رشته از میسلیوم - این چیست؟ چگونه به رشد میسلیوم در خانه

پیاده روی در جنگل برای قارچ جالب و هیجان انگیز است، اما همیشه ما می توانیم زمان در شلوغی زندگی مدرن پیدا کنید. اما یک راه حل وجود دارد: شما می توانید آنها را در خانه رشد می کنند. این برخی از دانش، مواد و صبر. وظیفه اصلی برای رشد قارچ کسب میسلیوم است. اهمیت آن به سختی می تواند دست بالا. هیف - یک نوع از شبکه ای از رگ است که جمع آوری مواد مغذی از خاک و حمل و نقل آنها را به بدن میوه قارچ. خوراکی پودر بخشی خود را از گره های خاص در طول میسلیوم رشد می کند.

قارچ به سرعت جذب کل منطقه است، که مناسب برای رشد آنها است. این قابلیت یک لوله (شبیه به سیستم گردش خون)، ساختار میسلیوم فراهم می کند. علاوه بر این، این سیستم اجازه می دهد تا شما را به سرعت از تخریب حتی تعداد زیادی از باردهی بهبود می یابند.

یک مثال قابل توجه از قارچ تک سلولی ممکن است مخمرها. میسلیوم آنها در ارتباط با انتقال به زندگی در رسانه های غنی از مواد مغذی مایع ندارند.

امروز ما در مورد چگونه برای ایجاد یک محیط مساعد برای اطمینان از آن حل و فصل کردن اختلافات میسلیوم صحبت کنید. زمان طول می کشد، اما نتیجه ارزش آن است.

چگونه به رشد قارچ؟

معمولا، طرفداران و حتی کسانی که رشد قارچ برای فروش، میسلیوم استفاده خریداری شده در شرکت های تخصصی. وجود دارد، تحت شرایط استریل، آماده بحث، که بعدها هیف تشکیل شده است. این یک فرایند است که نیاز به یک محیط زیست خاص است. میسلیوم به صورت کشت خالص به دانه غلات و میسلیوم روند رو به رشد آغاز می شود منتقل می شود. اتاق با هوا فیلتر بادی شد، علاوه بر این، بیش از حد فشار نگهداری می شود، به طوری که آن را از طریق هوا حاوی میکروارگانیسم عبور نمی کند. این مورد برای اطمینان حاصل شود که دانه ها در قارچ های مضر کپک زده و دیگر حل و فصل نیست و فرهنگ را خراب نکند. با این حال، میسلیوم قارچ را می توان در شرایط بدوی تر رشد کرده است. در زیر ما تمامی مراحل توصیف، بنابراین شما می توانید این روش در خانه استفاده کنید.

موضوعات از میسلیوم چیست؟

این یک سیستم لوله انشعاب، هیف، رشد آپیکال و شاخه های جانبی است. این می تواند یک همراه و بدون سلول باشد. بسیاری از قارچ خوراکی ساختارهای عامل بر روی ویژگی های رسانا. رشته های میسلیوم و یا کابل از هیف مرتب موازی و مکان های محکم به هم فشرده تشکیل شده است. در tyazhah قارچ های رشته ای هستند آغاز از آینده واقع شده است. بعد به نظر می رسد خود وجود دارد باردهی. گروههای موسیقی در سراسر بستر به طور کامل پوشش کل منطقه است که منجر به رشد توزیع شده است. بر این اساس، میسلیوم در خانه طول می کشد به او این سرزمین است. بزرگتر از آن است، بیشتر به شما باردهی است.

آزمایشگاهی ساده

بر اساس این واقعیت است که برای ایجاد یک محیط کار خانه ممکن نیست، اجازه دهید که مجهز به شرایط مناسب برای قارچ از مواد قراضه. در حال رشد میسلیوم نیاز به یک اتاق بزرگ، تمیز و آسان برای تمیز کردن. مهم رطوبت نسبت و دمای هوا است. محل بیش از حد خشک و خنک تا حد زیادی عملکرد کاهش دهد، اما در مقابل، گرما و رطوبت بالا ترویج رشد کپک. محتوای رطوبت مطلوب از 60-70 درصد است. اغلب برای این اهداف زیرزمین در اینجا احساس می کند میسلیوم خوب استفاده می شود. میسلیوم است نور کم، اما سنسورهای رطوبت برای ایجاد ایستاده. دمای هوا باید 20-24 درجه باشد، حالت بهینه می توان با استفاده از یک دستگاه حرارت ساده داشت. این بسیار مهم است که بدون گرد و غبار و پیش نویس وجود دارد، عنوان آن را ترویج عفونت اسپور قارچ های مضر میکرو ارگانیسم ها و قارچ ها است.

بهینه زیرزمین واحد سطح کوچکی از 1.5-2 متر کاذب پلاستیکی است. فراموش نکنید که تا زمانی که ما نیاز به یک فرهنگ ناب، که ما پس از آن بر روی یک زیرلایه قرار داده است. به کار شما نیاز قالب های شیشه ای با درب، در حال رشد متوسط، اجاق گاز برای ضدعفونی کردن، و همچنین موچین، قطره چکان، فنجان های پلاستیکی روشن است. به عنوان یک فرهنگ ناب لازم است را به تکه های بدن میوه. قبل از شستن آنها را به خوبی به ارزش.

آماده سازی محیط کشت

ما به تدریج به چگونه به رشد میسلیوم حرکت می کند. به عنوان یک محیط کشت که در آن قطعه از قارچ ها قرار می گیرد، با استفاده از آگار سیب زمینی، قند و آگار عصاره مالت. آنها را می توان آماده ساخته شده است را خریداری و یا خودتان را. آگار مخمر است در 1 لیتر مخمر بر اساس، آن 20 گرم آگار اضافه شد و پخته تا انحلال کامل. داغ آن را باید به رگ های استریل بریزید، سپس محکم درب را ببندید. پس از محیط کشت سرد شده است، درب آن را برداشته و معرفی به تکه بافت سالم بدن میوه خوراکی.

بعد از حدود 2-3 روز از کرک سفید در رگ به نظر می رسد. این میسلیوم است. اما این نتیجه تنها می تواند در شرایط از انطباق با استانداردهای بهداشت به دست آورد. با این حال، در خانه به رعایت تمام پیچیدگی های خاص دشوار است، بنابراین اغلب در رگ قرمز، سبز، خاکستری و یا کپک زده وجود دارد قارچ و مستعمرات لزج از باکتری است. به منظور در معرض خطر نیست محتویات بهتر به پرتاب و دوباره امتحان کنید. با این حال، اجزاء جزئی مجاز، تا زمانی که نیمی از کل سطح اشغال تغذیه میسلیوم فرهنگی خالص قارچ. سپس پس از 2-3 هفته آن را بر روی تمام سطح رشد می کنند، و به طور کامل سرکوب همه اشکال دیگر قارچها. این لحظه مشخصه پایان مرحله سخت ترین، پس از آن - ترفند.

میسلیوم چیست؟

میسلیوم نیاز به قرار دادن آن در محیط کشت، و به دنبال رشد سریع آغاز می شود. با این حال، در اینجا این است سردرگمی در مورد تعریف از آنچه میسلیوم وجود دارد. برخی آن را یک بستر میسلیوم آلوده برای کشت بیشتر تماس بگیرید. به گفته منابع دیگر، میسلیوم - خود را میسلیوم، است که، بدن از قارچ، زمین، و کاشته شده در بستر.

پیاده در این واقعیت است که میسلیوم - یک بستر است که میسلیوم قرار دارد. او فقط در حال انتظار برای زمانی که آن را شروع به جوانه زدن در نی، خاک اره، در سیاهههای مربوط و یا مقوا. این است که، میسلیوم برای انتقال میسلیوم در این لایه است.

گرفتن میسلیوم

بنابراین، شما باید میسلیوم فرهنگی قارچ. این بسیار مهم است، اما نیاز به بستر که در آن رشد خواهد کرد و بدن فرم باردهی. این همان است که اگر دانه می خواهید به بوته در شما خاک حاصلخیز. در اکثر موارد، طرفداران ترجیح می دهند به استفاده از تخم ریزی دانه، که این است که آن افشانده در بالاترین کیفیت دانه. برای این کار شما نیاز به هر گونه دانه انجام، ممکن است گندم، ذرت، و یا دیگر. باید آن را با آب به نسبت یک تا دو (2 قسمت آب) مخلوط شده و پخته برای 15-20 دقیقه. پس از آن، آن را به یک حوله تمیز خرد و ترک تا خشک شود. علاوه بر این، گچ در یک مقدار از 1.3٪ از کل اضافه شده است، علاوه بر این، نیاز به کربنات کلسیم (0.3٪). شیشه پاک پر شده با مخلوط حاصل به ¾ جلد است. ظرفیت مورد نیاز است برای قرار دادن درب فویل و در فر به مدت حداقل دو ساعت در دمای 120 درجه سترون. هنگامی که بانک ها به طور کامل سرد، شما اضافه کردن 3-4 برش متوسط. بعد از حدود سه هفته در دمای اتاق به طور کامل تحت پوشش دانه شبکه لوله سفید. در حال حاضر تعداد انگشت شماری از دانه می تواند کاشته هر بستر است که در نوک انگشتان خود را.

انواع دیگر تخم ریزی

میسلیوم را می توان در خاک اره رشد کرده است. آن را ارزان و مقرون به صرفه است. برای این گرد و غبار توسط جوش و یا تکلیس در فر سترون. مطلوب است به استفاده از متوسط درختان میوه خاک اره است. پس از عقیم سازی در یک ظرف با آنها چند قطعه قرار داده شده مخلوط مواد مغذی جوانه زده میسلیوم کرک سفید. پس از میسلیوم از خاک اره خوب می توانید در سیاهههای مربوط، نی یا مقوا استعمار. اغلب در تولید خاک اره چکش آستین پلاستیک، از لوله و یا چوب است که مناسب برای قارچ در حال رشد. خاک اره و چوب بسیار مناسب است، اما از آن است مغذی نیست، بنابراین، نیاز به مواد افزودنی مختلف به میسلیوم قادر به رشد بدن میوه بود. برای این منظور، بسته سبوس یا هر منبع دیگر نیتروژن اضافه شده است. اما تخم ریزی دانه بسیار مغذی تر، آماده سازی آن ما در حال حاضر است.

اگر می خواهید جمعیت میسلیوم از ورود به سیستم، بهتر است به استفاده از یک میله دول و یا قارچ. این چوب ضخیم ساخته شده از خاک اره فشرده، تراشه چوب. میسلیوم بسیار آسان برای قرار دادن به سوراخ در پرتو. در حال حاضر مطالعه چوب، آن را به سرعت شروع به حرکت می کند به رشد. شرط اصلی انتخاب - ماده زیر لایه مناسب است. برای سیاهههای مربوط به بزرگ رولپلاک مناسب است. میسلیوم در خاک اره و یا دانه ریز جمعیت بستر باز خاک اره، مقوا و نی است. فراموش نکنید که هر قارچ ترجیح شرایط مختلف. سپردار در حال رشد است به خوبی در خاک اره و کاه، اما قارچ ترجیح محلول غذایی، مانند غلات.

تکنولوژی پرورش قارچ

در اکثر موارد، میسلیوم قارچ در فضای آزاد رشد کرده است. اما با ثبات تر، و در نتیجه می تواند به استطاعت برای جمع آوری یک برداشت غنی است که در واقع در شرایط اتاق. زیرزمین مناسب و گاراژ، سقف کاذب و کلبه. شما می توانید یک گلخانه های معمولی، محافظت از نور مستقیم خورشید استفاده کنید. اتاق لزوما باید به هوا داده شود، درجه حرارت مطلوب است بالاتر از 15 درجه است. رطوبت نیز باید کنترل شود، رطوبت بیش از حد منجر به قالب رشد، به جای قارچ.

ما در حال حاضر گفت که میسلیوم قارچ را دوست دارد بستر مواد مغذی است. عالی برای این منظور کمپوست آماده بر اساس کود تازه (بیش از 25٪) و نی. در این مورد، توجه داشته باشید که به سادگی ترکیب این اجزا کافی نیست. مطمئن باشید که به کمپوست، این یک فرایند بیوشیمیایی پیچیده است. در طول آن تشکیل یک موضوع پیچیده است که ایده آل برای قارچ است و مناسب برای رقبای خود است. مناسب کمپوست آماده - است که اساس برداشت، بنابراین، آماده گودال کمپوست، آن مواد پر، چمن نزدیک محکم mown و ترک برای زمستان. در بهار می توان آن را برای رشد قارچ استفاده می شود.

بنابراین، بستر آماده است، انتظار برای اتاق، ما فقط میسلیوم رشد می کنند. با استفاده از روش در اینجا توضیح داده، شما می توانید آن خود را آماده و یا خرید در فروشگاه. سرعت جریان - 500 گرم در هر متر مربع.

کشت قارچ صدف

اگر شما تازه به کشت قارچ هستند، شما باید با این کلاس شروع می شود. واقعیت این است که میسلیوم قارچ سپردار در حال رشد است به سرعت در حال، این است که، دارای یک مزیت قابل توجهی بیش از قارچ ها است. حتی بستر بسیار حرفه ای و نقض شرایط کشت به احتمال زیاد به یک نتیجه عالی. بسیار ساده برای ساخت و واحد بستر، ممکن است یک کیسه پلی اتیلن، شدیدا با خاک اره و دیگر محصولات چوبی بسته بندی شده. با این حال، به رشد یک محصول خوب از بدن میوه سخت تر از به آماده سازی یک بستر.

میسلیوم صدف به اندازه کافی رطوبت خواستار و دمای هوا. برای به دست آوردن یک نتیجه خوب، لازم است برای اطمینان از دسترسی مداوم از هوای تازه و مرطوب. به یاد داشته باشید، زمانی که شروع به رشد صدف؟ در پاییز، هنگامی که صبح از قبل سرد و مرطوب است. به منظور دریافت یک محصول پایدار، شما نیاز به خرید نصب و راه اندازی ویژه - دستگاه مرطوب. آن را به تولید بخار سرد و یا مه. بسیاری از آنها با این واقعیت است که بلوک صدف ساکنان و در باغ قرار داده شده مواجه است، به برداشت محصول در پاییز و یا در آب و هوای بارانی و سرد در تابستان.

اساس این بستر باید خاک اره، تراشه و چیپ های باشد. مکمل های غذایی اغلب جو مروارید استفاده می شود. 2.5 کیلوگرم از بستر است که معمولا با 300 گرم از غلات و حبوبات و آفتابگردان پوسته گرفته شده است. بستر نیاز به جوشاندن، و یک دقیقه قبل از پایان پخت غذا، اضافه بلغور. هنگامی که مخلوط سرد شده است، با دقت تخلیه و در یک آستین پلاستیک، کراوات با هر دو لبه. بعد از یک روز صرف دوباره پاستوریزاسیون. برای این بستر بلوک نیاز به مقاومت در برابر بیش از بخار به مدت 6 ساعت. پس از آن، بستر سرد می شود اضافه شده است میسلیوم. برای انجام این کار را در یک کیسه ساخته شده چند برش است، که در یک قاشق چای خوری تخم ریزی دانه تعبیه شده است. پس از 20-30 روز، از بلوک سفید تبدیل می شود و آماده برای میوه است. حالا یک طرف بلوک پلاستیکی باز است، و آن را به صورت عمودی تنظیم شده است.

به طور خلاصه

همانطور که می بینید، هیچ چیز سخت تر به رشد قارچ در خانه وجود دارد. میسلیوم را می توان در یک فروشگاه خریداری یا خودتان را به طور کامل رشد کرده است. این فرایند بیش از حد طولانی و پیچیده است، اما نیاز به مراقبت و احترام به قوانین اساسی است. به سرعت آن را، و آن را از لحظه مدتها در انتظار برداشت محصول، استفاده از میسلیوم آماده، که در فروشگاه تخصصی فروش می رسد. این زمان مجبور اندام باردهی حداقل دو هفته کاهش می دهد.

فراموش نکنید که برای نظارت بر پاکیزگی از میسلیوم، مقدار زیادی از قالب، پوسیدگی، و تشکل های دیگر در بستر نشان می دهد که این روند با نقض برگزار شد، و در نتیجه، استفاده از مواد برای کاشت بیشتر در بستر می تواند خطرناک باشد.

سعی کنید برای اولین زمان برای رشد میسلیوم قارچ سپردار. این قارچ بی تکلف است. اگر شما به پایان رسیده کاشت آن در بستر به آغاز پاییز، شما می توانید یک برداشت غنی در باغ طور مستقیم و بدون ایجاد شرایط ویژه دریافت کنید.

اگر چیدن قارچ در درجه اول با بوی سوزن مرتبط و سکوت جنگل است که بهتر برای پیاده روی. این رویداد برای یک مدت طولانی به یاد میآورد، و هوای تازه، سرشار از اکسیژن، کمک خواهد کرد که بازگرداندن سلامت و افزایش قدرت برای مدت طولانی کار در هفته.