نوشیدنی فوق العاده - نان و نوشیدنی چغندر

نان و نوشیدنی چغندر در زمان های قدیم شناخته شده بود به عنوان یک رفع تشنگی نوشیدن، و به عنوان یک دارو. در زمان ما، آن را نیز دارای یک مکان در پخت و پز، در طب سنتی و عامیانه.

خواص درمانی چغندر کواس ارزش توسط متخصصان تغذیه، هماتولوژی، گوارش، ارولوژی و تعدادی دیگر از متخصصان. این نوشیدنی سرشار از ویتامین ها و عناصر مانند ید، روی، منگنز، مس و آهن است.

همچنین خروجی سرباره انباشته از بدن، تصفیه رگ های خونی، جلوگیری از تشکیل کلسترول، عادی روده و کبد، و خروجی شن و ماسه از سنگ کلیه است. علاوه بر این، نان و نوشیدنی چغندر کاهش فشار خون، هموگلوبین در خون افزایش می دهد، سطح تعادل باکتریایی در دستگاه گوارش، است که اغلب در رژیم کاهش وزن استفاده می شود.

روش های اصلی کواس چغندر پخت و پز: با علاوه بر این از مخمر و بدون مخمر، که راه تخمیر طبیعی است. رایج ترین روش است فطیر در نظر گرفته نان و نوشیدنی. از آنجا که چنین کواس می تواند برای سه ماه استفاده می شود، اضافه کردن آب به میزان استفاده.

چغندر کواس - یک دستور بدون علاوه بر این از مخمر

برای آماده سازی چنین نان و نوشیدنی، شما نیاز انواع سالاد چغندر قرمز رنده یا برش را به شکل نوارهای باریک. پر کردن 3 لیتری نیمه شیشه، اضافه کردن یک قاشق غذاخوری نمک و آب که باید به خوبی در پیشبرد و سرد به دمای اتاق جوش بریزید. آب در حدود 2 لیتر نیاز دارند.

بانک باید با تا حد زیادی پر شده است، به عنوان در طول فرآیند تخمیر در وزن شیشه افزایش خواهد یافت. پوشش بهتر به پوشش نمی دهد و تور کراوات، خورده در دو لایه است. ترک دم در یک مکان گرم برای دو هفته، به بلوغ کامل. در حالی که ممکن است برای شروع با استفاده از آن ظرف مدت 5 روز، زمانی که اولین نشانه های تخمیر در قالب فوم.

مخمر نان و نوشیدنی دستور

1 کیلوگرم چغندر پوست کنده به برش های نازک برش قرمز و در فر خشک پختند. در یک قابلمه بزرگ (حداقل 7 لیتر) جوش چغندر در 5 لیتر آب تا نرم شود. سپس از طریق یک صافی به 35-40S دمای فیلتر، سرد و اضافه کردن مواد باقی مانده: مخمر، (50 گرم) نان چاودار (50 گرم) و شکر (100 گرم).

ترک به تخمیر در یک مکان گرم برای 2-4 روز، پس از تیره و تار و دوباره سرد می شود. این چغندر کواس خوبی برای تهیه سوپ سرد است. اگر شما مایل به استفاده از آن را به عنوان یک نوشیدنی، سپس شکر را به طعم اضافه کنید.

غذاهای بر اساس کواس

غذاهای روسی، اوکراینی و لهستانی مورد استفاده در تهیه سوپ سرد چغندر نان و نوشیدنی. دستور غذا برای مبتنی بر هش چغندر کواس به مدت طولانی شناخته شده است. درست قبل از هش حاوی محصولات گوشت است. در واقع، آن را در تابستان آماده شده بود، با استفاده از خیار ریز خرد شده، سیب زمینی آب پز، سبزی و تخم مرغ. پور سبزیجات نان و نوشیدنی سرد و اضافه کردن نمک به مزه، خامه ترش، و خردل.

برای تهیه نان و نوشیدنی اوکراینی ها ترجیح چغندر چغندر قرمز، و لهستانی ها - به رنگ سفید. و آماده سازی این غذا به عنوان هش، سیب زمینی تنها نیاز به جایگزین کردن چغندر پخته شده، رنده شده در یک اهنی درشت.

لاغری اندام با نان و نوشیدنی چغندر

این تصمیم به از دست دادن وزن است هل دادن بسیاری از زنان به امتناع غیر منطقی از محصولات حیاتی از آنها انجام آسیب جبران ناپذیر به سلامت خود. اما این استفاده از نان و نوشیدنی چغندر به طور قابل توجهی کاهش می دهد وزن، تعداد کمی از مردم می دانم.

باید به خاطر که چنین روش رژیم غذایی دارای اثرات مفید بر روی همه ارگان ها و سیستم بدن زن. شما از دست دادن وزن اضافی با توجه به پاک کردن بدن از سموم، بازگرداندن فرایند متابولیک بدن که و توانایی رایت سلول های چربی. در طول اصلاح وزن، متخصصین تغذیه کواس آماده بدون مخمر ترجیح می دهند.

در طول آموزش در سالن ورزش، سعی کنید به جای آب رقیق شده با نان و نوشیدنی چغندر آب به نسبت 1: 1. این نوشیدنی به دست آوردن قدرت و نشاط، آن کمک می کند سوزاندن چربی و عادی سیستم قلبی و عروقی، که در طول افزایش فعالیت بدنی مهم است.