چگونه به جوانه زدن گندم سیاه در خانه؟

گندم سیاه است که به همه به عنوان یکی از غلات سالم ترین شناخته شده است. این میوه سرشار از ویتامین، مواد معدنی و پروتئین کامل است. دو نوع از غلات وجود دارد - بخار پز (سرخ شده) و سبز است که تحت درمان با گرما نیست و، بنابراین، بیشتر مفید است. برای استفاده از این خواص را به کامل، بهتر است به استفاده از گندم سیاه جوانه. این است که توسط افرادی که در مورد مراقبت از سلامت خود ترجیح داده است. وجود دارد روش های مختلف به جوانه زدن گندم سیاه، اما طعم و مزه در همه متفاوت است، بنابراین شما می توانید یک روش مناسب تنها در عمل را انتخاب نمایید. جنین دارای یک نشاط بزرگ و تعداد زیادی از آنزیم ها که کمک به جوانه کوچک برای زنده ماندن در شرایط نامطلوب. بنابراین، آن را برای ارگانیسم مفید است.

چگونه به جوانه زدن گندم سیاه سبز؟

کفل به طور کامل از گرد و غبار و ناخالصی های موجود در آب سرد شستشو داده، به عنوان دانه ماساژ. کل باقی مانده رویی و تکه های خرد باید حذف شود. آبیاری نیاز تا زمانی که آب شفاف است.

سپس غلات در یک شیشه قرار داده، و خلیج آب آشامیدنی، ترک برای 2-3 ساعت. در طی این مدت، او به وضوح متورم و پوشش داده شده با مشخصه این بهبود محصول بود. بنابراین، برای روشن شدن موکوس از کفل، آن را دوباره باید زیر آب روان شسته شوند. گندم سیاه بیشتر نیاز کمی خشک، قرار دادن آن در یک صافی در یک لایه از گاز و یا ریختن خلاصه در حوله آشپزخانه یکبار مصرف. این کمک خواهد کرد به حذف آب اضافی. در غیر این صورت، به جای جوانه گندم سیاه است آسیب ببیند. پس از خشک کردن، جو تماس داخل شیشه ریخت، پوشش محکم درب است و در یک مکان تاریک برداشته شده است. پس از 8-10 ساعت، آن را در حال حاضر امکان دیدن rostochku کوچک تخم. حالا گندم سیاه باید دوباره برای 8-10 ساعت تا جوانه شسته شده، خشک با حوله کاغذی، و تمیز دوباره نخواهد بود بیشتر است. به این ترتیب، گندم سیاه آماده استفاده است. شما می توانید یک فرایند طولانی صبر کنید، ترک کفل 8 ساعت دیگر در یک مکان تاریک. برای بیش از دو روز تا جوانه گندم سیاه است که لازم نیست، در این مرحله، آن حداکثر ابزار می رسد. این یکی از راه های شناخته شده به جوانه زدن بانک گندم سیاه است.

یک راه سریع برای جوانه زنی گندم سیاه

سبز خوب شسته گندم سیاه پور آب جوش (1 غلات و حبوبات فنجان - 3 لیوان آب) و ترک برای 1.5 ساعت است. سپس از آب تخلیه، شستشو و کاملا در زیر آب، جو و کمی خشک در حال اجرا، گاه تکان دهنده. شما می توانید آن را در آب نگه دارید و طولانی - تا 12 ساعت است، اما نه بیشتر، به شروع فرآیند تخمیر نمی شود. با چنین دانه تحت پوشش غوطه ور شدن بسیاری از مخاط درست کند. برخی foodists خام ترجیح می دهند گندم سیاه در این فرم، پس آن را شستشو ندهید. کسانی که چنین طعم لجن می توانید از آن بسیار آسان است به خلاص شدن از شر. شما فقط نیاز به طور کامل شستشو با مقدار زیادی از کفل آب است. این اتفاق می افتد که انتظار برای ظهور طول مورد نظر از میکروب ها، بارها و بارها شستشو و کفل prosushivaya، همیشه ممکن نیست. در چنین مواردی، یک راه برای جوانه گندم سیاه در یک دوره کوتاه از زمان، مطمئن شوید که در مفید آمده است.

ذخیره سازی جوانه زده گندم سیاه

بهترین کار این است که برداشت این مقدار از این محصول، که می تواند در مدت حداکثر سه روز مصرف می شود. در تمام این مدت آن را در یخچال نگه دارید تنها لازم است جوانه گندم سیاه. اگر مقدار آن به اندازه کافی بزرگ است، و سپس بقیه توصیه می شود تا خشک شود. این امر با استفاده معمولی خشک کن برای میوه، در حدود 40 ⁰S. با چنین درمان، آنزیم فعال می شوند کشته شده نیست، و گندم سیاه ترد و خوشمزه به دست آمده. این یکی از قوانین را به عنوان نیمکت گندم سیاه در خانه است، به طوری که شما دیگر می توانید به حفظ منابع از این محصول مفید است.

استفاده از سلامت گندم سیاه جوانه زده

گندم سیاه - یک محصول غذایی. با وجود محتوای کالری بالا، از آن به راحتی توسط بدن جذب می شود، با توجه به پروتئین منحصر به فرد، چربی های اشباع نشده، فیبر و عناصر کم مصرف. در مقایسه با دیگر محصولات زراعی موجود در گندم سیاه 3 برابر بیشتر مواد معدنی و 2 بار از فیبر. از ویژگی های این فرهنگ است افزایش میزان پروتئین (تا 15٪)، متعادل کننده شده توسط ترکیب اسید آمینه آن است.

دانستن اینکه چگونه به جوانه زدن خانه گندم سیاه، شما می تواند کاهش سرعت روند پیری است. و همه به خاطر که در این غلات حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان ها (76 برابر بیشتر از برنج). غلظت آنزیم، به زور برای رشد گیاه، و دارای یک اثر مشابهی بر روی بدن انسان است.

جوانه گندم سیاه برای پیشگیری و درمان بیماری های کبد، بیماری های کلیوی، تصلب شرایین، فشار خون بالا استفاده می شود. آنها همچنین برای از دست دادن خون و دیابت توصیه می شود. هنگامی که جوانه گندم سیاه استفاده قابل توجهی بهبود سلامت کلی، سوخت و ساز بدن، افزایش ایمنی. این محصول فراهم می کند حفاظت بدن از اثرات مضر از محیط زیست، تاکید، و غیره

مزیت اصلی "زنده" گندم سیاه - این است که مواد مضر از کودهای آن جمع نمی شود. بنابراین، گندم سیاه است بیهوده به عنوان یکی از امن ترین مواد غذایی است.

موارد منع مصرف

دانستن نحوه صحیح جوانه گندم سیاه، در مورد منع مصرف، که این محصول را فراموش نکنید. با توجه به مطالب بالا از نهال یک ماده از قبیل روتین، آنها را برای مردم با افزایش لخته شدن خون توصیه نمی شود. توانایی افزایش تشکیل گندم سیاه صفرای سیاه و گازها را می یبوست شود، به ویژه در کودکان است. بنابراین توصیه می شود به استفاده از گندم سیاه اغلب.

با استفاده از proraschivatelya

حالا اجازه دهید در مورد نحوه به جوانه زدن در گندم سیاه proraschivatele صحبت کنید. این دستگاه قادر به حفظ رطوبت و دمای خاص، ایجاد شرایط مطلوب برای ظاهر کپک ها و میکروب ها بدون اسیدی شدن است. این طراحی تا حد زیادی تسهیل فرآیند جوانه زنی، به عنوان تقریبا دخالت انسان نیاز ندارد، و آن را به یک ابزار ضروری برای هر کسی که طرفدار یک زندگی سالم و تغذیه مناسب است. این بهترین راه برای جوانه زدن مردم گندم سیاه که زمان آزاد به اندازه کافی نمی باشد.

استفاده از گندم سیاه جوانه در انواع نسخه - با پنیر، ماست، انواع توت ها و میوه ها. به منظور شیرین، اضافه کردن عسل یا شکلات. گندم سیاه جوانه پخته سبزیجات سالاد با روغن زیتون و ادویه جات. دانستن نحوه صحیح جوانه گندم سیاه، به طور قابل توجهی می تواند به بهبود کیفیت مواد غذایی، و از این رو دولت از سلامت.