چگونه به طبخ کوفته در multivarka "ستاره قطبی"؟

مانتا multivarka در "ستاره قطبی" آماده است بسیار سریعتر از روی یک اجاق گاز و یا در یک دیگ بخار دو معمولی است. علاوه بر این، این غذا شرقی در لوازم آشپزخانه مدرن است که معلوم بسیار خوشمزه تر ساخته شده است. این به خاطر این واقعیت است که آنها تحت فشار بالا پردازش، اما با قدرت کم است.

چگونه به کوفته در multivarka "ستاره قطبی 0512"؟

مواد لازم برای پر کردن و خمیر:

• غده سیب زمینی جوان متوسط - 5-7 عدد؛
• چربی گوشت گاو، حفره دار - 900G؛
• لامپ پیاز بزرگ - 2 عدد؛
• فلفل سیاه، فلفل شیرین زمین - ½ قاشق کوچک؛
• اندازه استاندارد تخم مرغ و مرغ - 3 عدد؛
• نمک برای خمیر و پر کردن - اضافه کردن در اختیار خود.
• آب آشامیدنی - 100 میلی لیتر،
• شوید تازه و تره فرنگی - 1 دسته کوچک؛
• گندم آرد الک - از 1 کیلو گرم (برای اضافه کردن به تراکم).

چاشنی گوشت پخت و پز

Manta در multivarka "ستاره قطبی" گوشت خوک به خوبی تولید، گوشت بره و گوساله. ما تصمیم به استفاده از این دلچسب بشقاب گوشت گاو چربی شرقی تنها پالپ. آن را به شستن، پوست از فیلم، و سپس در چرخ گوشت را با پیاز خرد کردن لازم است.

پس از گوشت زمین آماده خواهد شد، باید آن را پردازش سبزیجات و گیاهان آغاز خواهد شد. شایان ذکر است که کوفته در multivarka "ستاره قطبی" خواهد شد بسیار خوشمزه تر اگر شما فقط استفاده از محصولات تازه و جوان برای آماده سازی خود است. بنابراین، آن را به چند غده سیب زمینی، نازک از پوست روشن آنها، سپس ریز ریز کردن با یک چاقوی تیز به مکعب های کوچک (5 توسط 5 میلی متر) لازم است. همچنین توصیه می شود به ریز ریز کردن رازیانه و تره. علاوه بر این، تمام مواد تشکیل دهنده پردازش باید در یک کلرید کاسه، عطر و طعم فلفل شیرین و سدیم مخلوط شده است.

اصول اولیه پخت و پز

خمیر را به کوفته در multivarka "ستاره قطبی" در دقیقا به همان روش برای راویولی آماده شده است. برای این کار، ضرب و شتم تخم مرغ، اضافه کردن آنها به آب فیلتر شده، اضافه کردن نمک و آرد، سپس مخلوط کردن ضخامت و تحت بسته بندی های پلاستیکی به مدت 30 دقیقه.

دوره شکل گیری

به حجاری قطعات نیمه تمام، آن را باید در جدول قرار داده هیئت مدیره برش بزرگ، قرار دادن بر روی ½ او مبتنی بر تخم مرغ و رول آن را به یک لایه نازک است. پس از آن خمیر نیاز به قطع دایره با استفاده از یک فنجان بزرگ (قطر تا 8 سانتی متر). در مرحله بعد، برای هر قطعه دور پایه باید قرار داده می شود 2 قاشق غذاخوری پر کردن، سوراخ لبه zaschipnut و به شکل یک مخلوط کیک دور.

عملیات حرارتی

Manta در multivarka، و عکس از آن ها در این مقاله باید در حالت بخار آماده می شود معرفی شده اند. برای این دستگاه رنده آشپزخانه باید روغن زده می شود، نیمه آن را پر کنید، و سپس در داخل دستگاه تعیین می کنند، پس از ریختن به داخل فنجان فیلتر آب. در حالی که آماده این غذا دلچسب حدود 35-38 دقیقه است.

چگونه برای خدمت به برای شام؟

لباس شب، تهیه شده در multivarka باید در حال حاضر به شام در حالت گرم با سس گوجه فرنگی (رب گوجه فرنگی)، خامه ترش یا سس مایونز چربی باشد.