سازی آن کافی است به نام تجاری مورد علاقه خود را برای چای، آن را با دارچین را پر کنید در آب سرد و به جوش آورد. اما راه های بسیاری برای تبدیل چای معمولی با دارچین را به یک اثر هنر آشپزی و ایجاد شاهکار منحصر به فرد خود است.

به عنوان مثال، شما می توانید یک چای سبز خوشمزه با دارچین بپزد. برای انجام این کار، دو قاشق چای خوری چای سبز مورد علاقه خود را، یک دارچین چوب، پنج یا شش قطعه از غلاف هل، میخک دو ستاره نصف فنجان شیر و دو تا دو فنجان نیمی از آب و کمی شکر به مزه. چای، شکر و ادویه جات در آب سرد گذاشته و آن را به جوش. سپس، حداکثر کاهش آتش و جوش چای با دارچین به مدت پنج دقیقه دیگر، فراموش نکنید که به آن هم بزنید از زمان به زمان. پس از آن، پور در محیط مایع و شیر را برای مدت پنج دقیقه دیگر در آتش نگه دارید. هنگامی که مایع است دوباره خوب گرم کردن، حذف آن را از گرما و فیلتر. در حال حاضر آن باقی مانده است تنها چای خوشمزه پور را به فنجان و خدمت می کنند.

نوبت اصلی، مفید و بسیار خوشمزه و چای زنجبیل با دارچین. برای اینکه آن را به یک لیتر آب، آن را در ده سانتی متر prepurified ریشه زنجبیل و به جوش را روی حرارت متوسط به ارمغان آورد. سپس در محیط مایع چوب دارچین را اضافه کنید و دم به مدت نیم ساعت. دو قاشق غذا خوری از چای سبز و پور براث تیره و تار به ارمغان آورد به جوش و یک دم کوچک است. برای این کار شما می توانید یک قاشق چای عسل اضافه کنید - آن را طراوت تر و در همان زمان تسکین دهنده است. خدمت به این نوشیدنی می تواند هر دو سرد و گرم است. راه حل ایده آل خواهد بود برای اضافه کردن یک چای زنجبیل سرد چند قطره آب لیمو.

باید به خاطر داشت که چای زنجبیل با دارچین است که تنها برای سیستم گردش خون و قلب و عروق خوب نیست، بلکه یک درمان عالی برای سرماخوردگی و آنفولانزا است، و همچنین فراهم اثر گرم شدن بسیار عالی است.

هنوز که دارچین را فراموش نکنید از انواع مختلفی و می توان آنها را به یکدیگر کاملا متفاوت است. به عنوان مثال، دارچین معروف ترین و گران سیلان لطف گسترده به طعم و مزه مناسب دریافت کرده است، و گونه های دیگر ادویه جات ترشی جات آن را ویژگی های طعم شیرین و کمی تند است. دارچین چینی کاملا شبیه به سیلان است، اما آن را نشانی از عطر و طعم از حساسیت ندارد - ادویه چینی تیز تر و قابض است. انواع مختلف دارچین مالابار نه تنها طعم تلخ که در بالا توضیح، بلکه ظاهر.

چای کاملا مناسب دارچین سیلان.