Caprese با موتزارلا - میان وعده مورد علاقه ایتالیایی!

Caprese - اشتها آور ایتالیایی محبوب (گاهی اوقات به عنوان یک سالاد نامیده می شود). می توان آن را به راحتی در خانه ساخته شده است. دستور Caprese بسیار ساده است، نه تنها خوشمزه است، بلکه سالاد سالم. ظرف متشکل از گوجه فرنگی تازه، موتزارلا و ریحان. سالاد لباس پوشیدن و با روغن زیتون. اشتها آور به نام "Caprese" به افتخار ایتالیایی جزیره کاپری، واقع در یکی از سواحل خلیج ناپل. محدوده رنگ غذاهای آماده در مشترک با پرچم ایتالیا، بنابراین Caprese نظر گرفته می شود ظرف ملی ایتالیا.

نسخه های سنتی از caprese با موتزارلا

از آنجا که پخت و پز سرعت در حال توسعه، و هر آشپز به ارمغان می آورد غذاهای سنتی چیزی متفاوت، به دستور العمل های تاریخ Caprese یک معامله بزرگ است. نیاز اصلی برای مواد تشکیل دهنده - اصل ایتالیایی. اگر همه شما نیاز به ایجاد است، شما فقط پنج دقیقه نیاز دارید را به صورت به پایان است.

با توجه به دستور العمل های سنتی، شما نیاز به ایجاد یک میان وعده قطعه قطعه موتزارلا و گوجه فرنگی قرار داده و آنها را یکی یکی، با اضافه کردن برگ ریحان و آبپاش آن را با همه روغن زیتون. در این دستور غذایی سنتی شامل استفاده از انواع گوجه فرنگی قلب صعودی که نزدیک به جزیره کاپری در نزدیکی رشد کرده است آتشفشان وزوو. پنیر بهتر است به معمولی ترین، کلاس های کلاسیک نشان داد. برای caprese سنتی با موتزارلا نیاز به محصول اصلی ساخته شده از شیر بوفالو ایتالیایی. روغن زیتون، به نوبه خود، باید توسط تکنولوژی فشار دادن سرد انجام شده است. نحوه و روش قرار دادن برخی از آشپز محصولات ذکر شده را به صورت جداگانه. ساده ترین گزینه - به مخلوط همه چیز را در یک کاسه.

کاپرزه: عکس گزینه

ما نشان می دهد شما را به یک نگاه چند عکس به تصویر می کشد caprese اشتها آور با موتزارلا. در یک دایره با متناوب پنیر و گوجه فرنگی و دکوراسیون ریحان - در اینجا شما می توانید نسخه های کلاسیک از قرار دادن محصول را مشاهده کنید.

یکی دیگر از تجسم - مخلوط کردن تمام مواد را با هم. این موجب صرفه جویی در زمان. بنابراین caprese پنیر موتزارلا را می توان در مقادیر زیاد به یک خانواده بزرگ آماده شده است.

به طور فزاینده، شما می توانید نسخه از caprese به عنوان یک canape را ببینید. این محبوب بر روی انواع مختلفی بنقتس و جشن ها، که در آن ظرف باید تعداد زیادی از مردم سعی می کنید است.

Caprese با موتزارلا: مکمل؟

البته، هیچ آزمایشی ممنوع است. علاوه بر ریحان، شما می توانید زیتون یا پونه کوهی اضافه کنید. خیلی اوقات آشپز وعده های غذایی موجود در سرکه وابسته به بلسان. برخی از دستور العمل شامل استفاده از پنیر اضافی. یکی دیگر از غذای سنتی از غذاهای ایتالیایی - جالب توجه است، اگر شما از مواد تشکیل دهنده در خمیر و اضافه کردن یک پنیر رنده شده کمی، شما پیتزا معمولی ترین "Magragitu" دریافت کنید.

توجه داشته باشید که حتی نسخه های کلاسیک از caprese با موتزارلا برای بدن انسان بسیار مفید است. گوجه فرنگی حاوی کاروتن، که بهتر است با پنیر جذب می شود، سرشار از چربی. علاوه بر این، با توجه به باور عموم، آنها قادر به جلوگیری از توسعه بیماری های طبیعت تومورشناسی.