سیب زمینی سرخ شده در فر

سیب زمینی سرخ شده در اجاق یک ظرف برای کسانی است که غذاهای اصلی را دوست دارند. به عنوان مثال، قهوه ای نه تنها برای گوشت سفید، ظریف و خوشمزه ارزشمند است، برای زنان، به عنوان مثال، لذت بخش بودن آن به دلیل محتوای کم کالری آن نسبت به سایر ماهی ها است. و در گوشت شقایق حاوی بسیاری از پروتئین ها و ویتامین های مفید است که برای زندگی کامل هر فرد مهم هستند. با این حال، لارو انگل می تواند به ماهی معرفی شود. بنابراین، غذای امن تربچه پیک پخته شده در فر - دمای بالا در طی پخت تمام میکروارگانیسم های زنده را از بین می برد. بنابراین، بگذارید تمام مراحل آماده سازی را در نظر بگیریم.

ما در هنگام برش سحر قله در دستکش ها کار می کنیم، ابتدا باله ها را بشویید تا دستان خود را در مورد آنها آسیب نبینید.

در ابتدای قله قله، ما از مقیاس ها تمیز می کنیم، سپس شکم را برش می دهیم و بیرون می آوریم، بعد ماهی ها را کاملا شسته می کنیم. گام بعدی جدا کردن ستون فقرات از سر و دم است و با دقت استخوان ها را بیرون بکشید. سپس دوباره ماهی را بشویید، آب نمک را بشویید و در یخچال قرار دهید تا حدود 25 تا 30 دقیقه نگه دارید.

هویج پخته شده در اجاق گاز، در مورد ما، با آجیل و انار پر می شود. برای این، ما نارنجک ها را از هم جدا می کنیم و دانه ها را از آنها جدا می کنیم. کلم بروکلی را خرد کرده، نمک، دانه های انار، فلفل سیاه و پیاز خرد شده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و شکم را با مخلوط حاصل کنید، سپس به آرامی دوختید. فر را خاموش و حرارت آن را به 200 درجه سانتی گراد در حالی که او گرم می شود، ما روغن برهنه را در سینی پخت می کنیم و قله های شیب داریم.

سیب زمینی سرخ شده در فر، آماده برای حدود 40 دقیقه آماده شده با غلات مختلف: برنج، گندم سیاه، گندم، و ظرف غذای سیب زمینی خوب است.

مواد لازم:

گردو، پوست کنده - 150 گرم،

گارنت - 2 عدد.

قوچ بلندی - 1-1،3 کیلوگرم

پیاز - 2 عدد.

روغن ملایم - 80 میلی لیتر

زمین فلفل سیاه و نمک - به سلیقه شما.

دستور العمل های دیگر وجود دارد، به عنوان مثال، سوسول، کاملا پخته شده در اجاق گاز.

ما می گوییم ما ماهی را از مقیاس تمیز می کنیم، دندان ها را با دقت بخشیده و شستشو می دهیم. سپس، با کاهش عمیق در سراسر لاشه، مالیدن نمک را با فلفل بگذارید و آن را 30 دقیقه بگذارید. در عین حال، گوجه فرنگی را به تکه های نازک بریزید. بعد، نیمی از حلقه های نازک پیاز را براق کنید. نیمی دیگر لیمو به حلقه های نازک بریده می شود.

قوچ شکسته به طور کامل بر روی ورق فویل پخش می شود. سپس در هر برش بر روی لاشه ما را به دقت تکه گوجه فرنگی و قطعه لیمو را وارد کنید. در حالی که ماهی خیس شده است، ما در عین حال، سس را برای او آماده می کنیم. برای این منظور، یک قاشق غذا خردل باید با آب نیمی از لیمو مخلوط شود. بعد از آن سس ما در هر دو طرف قله قله ما را پوشش می دهیم.

سپس نیمه دوم پیاز خرد شده و گوجه فرنگی باقی مانده باید ماهی ما را از داخل پرت کنیم. از بالا، شما همچنین می توانید با پیاز، که هنوز هم باقی مانده است، بپاشید. و در بالای کل لاشه ما دو شاخه سبز جعفری قرار می دهیم. سپس همه چیز را با هم در فویل قرار دهید و فر را روشن کنید. قوچ بلندی را در یک ورق پخت قرار داده و هنگامی که درجه حرارت در فر می رسد 200 درجه، ما را برای مدت 35-40 دقیقه پخت می کنیم. پس از 25 دقیقه، فویل را از بالا به پایین ببرید تا قسمت بالای پوسته به آرامی گرم شود.

انجیر ساقه که به طور کامل در فر پخته شده است، یک غذای رژیمی، بسیار مغذی است که به راحتی توسط بدن جذب می شود. و به عنوان یک گوجه فرنگی ما می توانیم مانند سیب زمینی آب پز (می توان سرخ شده) و برنج پخته شده استفاده کنید.

مواد لازم:

قوچ بلندی - 1-1،2 کیلوگرم.

لیمو - 1 عدد.

متوسط پیاز - 1 عدد.

گوجه فرنگی - 2 عدد.

خردل

یک دسته از جعفری

زمین فلفل سیاه و نمک - به سلیقه شما.

عشق مهربانتر گوشت ماهی؟ توجه به چگونگی تهیه قارچ پخته شده در خامه ترش را در نظر بگیرید.

ساحه قاعده مقدماتی تمیز و کاملا شسته شده است. سپس هر 4 سانتیمتر و نمک را بشویید. ما پیاز را در حلقه های نیمه برش می دهیم و در کره ی خالی، نمک و فلفل را سرخ کنید. هر برش روی ماهی با پیاز پر می شود و تمام پیاز های باقی مانده روی فویل قرار می گیرند که باید مانند یک قایق شکل بگیرد تا چیزی در ورق پخت نباشد. بعد، ماهی را بر روی پیاز قرار داده و آن را در فر قرار دهید، حرارت داده شود تا دمای 200 درجه سانتیگراد، پخته شود تا پخته شود. این همان 40 دقیقه طول خواهد کشید. در عین حال، ماهی ما پخته شده است، در عین حال ما در حال آماده سازی سس خامه ای است که برای آن کرم خامه مخلوط با فلفل است.

ما این سس را تنها 10 دقیقه قبل از پایان فرآیند پخت می کنیم. فقط با تشکر از این زاویه ما، پخته شده در خامه ترش، به سرعت قهوه ای.

خدمت با سیب زمینی آب پز، hominy (فرنی از آرد ذرت).

مواد لازم:

قوچ سرخ - 900 گرم

پیاز - 300 گرم

روغن ناب - 40 گرم،

خامه ترش - 60 گرم.

فلفل قرمز زمین - به طعم و مزه،

نمک - به مزه.