ویسکی از مالت تنها: امتیاز. ویسکی ازمالت: نام قیمت

آب میوه گلابی مالت تنها، که رتبه از همه نوع از "آب زندگی" بالاترین است، به عنوان این نوع از نوشیدنی نظر گرفته می شود با بالاترین کیفیت، تنها بر اساس مالت جو و آب تولید شده است. غلات و حبوبات دیگر در این «مالت» نمی تواند باشد. بسته به سازنده از نوشیدنی ممکن است تقطیر دو یا سه برابر، می تواند در بشکه به مدت 3 سال و یا 20 سال زنده بماند. جایی مجاز به اضافه کردن رنگ (برای مثال، در ایالات متحده است که در واقع مورد نیاز)، در جایی - نه.

ویژگی «مالت»

برندها و مارک های ویسکی مالت در جهان ده ها وجود دارد، اگر صدها نیست. تقسیمات سنتی "آب زندگی"، ایرلند و اسکاتلند می توانید یک سنت طولانی و تولید تاسیس به رخ کشیدن.

به عنوان مثال، تک مالت ویسکی ایرلندی به Connemara تنها چلیک 20 مدال طلا در مسابقات بین المللی را دریافت کرد، از جمله عنوان "بهترین در جهان" در سال 2008 و 2009. البته در کشورهای دیگر به مراتب پشت سر آنها نیست - نوشیدن این دسته هستند در ایالات متحده، ژاپن، تایوان و برخی کشورهای دیگر تولید شده است.

چرا "ویسکی مالت" است؟ نام گونه های حاوی نام کارخانه یا محل تقطیر، که محصول تولید شده، و در مورد "تک مالت" معانی متعدد هستند وجود دارد. و یکی از آنها که محصول یک کارخانه یا محل تقطیر واحد است، بر روی آن او معمولا بطری. گاهی اوقات ممکن است ترکیبی از انواع مختلفی از سال های مختلف از پیری است.

اجزای اصلی آن هستند مالت جو و آب است. در میان کارشناسان بسیاری معتقدند که «مالت»، نام این دسته از نوشیدنی را در انگلیسی، مهمترین و با کیفیت از همه نوع.

در تقطیر دستور العمل های کلاسیک است که در عکسهای خاص و مس تنها دو بار انجام شده است. فقط چند مشروب اسکاتلندی رسما از حق تقطیر سه بار تایید کرد. یکی دیگر از حکومت آماده سازی از «مالت» - عصاره حداقل سه سال، اما بسیاری از تولید کنندگان، اگر نیست، اجازه می دهد که نوشیدنی به بلوغ در بشکه قابل ملاحظه ای طولانی.

تنها ویسکی از مالت: نرخ WWA (جایزه جهانی وسکیها)

جایزه وسکیها جهانی مسابقه توسط مجله مجله آب میوه گلابی تاسیس شد. پانل از قضات شامل روزنامه نگاران WWA، تولید کنندگان و فروشندگان ویسکی از سراسر جهان است. این است که از سال 2007 برگزار شد و رتبه بندی سالانه از بهترین نوشیدنی برای فروش در دسترس.

در سال 2014، هیئت منصفه بیش از 300 گونه از نوشیدنی و بهترین عناوین اهدا در 10 دسته بندی ارائه شده است. برنده در رده "بهترین ویسکی مالت در جهان - 2014"، شناخته شده است Sullivans یارو فرانسه بلوط چلیک، تولید شده در تاسمانی. شوک بزرگ دشوار است تصور کنید - به ویژه از همه سال های گذشته، از سال 2007، به عنوان بهترین هیئت منصفه به تناوب smacked اسکاتلند، محصول ژاپن.

حالا Sullivans - ویسکی مالت، که امتیاز افزایش یافت "به بهشت است." برندگان در دسته های دیگر، با توجه به کشور تولید کننده تقسیم می شوند، به شرح زیر است.

استرالیا

بهترین ویسکی - Sullivans یارو فرانسه بلوط چلیک.

عکس اولین بار در اینجا در قرن نوزدهم ظاهر شد، اما به طور فعال توسعه صنعت ویسکی تنها در 90s از قرن XX آغاز شده است. از کل 100 بیش از 90 امتیاز - با این حال، در حال حاضر در سال 2008، یکی از کارشناسان معروف ترین در این زمینه خود، ناشر از "ویسکی کتاب مقدس" Dzhim Myurrey اعطا چندین محصول استرالیا امتیاز بسیار بالا است.

ایالات متحده

برنده - بلکونز تگزاس مالت تنها.

در ایالات متحده، بسیاری از محصولات تولید شده است بوربن، که در نظر گرفته نوشیدنی ملی از کشور وجود دارد. با این حال، انواع دیگر مانند، تک ویسکی مالت، امتیاز و با کیفیت وجود دارد این است که هیچ بدتر از انواع اسکاتلندی و ایرلندی. هیچ چیز شگفت آور است که بلکونز تگزاس مالت تنها WWA بهترین ویسکی آمریکا شناخته شد.

آسیا

بهترین - Kavalan سابق بوربن بلوط، تایوان ویسکی ازمالت. نام محصول، و قبل از این گیاه به افتخار kavalan ملت، که یک بار در منطقه که در آن کارخانه یا محل تقطیر است که امروز واقع زندگی می کردند داده شد.

اروپا

• در دسته با برنده زمان برگزاری نامشخص - Slyrs PX تکمیل.
• سرعت شاتر و کمتر از 12 سال - Stauning Peated، نسخه 2.

ایرلند

این کشور - یکی از مناطق تولید ویسکی سنتی است. بسیاری از انواع تولید در ایرلند - تقطیر سه گانه. تولید کنندگان عمده تنها سه، از جمله - قدیمی Bushmills کارخانه یا محل تقطیر، که قدیمی ترین در میان شرکت های دارای مجوز در کشور است. WWA شناسایی در میان نوشیدنی های ایرلندی برندگان زیر است:

• به Connemara Peated مالت تنها - بهترین تک مالت دسته ویسکی ایرلندی با تاخیر زمانی نامشخص؛
• تماس 12 سال یا کمتر - Bushmills 10 سال؛
• برگزاری زمان 13-20 سال - Bushmills 16 سال؛
• 21 سال و قرار گرفتن در معرض بیشتر - Teeling 21 ساله است.

ژاپن

در ژاپن اولین گیاه برای تولید "آب زندگی" تنها در سال 1923 ظاهر شد، و به زمان حال به ویسکی ژاپنی است که کاملا تعریف قابل اجرا است که به درستی توسط بسیاری دیگر از مواد غذایی ژاپنی سزاوار - "کیفیت بالا". محصولات مشروب این کشور کاملا خودکفا است، و با نام تجاری منحصر به فرد خود را دارند. رتبه بندی WWA از موقعیت های بالا توسط نمرات اشغال:

• Hakushu (در دسته نوشیدنی با زمان قرار گرفتن در معرض نا مشخص)؛
• Miyagiko 12 سال شری و شیرین (ده گزیده ای سال یا کمتر).
• "یامازاکی" در دو دسته آخر به دست آورد، 18 و 25 سال قرار گرفتن در معرض، به ترتیب.

آفریقای جنوبی - سه کشتی 10 ساله

آب میوه گلابی بسیار محبوب در آفریقای جنوبی، که در آن تولید انواع نمرات و انواع، از جمله تک مالت، مخلوط و دیگران است. تولید این نوشیدنی در قاره اروپا در قرن نوزدهم آغاز شد. برنده در سال 2014 - سه کشتی آب میوه گلابی 10 سال.

اسکاتلند

ویسکی مالت اسکاچ در اواخر قرن هجدهم ظاهر شد. تولید کنندگان این کشور پیدا کردن آن مفید برای حفظ یک ویسکی در بشکه به مدت 8 تا 15 سال است. اعتقاد بر این است که این دوره است که برای کسب نوشیدنی طعم و عطر خاص مورد نیاز است.

در حال حاضر در اسکاتلند، شش حوزه عمده ای از تولید نوار چسب: ارتفاعات، دشت ها، AILI جزیره به Campbeltown، جزایر، Speyside.

ارتفاعات

از لحاظ جغرافیایی، آن را بزرگترین منطقه تولید چسب نواری است. آن را با شهر ویک (در قسمت شمالی کشور) آغاز می شود و به پایان می رسد Glengoyne تقطیر در جنوب. در زمان ما، در این منطقه بیش از 30 مشروب وجود دارد. در اینجا Grlenturret، قدیمی ترین کارخانه یا محل تقطیر در اسکاتلند است. منطقه تقطیر - سلطنتی Lochnagar (یک بار اهدا سفر به ملکه ویکتوریا)، Tomatin (بزرگترین در کشور در نظر گرفته)، رویال Brackla، Lochside و دیگران است.

ساده

هنگامی که یک منطقه به اندازه کافی بزرگ تولید نوار چسب وجود دارد. در حال حاضر، تنها سه مشروب عامل: Auchentoshan (تمرین تقطیر سه گانه)، Bladnoch (ترین کشور محل تقطیر جنوبی)، Glenkinchie.

جزیره AILI

مشروب ویسکی از این جزیره است که اغلب به عنوان "دودی" و توصیف "سلامت". نزدیکی به دریا آن را می دهد عطر و طعم منحصر به فرد خود، کاملا متفاوت از طعم چسب نواری یا کوهستانی دره. در اینجا کارخانه یا محل تقطیر Ardbeg در، بوومور، کارولینای شمالی، Bunnahabhain، Laphroaig و دیگران است.

Speyside

روستای در نزدیکی رود اسپی. آب میوه گلابی از منطقه با یک طعم شیرین شناخته شده به عنوان چسب نواری مالت. این یکی از مراکز تولید در کشور است، بیشترین تعداد از مشروب وجود دارد. با استفاده از بخشی از ارتفاعات. در اینجا Cardhu کارخانه یا محل تقطیر، Glenfiddich، این Macallan و دیگران.

جزایر

آران، از Mal، ژورا، SKYE و اورکنی - منطقه تمام جزایر این کشور، که تولید یک نوار، به جز AILI گرد هم می آورد. چسب نواری انجمن آب میوه گلابی این سرزمین بخشی از ارتفاعات نظر می گیرد. در اینجا کارخانه یا محل تقطیر آران، ژورا، هایلند پارک، Scapa به، و دیگران.

رقابت WWA در سال 2014 موفق به کسب ویسکی اسکاتلندی مالت انواع زیر (قهرمانان در چهار دسته برای هر یک از پنج منطقه مشخص شد):

• ارتفاعات - Glenmorangie مهر، "Aberfeldy" 12 ساله، "Tomatin" 18 ساله، و Aberfeldy 21 سال؛
• جزیره - دورهء زمین شناسی ژوراسیک Turas مارا، این آران مالت 10 ساله، به Tobermory 15 سال؛
• جزیره AILI - Ardbeg در Ardbog، Bunnahabhain 12 ساله، Bunnahabhain 18 سال، یکی دیگر از Bunnahabhain 25 ساله، و نوار Glenkinchie 12 سال؛
• Speyside - Glenfiddich ریک بلوط، Benromach 10 ساله، Glenfiddich 15 سال تقطیر نسخه، گلنلیوت XXV؛
• و در نهایت، به Campbeltown - Longrow، Springbank 10 ساله، Springbank 18 سال.

IWSC رقابت طلا برجسته

IWSC - مسابقه بین المللی مشروبات الکلی، که هر سال از سال 1969 برگزار می شود. این یکی از مسابقات معتبر ترین در جهان از الکل است، و او یکی از ویژگی های منحصر به فرد - هر یک از نوشیدنی، شرکت در رقابت، در معرض تجزیه و تحلیل فنی اجباری برای انطباق با استانداردهای اتحادیه اروپا. در IWSC با استفاده از یک "مزه کور" - نوشیدنی های هیئت منصفه در همان گلدان، بدون هیچ نشانه ای از اسنادی برای رسیدن به حداکثر عینیت در ارزیابی.

جوایز IWSC چندین جایزه در سطوح مختلف. شریف ترین طلا برجسته، تعلق می گیرد و از عادات کیفیت فوق العاده بالا و طعم و مزه است. که چنین خواص منحصر به فرد ویسکی ذکر شده در زیر می باشد.

بهترین و تنها مالت اسکاچ ویسکی (امتیاز از این نوشیدنی در جهان هنوز هم بالا است، با وجود رقابت) در چند دسته، که در نهایت 18 نام داد مشخص شد. این جایزه "طلا Autstending" برای هر منطقه رو چسب نواری، انتخاب به صورت جداگانه. در میان برندگان - غذاهای کارخانه یا محل تقطیر Glenfiddich، بوومور، کارولینای شمالی، Laphroaig، Deanston و دیگران است.

ویسکی ایرلندی مالت تنها. نرخ شامل هر سه، دو - از یک کارخانه یا محل تقطیر تک: "Bushmills" 10 و 16 سال افزایش سن، و Teeling گفتگوی رزرو 30 سال.

تایوان

Kavalan تنها ویسکی از مالت - در تایوان، آن را تنها یک است.

این کارخانه توسط یک تیم صنعتی پادشاه اتومبیل ساخته شده است. این شرکت در سال 1965 تاسیس شد و در بسیاری از مناطق فعال است - بیوتکنولوژی، مواد غذایی، نوشیدنی. از جمله معروف ترین از مارک های خود - Mr.Brown و RTD قهوه، و در حال حاضر Kavalan. اولین بطری ویسکی کارخانه Kavalan تولید شده در سال 2008 است.

کلاسیک ویسکی ازمالت، که امتیاز افزایش یافته است بنابراین بالا به دلیل IWSC، انجام می شود در یک دستور العمل پیچیده است. استفاده از انواع مختلفی از طبل: تازه از شری، بوربن، و بشکه استفاده مجدد.

علاوه بر این، کالا تایوانی یک مزیت عمده - به لطف آب و هوا گرم از کشور ویسکی بالغ سریع تر و نوشیدنی قرار گرفتن در معرض سه ساله می تواند بر روی طعم و عطر خود را به غذاهای پیری از اسکاتلند و ایرلند به رقابت 8/15 سال است.

در سال 2011، در حال حاضر اعطا IWSC Kavalan تنها ویسکی از مالت - پس از آن او یک مدال طلا دریافت کرد. Dzhim Myurrey در "کتاب مقدس ویسکی" نیز توجه خود را در امان نیست - نمره بالا مانند یک خبره ارزش بسیار و کمک به محبوبیت خوبی سزاوار از نوشیدنی.

ارواح نخبگان چقدر است؟

چگونه بسیاری از مجبور به پرداخت برای لوکس ویسکی، برنده رقابت از جهان، به طور متوسط در فروشگاه اینترنتی؟ به عنوان مثال، به Connemara Peated مالت تنها - ویسکی از مالت، قیمت آن حدود 2000 روبل است. او منحصر به فرد است که در آن اولین محصول از تاریخ مدرن بود، در تولید که با استفاده از مالت ذغال سنگ نارس خشک شده است.

تایوان Kavalan تنها ویسکی از مالت به فروش می رساند برای حدود 5000 روبل. دوستداران چسب نواری Laphroaig Cuan مر مالت تنها اسکاچ ویسکی خواهد 5.5 thous. ماساژ هزینه. به 7.5 هزار. مالش. مالت تنها اسکاتلندی قیمت ژاپنی تنها جذاب تر می سازد - در واقع برنده بسیاری از مسابقات و جوایز ارزش "تنها" حدود 60 هزار روبل ..