دستور العمل دست و پا کردن سرخ شده در یک ماهی تابه و به فر

امروز شما می توانید راهنمایی های مختلف در پخت و پز ماهی پیدا این دستور غذا را سرخ شده دست و پا کردن بدون استثنا به همه تجدید نظر شود.

مواد تشکیل دهنده:

• فیله ماهی بدون پوست؛
• سس سویا؛
• سس Worcestershire را؛
• فلفل سیاه و سفید؛
• فلفل قرمز؛
• پودر سیر؛
• آب.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پخت و پز

این است که از سس سویا و ووسترشر، ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید و ¼ قاشق چای خوری پودر سیر، مخلوط با 3 فنجان آب سرد ساخته شده است. محل فیله ماهی را در یک کاسه و اضافه کردن اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. اگر آن را ببندید نه به طور کامل فیله - اضافه کردن آب سرد برای پر کردن کل محصول می باشد. محل لب به لب به marinate در یخچال به مدت 30 دقیقه.

دستور العمل دست و پا کردن سرخ شده: آماده سازی

پس از فیله ترشی مدت 30 دقیقه، آن را از یخچال و فریزر، حذف از پان و گسترش در یک سینی. پوشش یک طرف ماهی را با سیاه و سفید و فلفل قرمز، پودر سیر.

دستور غذا برای دست و پا کردن سرخ شده: مرحله نهایی

حرارت تا 200 درجه پان و اضافه کردن روغن. محل فیله پایین حزبی که ادویه جات ترشی جات پردازش شده است. سرخ تا پخته. خدمت ماهی با برنج و تره فرنگی خرد شده، روغن protushennym. لذت بردن از اشتها خود را.

علاوه بر این، ما می توانیم یکی دیگر از دستور برای دست و پا کردن سرخ شده است که کاملا ساده توصیه می شود. بسیاری از زنان خانه دار آن را درک، زیرا بدیهی است حداقل پیچیدگی آماده سازی، و این به یک ماهی بسیار خوشمزه است.

شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• فیله ماهی پهن و یا هر ماهی سفید دیگر؛
• 1 جعبه آرد ذرت؛
• هر روغن نباتی.

علاوه بر این:

• شیر؛
• فلفل؛
• فلفل؛
• پودر فلفل قرمز؛
• دانه کنجد تست.

بنابراین، دست و پا کردن سرخ شده: دستور العمل با یک عکس

نم نم پایین پان روغن با آرد ذرت. شما به صورت اختیاری می توانید شیب فیله ماهی در شیر و سپس آن را مرطوب است، اما این یک روش اجباری است.

نگاهی دست و پا کردن (در شیر یا نه خیس، بی ربط است) و کاهش آن را به نشاسته ذرت از یک طرف. اطمینان حاصل کنید که آن را به طور کامل پوشش داده شده، پس از آن غذا را در ظرف پاشیده جانبی.

نگاهی به نشاسته باقی مانده و روگرفت آن در بالای ماهی. به طور مساوی پخش با دست خود به اطراف فیله ماهی است.

نم نم بالا از ماهی با فلفل سیاه، فلفل قرمز و فلفل قرمز (یا دیگر ادویه جات ترشی جات از انتخاب شما). بالا، اضافه کردن دانه کنجد سرخ شده. اسپری بالای روغن کلزا، مطمئن شوید که تمام سطح است که به خوبی با یک لایه پوشانده شده است.

محل ماهی در فر 180 درجه. فیله به پایان رسید لبه های قهوه ای تبدیل شده است، و در بالا - به آرامی طلایی رنگ شود. زمان پخت ممکن است بسته به اندازه و ضخامت از ماهی پهن متفاوت است.

حذف ماهی را از فر قبل از شما فکر می کنم که او را آماده. فیله "رسیدن" پس از استخراج از کابینه گرم و ماهی پهن پخته از Refried بهتر خواهد بود. شما همچنین می توانید قطعات ظریف از فیله حذف و ترک تکه ضخامت پخت برای یا دو دقیقه دیگر، در صورت لزوم. ماهی ها باید قهوه ای طلایی در بالا باشد.

خدمت ظرف باید گرم و یا گرم در ترکیب با نور چیزی است و میوه ای، مانند اسفناج یا سالاد باشد. این دستور غذا را سرخ شده دست و پا کردن خوب است در آن است که در فر پخته شده، و در نتیجه کمتر کالری.