پوست پرتقال: استفاده از دستور العمل با عکس

هنوز پرتقال را دوست دارید؟ سپس شما باید بدانید که، به جز میوه، و نه کمتر به آنها مفید پوست (نارنجی پوست). استفاده از این محصول در مناطق مختلف هستند. پوسته طعم در محصولات آرایشی، پزشکی و پخت و پز استفاده می شود. در این مقاله ما در مورد چگونگی ایجاد از پوست پرتقال صحبت غذاهای بسیار خوشمزه و سالم است.

خواص مفید از کالا

استفاده از پوست پرتقال نیز در زمان باستان مشخص شد. پوست شامل فرار (آنتی بیوتیک های طبیعی)، که زخم درمان می شود. امروزه مشخص شده است که استفاده از این محصول در مواد غذایی دارای اثرات مفید در مورد وضعیت کل ارگانیسم. پوست پرتقال نرمال کردن سطح کلسترول خون، نجات از ادم، بهبود می یابد قلب و عروق خونی، از بین بردن بیماری های دهان، تسهیل وضعیت زنان با قاعدگی دردناک. همه دلیل این است که پوست حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی: کلسیم، فسفر، ویتامین های C، A، P، B1، B2 و بتا کراتین.

انواع پرتقال

دستور العمل مربا پوست پرتقال بسیاری از زنان خانه دار از نسلی به نسل منتقل شده است. راز اصلی پخت و پز غذا است برای انتخاب یک میوه مناسب است. فقط پرتقال پوست کلفت مناسب برای مربا، آن را به عنوان آنها حاوی مقدار زیادی از مزه. انواع این است که اندازه متوسط و پوست مایل به قرمز - شما می توانید پرتقال خونی ایتالیایی استفاده کنید. متاسفانه، این میوه بسیار محبوب در کشور ما است. به عنوان ستایش پرتقال یافا. با این حال، آنها را تنها در فلسطین و اسرائیل رشد کرده است، برای پیدا کردن آنها بسیار دشوار در روسیه است. برای عدم وجود هر چیزی بهتر است، شما می توانید دیگر پرتقال پوست کلفت را انتخاب نمایید. دستور العمل های خوشمزه با عکس برای کمک به آنها را طبخ مربای معطر است.

جام جم ساخته شده از پوست پرتقال. عناصر

کوک این ظرافت بسیار ساده است. برای طبخ آن را به شما خواهد شد تنها سه مواد نیاز دارید:

• شکر - 1 کیلوگرم؛
• پوست پرتقال - 1 کیلوگرم؛
• اسید سیتریک (به طعم).

پخت و پز جام جم از پوست پرتقال

1. در ابتدا شما نیاز به جمع آوری پوست پرتقال انباشته شده است. استفاده از این محصول آسان برای پیدا کردن در آشپزخانه هر خانه دار سخت کوش است.
2. سپس پوسته باید در یک ظرف بزرگ قرار داده است، اضافه کردن آب و قرار دادن بر روی آتش است.
3. بعد شما نیاز به ارمغان می آورد محصول به جوش، آن را آشپز را برای ده یا پانزده دقیقه و تخلیه آب. این روش باید سه بار تکرار برای خلاص شدن از تلخی پوست پرتقال.
4. حالا پوست نیاز به خنک و وزن. واقعیت این است که وزن پوست پرتقال بستگی به مقدار شکر، که باید در یک جام جم است. معمولا محصولات را در نسبت 1: 1.
5. پس از آن پوسته باید از طریق یک چرخ گوشت رفته، اضافه کردن شکر به جرم به دست آمده و طبخ حدود چهل دقیقه. در پایان پخت و پز، شما می توانید اسید سیتریک اضافه کنید.
6. بعد شما باید به گسترش ظرافت آماده به شیشه استریل و پوشش رول.

در این دستور غذایی پیشنهادی با استفاده از تنها شکر و پوست پرتقال. استفاده از این محصول در پخت و پز است که تقریبا همیشه با آماده سازی دسر همراه است. از پوست پرتقال می تواند قابل توجه قندی. ترکیب از محصولات مورد نیاز خواهد بود که همان است که در تولید مربا. این دستور برای میوه های قندی خواهد شد در زیر خلاصه شده است.

مواد لازم برای ساخت شیرینی

به منظور خودتان لطفا و عزیزان این ظرافت، ما نیاز داریم:

• اسید سیتریک - 2/3 گرم؛
• پوست پرتقال - 1 کیلوگرم؛
• آب - 450 میلی لیتر،
• قند (شربت) - 1.8 کیلوگرم؛
• قند (برای دکوراسیون) - 1.5 فنجان.

میوه های قندی. روش آماده سازی

1. اول از همه، شما نیاز به حذف طعم تلخ پوست پرتقال تازه است. برای انجام این کار، آنها نیاز به مقاومت در برابر آب سرد به مدت چهار روز. مایع باید دو یا سه بار در روز تغییر کند.
2. سپس پوست پرتقال نیاز به جوشاندن روی حرارت متوسط به مدت ده تا پانزده دقیقه. پس از آن آنها باید به دور در یک صافی ریخته، کمی خشک و به برش های شسته و رفته را کاهش دهد.
3. بعد باید در یک کاسه مینا یا دیگر کاسه جادار از پوست پرتقال قرار داده است.
4. پس از آن شما نیاز به طبخ شربت. برای این کار، قرار دادن شکر در آب و طبخ تا حل می شود. سپس، شربت را باید توان فیلتر و پور بیش از پوست پرتقال.
5. حالا شما می توانید پرتقال قندی آماده کند. در این دستور غذایی می گوید که آنها نیاز به طبخ سه وعده غذا. دو مورد اول باید به مدت ده دقیقه طول بکشد. در این پوسته باید در حرارت کم تا جوش نگه داشته، سپس در شربت به مدت ده ساعت خیس.
6. در پایان پخت و پز سوم نیاز های قندی به اضافه کردن اسید سیتریک و جوش پایین به ضخامت مورد نظر آن است. این فرآیند حدود 20-25 دقیقه طول می کشد.
7. حالا شما نیاز به دور انداختن در یک صافی آب پز تا پوست پرتقال پخته شده است. استفاده از آنها وجود دارد به زودی بیشتر: شما باید اول به شیرینی ایستاده یک ساعت قبل از شربت کامل دور، و سپس یک روز به آنها را خشک در دمای اتاق.
8. پس از آن، پوسته باید در قند رول و نگه داشتن در خارج از منزل یک روز دیگر.

آماده قندی! آنها باید در ذخیره می شود دمای اتاق در ظروف در بسته. روند ایجاد این دسر بسیار وقت گیر است. با این حال بهتر است به میوه شیرین در خانه به جای خرید آنها را در فروشگاه. دستور العمل های خوشمزه با عکس برای کمک به حتی مبتدیان به سرعت استاد روند پخت و پز پخت و پز.

آماده به شربت

برای ایجاد این مشروب نیاز به محصولات زیر:

• آب - 350 میلی لیتر،
• ودکا - 0.5 لیتر؛
• شکر - 120 گرم؛
• مزه، از یک پرتقال می باشد.

تنتور. روند آماده سازی

1. اول، شما نیاز به مخلوط شربت آب و شکر و طبخ را روی حرارت کم به مدت ده دقیقه. این محصول باید خنک باشد. شما باید در مورد 250-300 گرم مایع چسبناک است.
2. بعد شما باید به کاملا شستشو پوست پرتقال است. استفاده از پوست می تواند کاملا به سرعت پیدا شده است، اما ما باید به یاد داشته باشید که در تولید کنندگان سطح اغلب یک ماده نگهدارنده خاص، که باعث افزایش اعمال عمر مفید میوه. از این ماده می تواند حذف شود اگر پوسته شستن به آب گرم.
3. حالا شربت شکر باید مخلوط و ودکا بریزید و مخلوط بدست آمده را در یک ظرف با پوست.
4. پس از آن، این بانک نیاز به با درب بسته می شود و در یک مکان گرم قرار داده به مدت پنج روز. پوست نخست در بالای جمع آوری، زیر گردن می شود. سپس، پس از چند روز، آن را متورم و به تدریج به پایین نزول، و مایع در مخزن زرد خواهد شد.
5. پس از این دوره شیشه برای باز کردن، فیلتر ودکا و به بطری بریزید برای ذخیره سازی طولانی مدت است.
6. در اینجا و آماده طعم پوست لیکور نارنجی. او باید یک قلعه 27-32 درجه و بوی میوه ای مشخصه و طعم است. نوشیدنی ماندگاری در یک زیرزمین 12-15 ماه است.

همانطور که می بینید، در هیچ موردی باید از پوست پرتقال دور انداخته شوند. استفاده از آنها همیشه وجود دارد. سرمایه گذاری زمان کمی، شما می توانید از پوست پرتقال شاهکارهای آشپزی درست است که خواهد شد تمام اعضای خانواده خود را قدردانی ایجاد کنید. نوش جان!