کنجاله آفتابگردان: GOST، ترکیب، تولید کنندگان

کنجاله آفتابگردان - یک محصول با ارزش غذایی، به طور گسترده ای در بخش کشاورزی استفاده می شود. کاربرد آن به طور قابل توجهی می تواند به بهبود بهره وری دام و طیور، که موجب افزایش سودآوری از مزرعه. بانک فدرال کنجاله آفتابگردان می توانید در شکل خالص یا به عنوان بخشی از خوراک دام باشد.

انواع

این نشان دهنده تولید علوفه محصول جانبی روغن آفتابگردان. این است که، به عنوان یک مواد اولیه در ساخت آن با استفاده از دانه های معمولی. تولید آفتابگردان در دو مرحله انجام می شود:

• دانه های دریافت شده توسط مطبوعات، با این نتیجه که خارج از غرفه روغن آفتابگردان - یک محصول با ارزش مواد غذایی است.
• روش استخراج انجام می شود. از توده با استفاده از حلال های خاص (عمدتا بنزین) اختصاص روغن باقی مانده واپیچیدن.

با این روش آن است که یک به اصطلاح وعده غذایی عادی به دست آورد. گاهی اوقات محصول نهایی نیز به عملیات حرارتی. این آزمون به نام غذا است.

استفاده از

همانطور که قبلا ذکر شد، کنجاله آفتابگردان در بیشتر قسمت ها به عنوان یک خوراک برای رشد دام و طیور استفاده می شود. ارزش خود را نهفته به طور عمده در این واقعیت است که حاوی مقدار زیادی پروتئین است. و آنها، در واقع، مسئول جمع آوری عضله حیوانات، و همچنین رشد خود را. کیفیت وعده غذایی پروتئین استخراج شده ممکن است حاوی تا 60٪. هنگامی که این پروتئین کاملا درجه بالا ترکیب اسید آمینه است. با توجه به این وعده غذایی شاخص حتی منجر به برتری بسیاری از غلات و حبوبات.

پروتئین کنجاله آفتابگردان حاوی اسیدهای آمینه مانند سیستین، لیزین، تریپتوفان و متیونین. ترکیب خوراک شامل عنصر مفید دیگر - فیبر. آن به طور مستقیم قابلیت هضم حیوانات، به ویژه نشخوارکنندگان، مواد غذایی تاثیر می گذارد. موجود در غذا، و تمام انواع عناصر معدنی است. به خصوص غنی از این نوع از فسفر مواد غذایی و پتاسیم است. همچنین آن شامل روی، منگنز، آهن، مس، کبالت، ید، نیتروژن است. موجود در غذا و ویتامین های B، E و A.

بخشی از روغن و پودر باقی مانده (15٪). همانطور که برای کیفیت، آن است که بسیار به استرن برتر، به دلیل آن است یک درجه پایین اکسیداسیون، و درصد زیادی از فسفولیپیدها.

مزایای محصول

استفاده از چنین خوراک به عنوان کنجاله آفتابگردان، شما می توانید:

• بهبود سوخت و ساز در حیوانات مصرف آن؛
• افزایش قابلیت هضم درصد خوراک دام گونه های دیگر؛
• کاهش خطر مرگ و میر؛
• افزایش میانگین افزایش وزن روزانه؛
• تقویت سیستم ایمنی بدن.
• بهبود وضعیت کلی حیوانات؛
• بهبود کیفیت گوشت، شیر و تخم مرغ است.

حیوان بالغ این مواد غذایی معمولا در فرم و جوانان خرد را - در زمین، هر دو در خشک و مرطوب. همچنین این وعده غذایی بسیار رایج است به مش اضافه شده است.

ترکیب کالا

بنابراین، این نوع از مواد غذایی باید با الزامات GOST منطبق هستند. کنجاله آفتابگردان (شرایط فنی، به عنوان مثال الزامات مورد نیاز برای ترکیب آن ها در جداول خاص گزارش) خارجی ارائه یک توده از رنگ خاکستری یا مایل به قهوه، حاوی، به عنوان ذکر شد، روغن، فیبر و عناصر مختلف بسیار کمیاب است. در جدول زیر شاخص های مهم است که نشان دادن ارزش کالا خوراک را نشان می دهد. این آمار و ارقام در آن - بخشی از شرایط فنی مطابق با GOST 11246-96.

محصولی با چنین ترکیب نظر گرفته می شود به طور کامل با GOST سازگار است. آفتابگردان، اجرا در کشور ما، معمولا با کیفیت بالا مشخص می شود. تنظیم ترکیب آن از 13496 GOST.

ناخالصی های مضر

آفتابگردان - همانطور که می بینید، محصول با ارزش و بسیار مفید است. ترکیب غذا را می توان با موفقیت آن را در دام و طیور استفاده می شود. با این حال، مانند هر محصول دیگر ممکن است در وعده های غذایی و مقدار کمی از قطعات بی فایده و یا مضر موجود. آنها همچنین درصد از استاندارد دولت مجاز تعیین شده است.

کنجاله آفتابگردان جرم رطوبت در طول ذخیره سازی باید این رقم از 6٪ تجاوز نمی کند. در غیر این صورت محصول به قالب و پوسیدگی آغاز خواهد شد.

تولید کنندگان

آفتابگردان موجود در بسیاری از کشورهای جهان. و روسیه برای تولید این محصول یکی از مکان های اول است. همچنین بسیاری از آن را در اوکراین، آرژانتین، آفریقای جنوبی، پاکستان، چین، ایالات متحده آمریکا و هند تولید شده است.

روسیه presscakes متعدد، استخراج نفت و کارخانه گریس تولید شده است. تولید کنندگان محبوب ترین داخلی عبارتند از: IES "ها Yug RUSI"، "استون"، "پیچیده کشاورزی"، "Atkarskaya MEZ"، "میلر" و برخی دیگر.

بزرگترین تامین کنندگان از یک محصول مانند آفتابگردان (عکس بسته بندی و غذا فله شما می توانید در این صفحه مشاهده کنید)، "اوت کشت،" TK "ها Agroresurs"، "غرب"، "Trionis" هستند.

چند وقت پیش، یک کارشناس مستقل از موسسه روسی از مشکلات ملی تولید داخلی خوراک برای حضور از GMOs بررسی قرار گرفت. در لیست سیاه و سفید پس از آن بسیاری از شرکت های تولید کننده گل آفتابگردان است. Prioskolye تولید کنندگان ' "،" Cherkizovo "،" BEZRK-Belgrankorm "- این ترین شرکت های شناخته شده در خوراک حاوی محصولات اصلاح شده ژنتیکی است. آن را در لیست برخی دیگر، شرکت های کوچکتر در دسترس است، و. در اصل، استفاده از خوراک حاوی GMOs است که در روسیه ممنوع است. تولید کنندگان با این حال در لیست سیاه این محصول بدون گفتن خریدار از آن اجزای اصلاح شده ژنتیکی به فروش برساند.

الزامات GOST

استاندارد تجویز شده توسط استاندارد دولت، شرکت های تولید غذا، نه تنها باید با توجه به ترکیب محصول منطبق هستند. مهمان نیز با کنترل کیفیت:

• مواد خام برای تولید غذا استفاده می شود. دانه ها باید با GOST 22،391 منطبق هستند.
• بسته بندی. آفتابگردان در کیسه های کاغذی مربوط به GOST 2226. جرم در نتیجه وعده غذایی بسته بندی باید 30 کیلوگرم تجاوز نمی کند بسته بندی. همچنین ممکن است به اجازه محصول بدون بسته بندی (شل).
• علامت گذاری باید مطابق با GOST 14192. در کیسه متعلقه کتیبه خرس "حفاظت از رطوبت" بدون شکست است. هنگامی که به صورت فله حمل تمام ویژگی های مورد نیاز کالا در اسناد و مدارک همراه نشان داد.

کیسه را می توان مانند یک دانه آفتابگردان و فله ریخت.

آرد و کیک

دانه آفتابگردان را نوع دیگری از مواد غذایی با ارزش - کیک. از غذا او در درجه اول توسط برجسته است از روش تولید است. کیک سادگی با فشار دادن دانه. این موضوع را به استخراج است. بنابراین، بخشی از آن است که همان وعده غذایی نه کاملا. کیک آفتابگردان حاوی مواد مغذی بیشتر است. مانند غذا، آن است که اغلب در خوراک گنجانده شده است.

تاریخچه آفتابگردان

بنابراین، وعده غذایی ساخته شده از دانه های معمولی. استفاده از آن را برای تغذیه حیوانات آغاز شده مدت زمان بسیار طولانی. آفتابگردان خانه را به شمال امریکا است، و شواهدی وجود دارد که این گیاه برای بیش از 5 هزار کشت. سال. در اروپا که ظاهرا آن را در سال 1500 توسط اسپانیایی ها تحویل داده شد.

به عنوان روغن دانه دانه های آفتابگردان اولین بار شروع به در روسیه استفاده می شود. در سال 1900، گونه های جدید آن پرورش دهندگان روسیه پرورش داده شدند. دانه های خود را حاوی روغن 60٪. به عنوان ارقام قبلا رشد کرده است، این درصد تنها 28 درصد بود.

علاوه بر آفتابگردان امروز صادر و وعده غذایی دیگر. به عنوان مثال، سویا. این نیز یک محصول با ارزش مواد غذایی است. اما، متاسفانه، در زمان ما آن است مقدار زیادی از GMOs سویا افزایش یافته است. و در تولید غذا، آن است که به طور فعال استفاده می شود. در پرورش دهندگان آفتابگردان همان، ژنتیک کار تقریبا انجام نشده است. کشاورزان و شرکت های بزرگ کشاورزی در سراسر جهان در درجه اول تنها انواع معمولی و ارقام رشد کرده است. مزیت یک مقابل آفتابگردان سویا و آسان به ترکیب خاک و شرایط آب و هوایی.

قوانین نگهداری

حمل کنجاله آفتابگردان می تواند توسط هر شود وسایل حمل و نقل. TC بنابراین باید تمیز و ضد عفونی کننده باشد. آرد یا به صورت فله در فضاهای بسته نگهداری شود، و یا انباشته در کیسه های. آیا محصول را به نور مستقیم خورشید قرار ندهید. انبار باید با یک سیستم تهویه مجهز شده است. وعده غذایی فله باید به صورت دوره هم زده است. کیسه باید در قفسه و یا پالت قرار دارد. هنوز غذا گرمایش بیش از 5 درجه در مقایسه با دمای محیط اجازه نمی دهد. عمر مفید آفتابگردان تولید شده در انطباق با الزامات از مهمانان، سه سال است.