از کجا و چگونه برای ذخیره شراب خانه؟

تا آنجا که هر افزایش در قیمت الکل همیشه دوستداران شود، در آینده به فروشگاه به طور خاص برای آنها و آماده به پوسته از مبالغ بزرگ. با این حال، بخشی از مصرف کننده شروع به فکر کردن در مورد، به همین دلیل صرف پول بزرگ در الکل مشکوک با کیفیت، قیمت که شما می توانید هزینه های قابل توجهی پایین تر را به یک همتای خانه. اما چگونه به ذخیره شراب خانه؟ چگونه می توانید طعم و مزه آن تنوع؟ این که آیا به تا چنین چیزی؟ همه از این سعی خواهد کرد تا با این مقاله.

حقیقت - در شراب

آن را به خوبی شناخته شده است که شراب بیش از یک هزار سال پیش بود. او بسیار علاقه رومیان باستان بود، اما مردم مدرن رد نمی به استفاده از. اما در هنگام خرید، ما در درجه اول از قیمت هدایت می شود. فروشنده نادر می تواند ارائه دهد به طعم و مزه یک نوشیدنی، لذت بردن از طعم و عطر. و حرفه sommelier در روسیه امروز است محبوب نیست، برای باز کردن بخش در دانشگاه ها. اما طعم و مزه شراب بستگی به روش های ذخیره سازی، درجه حرارت در اتاق و البته عمر. همه این مصرف کننده مدرن و فکر نمی کند، ترجیح می دهند به اجازه مسائل را دوره خود را. بسیاری از مردم می دانند که شراب در این دوره از زمان تنها بهتر می شود، اما آن ارائه شده است که درب بسته و آن را باز نمی شود. اما پس از زمان باز شدن است که به شدت کاهش می یابد.

نکات اساسی

وقتی که می آید برای خرید محصول، او را از اشعه ماوراء بنفش و از محله با محصولات به شدت معطر را نجات دهد. شراب - محصول بد خو. این به طور کامل می تواند جذب عطری از سوسیس، پنیر و یا بیکن. شما خوشحال خواهد شد به طعم این نوشیدنی؟ به سختی! و تاثیر اشعه خورشید نیز غنایم عطر و طعم. اگر خانه دارای یک نوار، شراب را می توان سمت چپ وجود دارد، بستن درپوش بطری و یا پیچیده شده در پارچه ضخیم. اگر چوب پنبه بطری، می توان آن را و باید در یک وضعیت خوابیده به پشت نگه داشته شود. چرا چنین است؟ بله، فقط چوب پنبه rassyhaetsya راست قامت و تنفس است. از آنجا که از این نوشیدنی غنایم. درجه حرارت در نوار خود را نباید بالاتر از 24 درجه، در غیر این صورت نوشیدنی اکسیده می شود. برای نگهداری طولانی مدت، درجه حرارت می تواند پایین تر ساخته شده است.

تفاوت های ظریف رنگ

چه شراب را ترجیح می دهید؟ اگر قرمز، پس از آن برای افزایش تقاضا در ذخیره سازی آماده می شود. هنوز مانند همستر می شود و شربت خانه خود را به حدی است که به شراب دسترسی دشوار بود چکش است. به یاد داشته باشید که لرزش برای آب بد است.

یک عامل مهم کیفیت محصول است. اگر شما را نجات دهد و گزینه های ارزان تر را انتخاب کنید، بعید است که شراب شما را با طعم و مزه آن را تحت تاثیر قرار است. با گذشت زمان، این محصول را بهتر خواهد بود، به طوری که درخواست ذخیره سازی نامربوط می شوند.

خود را انجام دهید

آیا من می توانم شراب خانگی ذخیره؟ پاسخ صریح است: نه تنها ممکن بلکه لازم! این امر می تواند عجیب و غریب برای یک مدت طولانی به شراب، و سپس به خالی کردن تمام منابع برای هفته. اما بالاتر از همه، شما نیاز به تصمیم بگیرند که چگونه به آن بیشترین شراب است. عادت کرده اند به استفاده از این انگور، حتی اگر محبوب و گیلاس. انواع توت ها بهتر است به یک رسیده و طیف، بدون کوچکترین آسیب، از آنجایی که آنها می تواند آفات، که اگر نبودن به سلامت، اما طعم و مزه نوشیدنی از بین بردن است. مواد تشکیل دهنده ضروری دوم از شراب قند است. آن خواهد شد بسیاری نیاز دارند، اما نوشیدنی خوشمزه و شیرین است. همچنین به عنوان یک بسیار مست، زیرا شراب شیرین به شدت پرسه زدن.

تخمیر زمان می برد. در حالت ایده آل این دوره، شراب باید در بشکه های مهر و موم شده، اما این همیشه گزینه واقع بینانه و مقرون به صرفه نیست. سوال مطرح می شود: آیا ممکن است که برای ذخیره شراب خانه ساخته شده در بطری های پلاستیکی؟ من باید بگویم که پلاستیکی است که بهترین گزینه از ظرف نیست. در ذخیره سازی طولانی آن را می توانید مواد مضر به نوشیدنی و علت اکسیداسیون قرار داده است.

شراب باز به طور کلی باید برای یک مدت طولانی ذخیره می شود، اما این تقاضا لازم است به استفاده از یک اتاق تاریک و دمای پایین. وگا حدود 4 ساعت بازدم. صورتی - از دست دادن عطر و طعم خود را سریع تر. برای آنها، حداکثر عمر مفید - 3 روز است. با مدت ماندگاری از شراب قرمز است. آب سیب ذخیره شده برای دیگر - عطر و طعم خود را تازه شروع به آشکار شدن در روز سوم. شراب غنی شده می تواند در طول هفته بدون هیچ گونه نگرانی در مورد زمان مصرف می شود. با این حال، بهتر است به را در یخچال نگه دارید، در غیر این صورت می توانید شراب بد رفتن، و حتی باعث مسمومیت غذایی است.

چگونه به حفظ شراب خانه ساخته شده در یک آپارتمان؟

که شما و یک نوشیدنی دوست داشتنی. آن را نگه دارید در دمای 10 درجه با استفاده از ظرف مناسب از مواد طبیعی. شراب خانه به سرعت جذب بو، پس بهتر است به حذف nearomatnoe محله. در پایین بطری می تواند تشکیل شود رسوب، اما در واقع این بد نیست. این است که برای این پیش نویس را می توان تعریف شراب طبیعی.

از کجا برای ذخیره شراب خانگی، اگر شما در یک آپارتمان زندگی می کنند؟ در حالت ایده آل شما نیاز به یک انبار یا یخچال و فریزر با کنترل درجه حرارت، اما بعید است که هر گونه است. بنابراین، شراب را می توان در بالکن و یا در یک ایوان سرپوشیده بسته نگهداری شود. اگر در یک اتاق پانسمان وجود دارد، شما می توانید آن را و یک قفسه با درب محکم بسته مشخص می کند. استفاده از یک خلاء. برای این کار اسباب بازی های ویژه برای پمپ کردن هوا از ظروف وجود دارد. اگر شما چنین manipulyatstsii با باز بطری شراب، دوره انقضای باید از نو آغاز خواهد شد.

ما رد پلاستیکی

گفته شده است که پلاستیک است که همیشه خوب نیست، اما ظرف شیشه ای یک گزینه همه کاره برای ذخیره سازی است. ظروف باید تمیز، خشک و تاریک باشد. چوب پنبه طبیعی را انتخاب کنید برای جلوگیری از هوا می باشد. برای آب گلابی درجه حرارت مطلوب 15 درجه، و شراب دیگر احساس خود را به خوبی در 12. نگه دارید شراب خانه در بطری پس از پایان تخمیر نیاز یکی دیگر از سه هفته به آن را به پایان رسیده است. قبل از خدمت، شراب باید تنفس، و یک بطری - به ایستادهایم. بنابراین طعم و مزه آشکار خواهد شد و خواهد بود که شدید ترین.

آسانی به عنوان پای

من در مورد چگونه برای ذخیره شراب خانه فکر می کنم، انجام محاسبات در میان ذخایر خود را به منظور مطمئن شوید بر اساس که نوشیدنی ساخته شده است. برای مثال، یک نسبتا آسان است به نام شراب تمشک. برای آماده سازی نیاز خود انواع توت ها، آب و شکر. تمشک زمانی که لازم است برای خرد کردن و ریختن آن شربت. پلاگین پشم گردن به بیرون آمدن دی اکسید کربن در طول تخمیر. اما شما نیاز به چوب پنبه شراب به پایان رسید که در الکل خیس شده است. شراب تمشک تبدیل شیرین و قوی است، بنابراین می توان آن را طولانی تر از گونه های دیگر ذخیره می شود.

سوال مطرح می شود: چگونه برای ذخیره شراب خانه در خانه؟ در صورتی که یک انبار وجود دارد، آن حالت ایده آل است، اما بهتر است وجود دارد که مجهز به دولت، به عنوان رطوبت بیش از حد می تواند مضر به عطر و طعم. به هر حال، یک کمد ویژه به فروشگاه شراب خانه ساخته شده می توان خریداری کرد. است تنظیم درجه حرارت و رطوبت وجود دارد. پس شما آماده برای هر فصل مربوط به تغییر حالت درجه حرارت است.

زمانی که مزه

کشف کردن که چگونه برای ذخیره شراب خانه، به شکل از چگونه به استفاده از آن لازم است. مربوط به نوشابه با احترام و مراقبت. حتی اگر شما فکر می کنم تجربه اولین خود را، از حق محروم به اشتباه، به یاد داشته باشید که این محصول برای برخی از زمان اصرار داشت و کیفیت آن ممکن است غافلگیر شده است. بازگشت بطری را به حالت نشسته و در آن را در نور نگاه کنید. اطلاع تخصیص بر روی جلد؟ عطر نوشیدنی خراب؟ شاید من ساخته شده مازاد قند؟ تفاوت های ظریف ضد آب هستند سیگنال های لذت بخش ترین است. بطری را باز کنید. می توانید بوی نامطبوع وجود دارد فرار کنند، اما آن را تنها یک عطر و طعم متمرکز است. به شراب نفس، و شما حقیقت را احساس خواهد شد. پور را به یک شیشه ای در حدود یک سوم از شراب و اجازه دهید آن را بشویید شیشه ای. سپس دقیقا حرکات همان شما را به آن رول را در دهان خود به منظور احساس دسته گل. آیا در مورد غذا را فراموش نکنید و معمولا آن را از این جذاب پرتاب ریباند: نوشیدنی های گران تر، آسان تر از آن است و عرضه استارت. انتخاب چند منظوره - انگور، نان سفید، پنیر بدون ادویه جات ترشی جات.