پنیر "برست لیتوفسک،" یک کلاسیک: ترکیب، تولید کننده، بررسی

پس از ورود به ممنوعیت در اتحادیه محصولات اروپا، مصرف کنندگان روسی در انتخاب پنیر محدود کرده اند. این ادعا که تحریم ها علیه اتحادیه اروپا تولید کنندگان داخلی حمایت، کاملا درست نیست. بله، فضاهای خالی در قفسه بلافاصله در زمان کالا در صنعت مواد غذایی روسیه. اما چگونه بسیاری از آنها این پنیر؟ در صورت عدم وجود محصولات رقابتی ارائه شده به مشتریان، که به سختی می توان به نام شیر، شیر محصولات تخمیر شده است. محصولات پنیر، نیترات، نیترات سدیم و یک نگهدارنده و چربی های گیاهی وجود دارد. و مشکل این است که گاهی اوقات آن را بسیار دشوار است برای تشخیص یک جایگزین از محصول اصلی است. حتی به قیمت بالا را تضمین نمی کند که شما یک محصول با کیفیت را دریافت کنید. بنابراین، شما باید مراقب باشید و مطمئن شوید مارک های است که می تواند مورد اعتماد است. امروز ما در پنیر "برست لیتوفسک." این محصول بلاروس در دسترس مصرف کنندگان روسی است. آنچه ما در مورد پنیر می دانید؟ تمام اطلاعات در زیر آمده است.

"برست لیتوفسک" پنیر: تولید کننده

تولید این محصول، شرکت گسترش سهامی "محصول Savushkin." این شرکت به یک رهبر در صنایع لبنی بلاروس است. تاریخ خود آن است که هنوز در نیمه اول قرن بیستم. با این حال، پس از آن یک کارخانه لبنی متوسط در Brest بود. از جنگ جهانی دوم و سقوط اتحاد جماهیر شوروی: این شرکت تمام حوادث و مصائب جان سالم به در. اما مدیریت این شرکت همواره همگام با زمان نگهداری می شود. آسیاب به طور مداوم معرفی فن آوری های پیشرفته است که اجازه می دهد تا شما را به محصولات با کیفیت. این شرکت همیشه از نزدیک به تقاضای مصرف کنندگان گوش دادن. "محصول Savushkin،" یکی از اولین در بلاروس آغاز شد به تولید محصولات فاقد لاکتوز، و همچنین به عنوان گواهی تصویب مسلمان "حلال" دریافت کرده است. و در سال 2012، این شرکت دریافت مجوز برای عرضه به اتحادیه اروپا است. امروز "محصول Savushkin" JSC چند خط محصول را تولید می: "برست لیتوفسک" "مطلوب"، "Na100yaschy"، "مناقصه تابستان" و پنیر آخرین نام تجاری ما در جزئیات بیشتری نگاه خواهد کرد.

این شرکت تولید فریبنده "محصول Savushkin"

همه می دانند که کیفیت پنیر بستگی به میزان چربی شیر. شیر با کیفیت تنها سالم، گاو به خوبی مرتب و به خوبی تغذیه کند. مهم این است که آنها می خورند علف تازه، و نه علوفه با مواد افزودنی هورمونی. پنیر خوشمزه به دست آمده است تنها زمانی که یونجه برای گاو در منطقه ای محیط زیست پاک برداشت شدند. در این راستا، JSC "محصول Savushkin" در حال حاضر تقریبا در یک سیکل کامل. این شرکت دارای اصطبل خود را دارد. حیوانات تنها مواد غذایی طبیعی، که شرکت اقدام به خرید از مزارع در مناطق محیط زیست پاک دریافت خواهید کرد. گاو آنتی بیوتیک ها، آماده سازی هورمونی و محرک تغذیه نمی دهد. شیر در یک فروشگاه در نزدیکی پردازش، بنابراین پنیر "برست لیتوفسک" و سایر محصولات شرکت بدون استفاده از مواد نگهدارنده استفاده از مواد طبیعی تولید شده است. به همان اندازه مهم تجربه سازندگان پنیر بلاروس است. آنها می توانند یک محصول خوب است که مردم در روز لذت می برد وقتی در مورد هر GMO، امولسیفایر و پایدار کننده هرگز شنیده است. وفاداری به سنت جذب خریداران.

پنیر "برست لیتوفسک": ترکیب

همه محصولات این شرکت از شیر گاو طبیعی ساخته شده است. نام تجاری در نظر بگیرید "برست لیتوفسک." بر اساس این خروج شیر tradename، ماست، کفیر، خامه، تخمیر با مطالب مختلف چرب، پنیر کلاسیک، کره (از جمله شور)، و همچنین به عنوان پنیر نیمه سخت پخته. این می تواند یک "کلاسیک"، "نور"، "کرم" و "حفظ". اما بخشی از آن بسیار متفاوت است. پنیر ساخته شده از شیر گاو پاستوریزه و نرمال. برای سرعت بخشیدن به فرآیند تخمیر با استفاده از جوش و خروش لاکتیک باکتری گرمادوست و مزوفیل. پنیر نیمه سخت با نمک و پتاسیم فروسیانید اضافه شده است. این ماده دوم مانع از تجمع و caking پنیر. برای تولید پنیر مایه لازم است. نقش خود را توسط آنزیم های حیوانات انجام - chymosin و پپسین. هیدروکسید پتاسیم در پنیر نیاز به تنظیم اسیدیته. نگهدارنده - کلرید کلسیم فشرده و سدیم نیترات است. این محصول به رنگ های طبیعی غذایی به نام "آناتو" اضافه شده است.

خواص کالری و مفید

واقعیت این است که باید به طور منظم در رژیم غذایی محصولات لبنی خود را شامل، نمی تواند صحبت می کنند. همه در مورد استفاده از آنها می داند. پنیر "برست لیتوانیایی" حاوی ویتامین های A، B، D، PP و H. غنی این محصول و ارزش مواد معدنی: کلسیم، پتاسیم، فسفر، سدیم و آهن است. این مواد تقویت استخوان و دندان مینای دندان است. پنیر کاملا پشتیبانی از لحن عضله قلب. این محصول رضایت بخش به اندازه کافی و کالری است. اگر شما به دنبال کمر زنبور ایمنی، شما باید پنیر را انتخاب کنید "آسان برست لیتوفسک." محتوای چربی کالا - 35 درصد و مقدار کالری - 289 کیلو کالری در هر 100 گرم این پنیر "نور" است پایین تر از کیفیت وابسته به غذا و پخت و پز از همتایان چاق آنها نیست. از آن است که طعم خامه لذت بخش و غنی طعم پنیر طبیعی است.

ویژگی های محصول دستگاه گوارش

پنیر "کلاسیک برست لیتوفسک" - یک کتاب پرفروش طول صف. محتوای چربی آن - 45٪. پنیر دارای طعم خامه شیرین و بافت ظریف از جنس پلاستیک. برش کاملا، به چاقو نمی چسبد و قطعات فرو ریختن نیست. رنگ رنگ پریده پنیر زرد. در برش دیده می شود بسیاری از "چشم" - سوراخ شکل زاویه ای، که به طور یکنواخت در تمام سطح توزیع شده است. عطر از محصولات پنیر کلاسیک. طعم - شیرین، خامه. اگر قصد شما این است به پخت گوشت، ماهی یا سبزیجات در فر با کلاه پنیر، "کلاسیک" گزینه خوبی است. اما یک خاصیت حتی بهتر مذاب مقابل خود را "کرم". میزان چربی کالا - 50٪. این است ایده آل برای پیتزا و ساندویچ است.

"سالمندان" پنیر

این است - به تازگی در یک خط از "برست لیتوفسک." محتوای چربی آن، همانطور که در "کلاسیک" - 45٪. اما "کلاسیک" اشاره به انواع نسبتا نرم است. پنیر "برست لیتوفسک سالمندان" از همتای کلاسیک مدال قرمز آن بر روی برچسب متفاوت است. این نشان می دهد که این محصول برای حداقل 90 روز بالغ شده است. بنابراین، حداقل، می گوید تولید کننده. این نام تجاری متفاوت از دیگران است که در آن به عنوان "محصول نجیب" اهدا شد. آن را در ثبات بیشتر جامد است، اما تکه انعطاف پذیری دست دادن نیست. در این نام تجاری پنیر برای شبکه شانه عسل با کیفیت عالی و برشته در فر. برش آن را به عنوان خوب، من به چاقو نمی چسبد و فرو ریختن نیست. در کام، پنیر غنی، کرم. رنگ محصول به رنگ زرد کمرنگ.

نظرهای پنیر "برست لیتوفسک"

شیر، شیر محصولات بلاروس به طور کلی بسیار در میان روس ها در نظر گرفته. اما پنیر "برست لیتوفسک" بررسی به نام بهترین از همه پنیر که از کشور همسایه وارد شده است. و قیمت آن بیش از قابل قبول است. به طور متوسط 550 روبل در هر کیلوگرم است. این را می توان به پنیر از "محصول Savushkin" به پایین ترین و مقرون به صرفه قیمت نسبت داد.