چگونه به یک دودخانه در خانه: از ویژگی های فرایند

اگر شما یک محصول دودی خود هستند، شما این کار را برای یک مرکز خاص است. را می توان به طور مستقل و خارج از مواد قراضه. بنابراین، چگونه یک دودخانه در خانه. در ابتدا شما نیاز به جمع آوری تمام ابزار لازم است. البته، شما همچنین باید یک پیش نویس ارائه شده توسط کاغذ ساخت و ساز با نشانه دقیق از تمام عناصر و اندازه لازم آماده است. علاوه بر این، دودخانه خانگی خواهد شد به طور کامل به تمام تفاوت های ظریف گرفته شده است.

تولید طراحی، شما باید با توجه به چه اندازه بهینه از ساخت و ساز باید پرداخت، چگونه مواد غذایی بسیار (و آنهایی که) به در یک زمان، که در آن نصب خواهد شد دودخانه پردازش شود. علاوه بر این، آن را باید نوع تعیین سیگار کشیدن: سرد، گرم، برای نیمه.

بنابراین، چگونه یک دودخانه در خانه؟ برای شروع، مطمئن شوید که به شدت به ابعاد مشخص در طراحی پایبند. با توجه به مواد، آنها باید به درجه حرارت بالا مقاوم در برابر، نفوذ دود مواد مضر را آزاد نمی هنگامی که حرارت داده. به عنوان مثال، می توان برای این منظور مقاوم در برابر حرارت خریداری فولاد ضد زنگ، آجر یا چوب (برای مصرف سیگار سرد). اگر شما انتخاب می کنید به کار فلزی سیاه و سفید، ضخامت آن نباید کمتر از 4 میلی متر.

بنابراین، چگونه به دودخانه دودی؟ برای این کار، یک فولاد معمولی لوله، مخزن و یا درام، که در آن شبکه و یا بند ثابت قلاب. بخار منبع واقع در زیر عنصر انتخاب شده است. برای اینکه سیگار کشیدن در این واحد باید تا 5 ساعت است. بنابراین ممکن است به استفاده از یک ساختمان آجری کوچک که در آن امکان پذیر خواهد بود به نژاد و حفظ آتش به عنوان منبع دود.

قبل از اینکه شما را دودخانه در خانه، به دقت راه که در آن به کار گیرند تعیین لازم است. اگر آن را به روش سرد استفاده می شود، سپس آن را بسیار مهم اندازه طراحی شده است. به طور طبیعی، آن را باید بزرگتر از که در مورد قبلی است. علاوه بر این، چنین ساختار باید عناصر چند، که از طریق آن دود سرد می شود عبارتند از. با این حال، فشار این باید بدتر نیست. این می تواند منابع دود خارج از ساختار است. درمان محصولات در این روش به 1.5 روز است.

قبل از اینکه شما را دودخانه در خانه، برای تعیین تا چه دقیقا به شما نور آتش لازم است. این مواد باید کاملا امن باشد، مانند شاخه های درخت و یا چیپس. و گونه های چوبی نیز باید در نظر گرفته شود، به عنوان دود می دهد که این محصول یک طعم و مزه خاص.

اگر شما نمی دانید که چگونه برای ایجاد یک دودخانه برای ماهی، لطفا گزینه قبلی به عنوان خوانده شده. اصول ساخت و ساز از جمله یک ساختار شبیه به که در حال حاضر در نظر گرفته است. نفخ ماهی مطلوب در دود گرم است. بنابراین، ساخت و ساز می تواند کوچک و قابل حمل. در اصل، طراحی بسیار از فرآیند ساخت، ساده است و تنها چند ساعت طول می کشد. هزینه این کار پس از آن بسیار کوچک خواهد بود (البته، اگر شما مواد لازم). همانطور که برای ابزار مورد استفاده، هیچ دستگاه های فنی خاص شما لازم نیست.