چقدر شیر گاو می دهد یک روز - نرخ و سوابق

محصولات لبنی ما هر روز استفاده کنید. حتی بچه ها می دانیم که تولید شیر گاو. اما چقدر شیر گاو می دهد یک روز، و هنگامی که او شروع به انجام آن است، هر فرد بالغ است.

زمانی که گاو شروع به تولید شیر

رشد و بلوغ این حیوانات قدرت به آرامی. برای مدت زمان طولانی استاد طول می کشد مراقبت از جوجه های جدید، امید برای بازگشت تنها در آینده است. بلوغ جنسی در گاو بعد از یک سال رخ می دهد، اما این حیوان جوان آماده به باروری است. فقط یک و نیم یا دو سال، زمانی که گوساله است به طور کامل توسعه و رسیدن به یک وزن 300 کیلوگرم، آن بارور شده اند. گاو باردار طول می کشد به مدت 9 ماه، از حدود 240-311 روز است. پس از تولد گوساله شیر به نظر می رسد. اولین بار یک گاو تولید آغوز، که تغذیه گوساله، آن را به عنوان غذا مصرف نمی کند. بنابراین، صاحب گاو قادر به دریافت شیر برای اولین بار خواهد بود که تنها دو و نیم تا سه سال است.

چند روز یک گاو شیر می دهد،

یک گاو می تواند شیر تولید تمام طول سال. به تدریج کاهش تولید شیر، کیفیت محصول کاهش می یابد. به منظور به حداکثر رساندن شیردهی، گاوها در هر سال پس از لقاح. گاو گوساله نگه می دارد به شیر، اما چند ماه قبل از راه اندازی تولید جنس است. این به این معنی است که حیوان به تدریج متوقف را دوشیده شود، و شیر از دست داده است. آن را برای بدن به استراحت لازم است، و تمام نیروهای به توسعه گوساله فرستاده می شود. اگر این کار انجام نمی شود، و از گاو و نوزاد تخلیه خواهد شد.

بنابراین، دوره شیردهی طول می کشد بیش از 320 روز، و چوب مرده - در حدود شش تا هشت هفته. ترین گاو شیر دادن پس از زایمان دوم، سوم و چهارم.

اطلاعات مهم

چه تعیین چقدر شیر گاو در روز می دهد؟ این رقم ممکن است تا حد زیادی در گاو مختلف متفاوت است. حال بررسی کنیم ببینیم لیتر چگونه بسیاری از تولید شیر گاو در روز تعیین می کند. در مرحله اول، اهمیت زیادی از گونه های جانوری است. می لبنی، گوشت و فراورده های لبنی و گوشت گاو نژاد وجود دارد. بسیاری از تولید شیر از نژاد لبنی، گوشت را در این رابطه دور در پشت.

دوم، یک مقدار ژنتیک، وراثت و ویژگی های فردی از حیوانات، چرا که حتی در میان نسل همان، تولید شیر گاو در مختلف متفاوت است.

سوم، تاثیر بزرگی بر میزان شیر یک گاو می دهد یک روز، سن حیوان است. پس از زایش اول، آن را می دهد کمی شیر، بهره وری پس از زایمان هفتم شروع به سقوط.

و در نهایت، یکی از پارامترهای مهم ترین - شرایط بازداشت و مواد غذایی است. حتی بهترین گاو با تجربه خواهد شد بسیاری از شیر نمی دهد اگر آن را ضعیف تغذیه می کند.

چقدر شیر گاوهای شیری عملکرد

چندین نژاد لبنی مشترک وجود دارد. هلندی، شاید قدیمی ترین شیر است. برخی از کارشناسان بر این باورند که ژن از این گونه در یک راه یا دیگری در حال حاضر در تمام نژادهای لبنی است. تولید شیر از این نژاد محدوده از 4000 کیلوگرم در سال است.

نژاد هلشتاین در ایالات متحده و کانادا توسعه داده شد. امروز آن را به رایج ترین نژاد های لبنی در جهان است. بازده آن می تواند بیش از 7000 کیلوگرم شیر در سال است. تولید شیر بستگی به شرایط آب و هوایی و در کشورهای با آب و هوای خفیف تر می توانید 10000 کیلوگرم در سال برسد. بر اساس این داده، می توان گفت که چه مقدار شیر گاو می دهد یک روز از این نژاد - به طور متوسط تولید شیر در اقتصاد روسیه - از 20 تا 40 لیتر در روز است.

نژاد Simmental در روسیه بسیار متداول است. او نه تنها دارای یک تولید خوب شیر - در مورد 5000 کیلوگرم شیر در سال (تحت شرایط خاصی - تا 9000 کیلوگرم)، بلکه کیفیت های گوشت بسیار عالی است.

نژاد یاروسلاول به عنوان یکی از بهترین ما مشتق شده اند. این سیاه و سفید با یک نقطه سفید بر روی سر گاو است که به خوبی به شرایط آب و هوایی مختلف اقتباس شده و می توانید تا 5000 کیلوگرم شیر تولید کند.

ما در زمینه های اغلب دیده می شود نژادهای holmogorskoj، که کاملا خود را در آب و هوای سرد را نشان می دهد، می دهد و بیش از 6000 کیلوگرم است. بالا بالا نشان می دهد ayshirskaya نژاد، همچنین ترجیح آب و هوای سرد. سیاه و سفید نژاد می تواند به 6000 کیلوگرم شیر در سال تولید تا، علاوه بر این، این حیوانات برخی از ویژگی های گوشت خوب است.

شیری گوشتی از 3 000-5 000 کیلوگرم شیر در سال است.

چگونه یک گاو می دهد شیر: استانداردها و سوابق

15-40 لیتر در روز - زایمان برای اولین بار Burenka ممکن است 8-9 گالن شیر در روز، گاو اصیل بعد از زایمان دوم فراهم می کند. اگر یک فرد بالغ کمتر از 10 لیتر می دهد، این شواهد از مراقبت ضعیف یا بیماری است.

اما در میان گاو قهرمان واقعی هستند. برای مثال، یک گاو آمریکایی جولیان هلشتاین سال به 30805 کیلوگرم شیر، لیندا همان نژاد - 28،740 کیلوگرم است.

گاو در نژاد سیاه و سفید داخلی به نام Rossiyanka 19106 کیلوگرم شیر در سال دریافت کرد.

ثبت سوابق و در udoyu روزانه. کوبا Ubre بلانکا، متقاطع بین یک هلشتاین با گاو کوهاندار خم، برای یک روز 110.9 کیلوگرم است. هنوز تاخیر پشت سر و گاو ما - 78 کیلوگرم - سیاه و سفید و یاروسلاول در 82 کیلوگرم، holmogorskaja داده شد.