سرگرمیدوزندگی

چگونه می توان یک دودخانه

دودخانه وجود دارد؟

چند وقت پیش بود کتاب های محبوب - آموزش. آنها به مهارت های رهبری از دودخانه اشاره کرد - بالا ستون، در بالای آن مهر و موم شده بود. daubed با خاک رس. پنجره سمت چپ: - برای تراشه های چوب (تراشه چوب، خاک اره) یکی برای راحتی اتاق در داخل محصولات قلاب، دوم نصب شده است. قوانین بیشتر سوخت می تواند اضافه نمی کند، بسیاری از دود دودی از بین بردن. در طعم تلخ ممکن است، اما به دلیل مشکلات معده او.

سوخت.

برداشت آن را در حضور زمان ممکن. آسیا و اقیانوسیه می دهد تردی گوشت، بلوط - مقاوم در برابر بوی، توس (پوست) طعم و مزه خاص (آب با رزین). دوست داشت در درختان میوه چوب دودی - آلو، گلابی، سیب، هلو یا زردآلو. اما چوب صمغی (کاج، صنوبر، صنوبر، سدر) استفاده نمی شود. توصیه می شود برای تراشه را به مخلوط کمی از درخت عرعر، نعناع، گیلاس و توت برگ. یک جنبه مهم از سوخت - ذغال سنگ و چوب. و یا مخلوط آن - به منظور حفظ یک دمای خاص برای گرما در با توجه به روند تجویز آماده سازی کالا دودی آشپزی.

بنابراین چگونه یک دودخانه؟

برای اینکه دود خانه را با دست خود، سوراخ در 25-30 سانتی متر، طول دو متر، عرض یک متر حفر شده است. لبه های سوراخ های شیب دار و شیب دار نیست، گرد. .. قرار دادن دو آجر و پوشش بالای سوم (به عنوان خانه) - از یک سر دیوار به حفر سنگر 2 متر طول، عمق و عرض 30 سانتی متر آن را در داخل قطر لوله از مواد قراضه قرار داده شده 20 سانتی متر لازم است. پر درازگودال. در یک سر لوله وارد یک سوراخ در کوره های دیگر است.

در قسمت بالایی دودخانه .

از تخته جعبه کنار هم قرار دادن طول ضلع 2 متر و عرض یک بدون پایین. از یک طرف ما دو را پر کنید - سه تخته فوق، از آن خواهد شد به دیوار پشت دودخانه آینده است. آن باقی مانده است را به پوشش مواد سبک است، در کامل از میله برای قدرت گذاشته شد. پوشش prostelivaem سطح لنگر پلی اتیلن ویلا. جعبه آماده را بر روی لبه گودال، در اطراف دیواره های خارج از زمین بیدار شدن از خواب خود را برای دود ایمنی.

حالا قبطی.

آمدن به مد سالم، مواد غذایی نور است. علاوه بر گوشت، شما می توانید غذاهای پنیر مبدا، میوه، و غیره دود از این دودی پخته می شود بسیاری از غذاهای اضافی و سس گوشت یا سوشی به سادگی آب پز.

سبزیجات.

سبزیجات دودی شادی واقعی از معده - خوشمزه و آسان است. با این حال، اجداد در روسیه همیشه دودی، شور، خیس، خشک شده - مانند غذاهای هر روز مصرف می شود. سبزیجات، دودی سرما بی سر و صدا منتقل می شود - برداشت آنها برای استفاده در آینده. فلفل ارسال در لامپ فتیله به مدت 25 دقیقه (بذر مرکز و پوست در فلفل آماده در حال حاضر حذف). بادمجان، ذرت، کدو و جوان کوچک مستقیم طیف به مدت 15 دقیقه دودی، حذف پوست. پیاز پیاز سفید بزرگ، گوجه فرنگی را با یک مرکز جامد است و نه یک پوست شکسته دودی، سوختن با آب، کمی در سس سویا ترشی جوش. پیاز برش را به قطعات، اگر شما پس از آن خمیر را از مخلوطی از سبزیجات دودی. میله در حال بسته شدن فویل. مدت زمان را برای نیم ساعت.

حتی قبطی؟

اگر قبطی ها در دودخانه برای خود، برای طعم و مزه و لذت، قبطی قارچ. جنگل - سفید، بلتس، آسیا و اقیانوسیه، بلتس منحصرا دست آمده است. آیا نیاز به برای مدت طولانی ذخیره می شود، با یک جدول بلافاصله خدمت! بدون جنگل - در خانه شما همیشه می توانید قارچ را خریداری کنید. کیکه سس سویا کمی و مخلوط فلفل قارچ مجموع، تا آنجا که ممکن است برای انتخاب اندازه بزرگ خود. و پس از یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، فقط به طور کامل در کوره قرار داده است. عملیات اکروباتی با هواپیما یا هواپیمای بدون موتور - قارچ شکم پر. پر کردن هر - پنیر، سبزی، قیمه شده، و غیره خوشمزه!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.