آشپزخانه ارتفاع استاندارد از کف در آشپزخانه

ابعاد در هدست آشپزخانه ایجاد نه تنها هماهنگی اشکال. اول از همه، این حداکثر قابلیت است. و این است که در آشپزخانه بسیار مهم است.

ارتفاع استاندارد

خرید یک آشپزخانه استاندارد ساده، سریع و ارزان است. با این حال، ارتفاع استاندارد میز در آشپزخانه راحت نه همیشه و نه برای همه است. به خصوص اگر صاحب این غذاهای نه تنها پخت و پز خود قهوه در صبح برای گرم مواد غذایی پخته شده و ساندویچ و آماده سازی یک روزانه کامل صبحانه، ناهار و شام برای خانواده خود را با تمام نیازهای متعاقب آن.

علاوه بر این، میز کابینت ارتفاع استاندارد از اواسط قرن 20 حفظ شود. در حالی که رشد زن به طور متوسط 165 سانتی متر بود. ارتفاع آشپزخانه در کف آشپزخانه 166 سانتی متر برای رشد 88-89 سانتی متر است.

آسایش فیزیولوژیک

بخش عمده ای از کار در آشپزخانه است در حالت ایستاده انجام می شود. هنگامی که این بار می افتد بر روی ستون فقرات، مهره خود، دیسک مهرهای است. هنگامی که کج، حتی کوچک تنش عضلانی از پشت، گردن، کمر افزایش می دهد. برای یک فرد سالم، این منجر به خستگی زودرس و به بیمار است به طور کلی یک مشکل بزرگتر. بنابراین، ارتفاع آشپزخانه باید دامنه به حداقل برساند.

مجمع تشخیص مصلحت نظام Ergomichnaya

ثابت شده است که به خوبی طراحی شده تمام اندازه ها، از جمله ارتفاع میز در کف آشپزخانه و آرایش بهینه از تمام عناصر واحد آشپزخانه، اجازه می دهد 30٪ کاهش در معشوقه تلاش فیزیکی. یافت، اگر شما انجام کار مشابه در آشپزخانه، ایستاده عمودی، آن را درگیر در دو زمان عضلانی کمتر از اگر شما انجام کار مشابه، با تکیه کمی به جلو، به کاهش تبلتب است.

اگر ارتفاع بالای جدول از کف در آشپزخانه است تا حدودی بالاتر و سپس تعداد عضلانی یک فرد برای آن کار هنوز هم همان باقی می ماند، اما مقدار بار روی آنها را افزایش می دهد. این امر منجر به این واقعیت است که آنها خسته سریعتر خواهد شد. بنابراین انتخاب ارتفاع میز - مهم است، به خصوص اگر صاحب آشپزخانه نیاز به انجام مقدار اندازه کافی بزرگ از کار در آشپزخانه.

سطح ارتفاع بهینه

صفحات میز ارتفاع ایده آل در کف آشپزخانه چیست؟

برای این کار، شما نیاز به تعیین نحوه عملکرد آشپزخانه نیاز دارد. اگر این لیسانس آشپزخانه، که طول می کشد تا فضای کمی در یک اتاق بزرگ-استودیو است، شما می توانید در ارتفاع متوسط تنها کانتر، بهینه برای میزبان تمرکز می کنند. اما شرایط بسیار مختلف برای آشپزخانه، خواهد شد که به طور مداوم در عملیات های مختلف در پخت و پز انجام داد. آسایش در عملکرد هر یک از آنها بستگی دارد که ارتفاع میز در آشپزخانه در طبقه، مساحت آن نور.

برآورد شده است که میزبان با یک افزایش اندک، کمتر از 150 سانتی متر، مناسب کار میز آشپزخانه با ارتفاع بالای جدول به طبقه 76-82 سانتی متر است.

برای ارتفاع متوسط (160-180 سانتی متر) و که در بیشتر ابعاد استاندارد بخش طراحی، ارتفاع از آشپزخانه طبقه در آشپزخانه محدوده 88-91 سانتی متر است. برای افراد بالای رشد متوسط (بیش از 180 سانتی متر و کمتر از 200 سانتی متر) راحت باشد ارتفاع جدول 1 متر.

ارتفاع جدول برای مشاغل مختلف

در حالت ایده آل آشپزخانه ارتفاع محاسبه در کف آشپزخانه، بسته به رشد و توسط زنان خانه دار هدف از این سطح کار. ثابت شده است که برای هر معامله در روند پخت و پز ارتفاع راحت فردی از هیئت مدیره دسکتاپ است. شایستگی و به راحتی چند کار سطوح با ارتفاع های مختلف از کف است.

در آشپزخانه، در بر داشت زیر کار:

• پخت و پز را روی اجاق گاز.
• شستن ظروف.
• برش؛
• ورز خمیر.

1. محصولات تمیز کردن. ارتفاع کابینه در زیر سینک به صورت زیر تعریف شده است. لازم است به دانستن فاصله از آرنج تا زمین است. از ارزش حاصل تفریق ارتفاع مشت. نتیجه ارتفاع مورد نیاز برای بالای جدول از کف، که یکی از بزرگترین است. اسپینا میزبان خواهد شد و سپس یک خط مستقیم، و در نتیجه استرس تجربه نمی کنند، دست های خود را در آرنج در زاویه سمت راست به آرامی متصل بودن لبه نزدیک از نزول خم، دست. این است که این ماده اجازه می دهد میزبان به صرف تلاش کمتر و در نتیجه کمتر خسته است. ما نباید فراموش کنیم که لبه مخزن به سطح پخت و پز باید حداقل 40 سانتی متر باشد.

2. محصولات برش. برای این منظور، به عنوان یک قاعده، سطح کار که بیشترین نیاز. این است که به اینجا برگزار حجم قابل توجهی از معاملات. در اینجا ارتفاع بالای جدول از کف در آشپزخانه باید کمی کمتر از شستشو باشد. در اینجا شما در حال کار با سبزیجات برش، ماهی، نان و دیگر، که برای آن دقت و ظرافت خاصی مورد نیاز است. همچنین، این است که در اینجا به کار با نرم افزار از برخی از تلاش فیزیکی است. این گوشت ورز خمیر، و برش. برای این فرآیند راحت تر به جدول کمی بالاتر از کمر.

می توان نتیجه گرفت که راحت ترین خواهد بود یک جدول برای محل کار، متشکل از دو بخش است. این بالای جدول اصلی در 83-85 سانتی متر از کف و یک منطقه کوچک برای برش میز آویزان است. اگر شما می توانید دو سطح مانند نیست، کافی است، و یکی با یک مقدار میانگین.

در آشپزخانه کوچک، که در آن ارزش از سطح کار محدود است، بخشی از عملکرد آن سطح صاف از نزول ندارد. در چنین مواردی بهتر است آن را برای تمیز کردن و کار آشپزخانه در همان سطح است، انتخاب بین مقدار متوسط از ارتفاع توصیه می شود و تمیز کردن سطح برای برش.

3. صفحه و یا درپوش مناسب. در این سطح آن را نیز در خواست بزرگ در طول روز. به منظور تعیین ارتفاع آن، شما نیاز به گلدان خود را بالا و ارتفاع را انتخاب نمایید به طوری که در گلدان می تواند بدون هیچ گونه مشکلات است. برای فرد متوسط آشپزخانه ارتفاع ارتفاع در کف آشپزخانه، که در آن دال 80-82 سانتی متر است. فاصله بین کاپوت و این سطح باید حدود 70 سانتی متر سود. علاوه بر همه این ابعاد باید در نظر گرفته شود که فاصله از سطح میز به لبه پایین تر از واحدهای دیوار باید عمق حداقل 45 سانتی متر آشپزخانه بهینه شود - 60 سانتی متر با یک مقدار بزرگتر، به عنوان یک قاعده، به جنبش های غیر ضروری برای رسیدن به اشیاء، ایستاده در انتهای دیگر آن.

ارتفاع میز برای میزبان های مختلف

مشکلاتی است که عملا غیر ممکن است که مسئولیت رسیدگی به، بوجود می آیند اگر آشپزخانه است به همان اندازه بسیاری از آماده سازی چند اعضای خانواده با به طور قابل توجهی متفاوت از یکدیگر با رشد. این زمانی است که ارتفاع میز در کف آشپزخانه از رشد تعیین می شود، با توجه به نظر اولویت کسانی که کار در آشپزخانه بیشتر، و یا کسی که راحتی بیشتر خواستار.

تفاوت های ظریف اضافی و ترفندهای کوچک

برای چنین مواردی، و به منظور ایجاد آشپزخانه کاربردی ترین در یک آشپزخانه کوچک، توصیه می شود به استفاده از ترفندهای فنی متفاوت است. به عنوان مثال، میز کابینت جمع و تخته سفت تی ضخامت دارد. D.

فردی برای هر خانواده در آن است و آنچه در آن است ترجیح اگر همه کار را به انجام در ایستاده آشپزخانه و یا تلاش برای انجام کاری احتمالا در حالی که نشسته. این، بیش از حد، به عنوان داشتن اندازه بهینه از صندلی، مناسب برای ارتفاع آشپزخانه پیش بینی.

چه چیزی را انتخاب، ارتفاع استاندارد و یا فردی تنها به تمایل آشپزخانه میزبان و ضخامت از کیف پول بستگی دارد. اما هزینه های مالی و زمان را برای خود با راحتی انتقام در هنگام کار در بالای مقابله با ارتفاع به صورت جداگانه انتخاب پرداخت.