Limoncello - ایتالیایی مشروب نوشیدن؟

این لیکور لیمو بعد از campari، شاید نوشیدنی معروف ترین الکلی در ایتالیا. گردشگرانی که او را از این کشور داغ را به، را به عنوان سوغات برای دوستان، استدلال می کنند که به منظور سعی کنید طعم و مزه ایتالیا، آن را به جرعه limoncello کافی است. چگونه به نوشیدن این نوشیدنی خوبی شناخته شده است، همه روسیه. به عنوان، با این حال، و سپس، کجا و چگونه برای آماده سازی آب نارگیل.

در همین حال، نوشیدنی محبوب ایتالیایی تولید در جنوب ایتالیا. در وهله اول در ساحل Amalfi. سیسیل، ساردنی، کاپری و Ischia همچنین بسیاری هستند از ظرفیت تولید برای تولید limoncello. چگونه آن را بنوشید، در این استان ها، شما می توانید حتی یک کودک است. نخست - کوچک، و در مرحله دوم - سرد، سوم - از لیوان تراش کوچک طولانی، که برای اولین بار لازم به "یخ" را در فریزر برای یک دیوار پوشش داده شده با یخ زدگی. در روز به خصوص گرم ایتالیایی ها خواهم برای اضافه کردن به این لیکور با تکه های یخ.

در ایتالیا، limoncello است به عنوان یک نوشیدنی پذیرفته شده است، و خوردن. این اشاره به این واقعیت است که این نوشیدنی به غذاهای مختلف ملی اضافه شده است، به آنها طعم مرکبات منحصر به فرد. در اکثر موارد، خوردن مشروبات الکلی در شکل خالص، به عنوان مثال، به عنوان گوارش و یا نوشیدنی جدول، و استفاده از آن به جای دسر. همچنین بسیاری از کوکتل، که شامل limoncello وجود دارد. چگونه به نوشیدن کوکتل مانند، آن را در دستور و حجم بستگی دارد. در میان محبوب ترین - "نارنگی سحر"، که همچنین شامل آب سیب سفید و آب نارنگی، و "ظهر سرد" بر اساس ودکا، و نعناع تازه. هستند "Kremonchello" وجود دارد - تقریبا مشابه limoncello، اما با علاوه بر این از کرم را در یک نسبت یک به یک.

اما به تولید است. این است که در روش خیساندن، به جای تقطیر، پوست لیمو را به الکل است. این محصول همچنین شامل شکر و آب. در تولید صنعتی از روند آماده سازی نوشیدنی limoncello امولسیون کامل در دستگاه های خاص است. اما برای تهیه این نوشیدنی در خانه، کاملا ممکن است به جست و خیز این مرحله است.

بنابراین، چه چیزی شما نیاز به تهیه لیکور limoncello؟ در این دستور غذایی بسیار ساده است. پنج لیمو شما نیاز به سه صد گرم شکر و یک و نیم لیتر از الکل و آب. پس از تمیز کردن لیمو و از بین بردن آنها را از پوست، پوست خورده در یک کاسه شیشه ای، با الکل پوشش، نزدیک محکم و ترک به دم در یک مکان تاریک به مدت سه هفته. مهم این است که الکل است با کیفیت خوب. این الکل است. Limoncello ودکا - این است که یک limoncello است. پس از سه هفته آب گرم حل می شود به شکر و برای خنک کردن شربت. مخلوط آن را با آب نارگیل لیمو، که قبلا به تور فشار، آزاد از رسوب خوب و پوست و ترک به دم در تاریکی برای یک هفته دیگر ضروری بود. پس از این زمان، شما می توانید طعم و مزه ایتالیا را امتحان کنید!

مشروب بسیار غنی از ویتامین C است، آن را کمک می کند تا هضم و، البته، افزایش می دهد ارواح. در ایتالیا، که در آن، پس از یک لیوان شراب قانونی به رانندگی یک ماشین است، پس از یک وعده غذایی، به خصوص یک صبحانه دلچسب، نوشیدن یک لیوان limoncello توصیه می شود. خلق و خوی خوب و هضم ایتالیایی امن. در روسیه، با این حال، این نوشیدنی بسیار محبوب است.