وقتی کدو تنبل در پاییز برداشت؟

سخت به این باور که این میوه بزرگ متعلق به خانواده های توت. وای وزن حبه 2-70 کیلوگرم! کدو تنبل - مواد غذایی سالم، حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی است، اما به ویژه برای محتوای بالای آن از بتاکاروتن و فیبر قدردانی است. این است که برای ادرار آور و خواص آن choleretic شناخته شده است. بسیار مفید این توت در بیماری های سیستم قلبی و عروقی و کبد است. با کیفیت وابسته به غذا و پخت و پز - موضوع برای گفتگو. برای آشنایی با نحوه رشد و هنگامی که به تمیز کدو تنبل، به چه صورت خورده می شوند، می گوید این مقاله است.

او را دوست دارد کدو تنبل

اعتقاد بر این است که این توت است انتخاب کننده نیست، می توانید دانه هر کجا sunesh به خاک رشد می کنند. اگر چه مورد نیاز خود را از آن است. کدو تنبل ترجیح نرم، خاک نور و مکان های خوبی روشن است. این تعجب آور نیست، چون فرهنگ در اصل از عرض های جغرافیایی گرمسیری جنوب امریکا است. به خصوص به خوبی آن را در تخت manured احساس می کند، به عبارت دقیق تر، در محل ذخیره سازی کود و کمپوست. به طور خلاصه، کودهای آلی ترویج رشد سریع و بلوغ میوه ها. ساقه کدو تنبل قدرتمند می توانید هرس تحمل نمی کند و تا فضای زیادی، و باید آن را یاد می شود. ساقه حتی بالا رفتن از درخت، و اغلب میوه توانا حلق آویز از شاخه بالا را ببینید. البته، این یک مشکل دیگر در آن لحظه است که تمیز کدو تنبل، اما به عنوان یک زیبا و اصلی!

رسیدن و برداشت

این فرهنگ خوب است چرا که تقریبا در تمام شرایط آب و هوایی رشد می کند، البته، به جز برای سرد شمالی است. فقط مهم این است که برای انتخاب انواع مناسب. سه نوع اصلی از کدو تنبل وجود دارد: مواد غذایی، خوراک و تزئینی. البته، کیفیت طعم بالا معروف تنها درجه مواد غذایی.

برای عرض های جغرافیایی شمالی و وسط کاشت بعد، و به دست آوردن یک محصول داشته باشد، به توسل به کاشت بذر در زیر فیلم لازم است. این کمک می کند تا به طور قابل توجهی سرعت بخشیدن به کشت و دیدار با زمان مطلوب زمانی که کدو تنبل تمیز. در مناطق جنوبی وضعیت ساده تر است: دانه کدو تنبل در وسط کاشته - در پایان ماه آوریل در زمین باز. جوانه زدن دانه ها نسبتا به سرعت پس از شروع گلدهی در یک دوره کوتاه از میوه های کوچک سبز تشکیل می شوند. در زمان بلوغ آنها وزن نهایی و رنگ خود را به دست آورید - از سبز کم رنگ به نارنجی روشن است. ساعت زمانی که کدو تنبل تمیز به اندازه کافی افزایش یافته است. برخی از انواع می توان در وسط پاییز رسیده و ذخیره شده در یک محل خشک و تا بلوغ کامل برداشت شده است. اما بیشتر از میوه ها برداشت شدن در باغ. آنها نمی توانند تا زمانی که فراست اولین بار لمس کند. زمانی که کدو تنبل حذف شده است، مطمئن شوید که به ترک ساقه - به طوری که میوه ها برای دیگر ذخیره می شود. این را نمی توان خاموش توسط ذخیره سازی طولانی مدت قرار داده است، کبودی و یا کدو تنبل سرمازده.

درباره لذت بخش ترین

البته، آن را در مورد چگونه به طبخ یک کدو تنبل است. هیچ چیز نمی تواند راحت تر باشد. میوه برای شستن، ریز ریز کردن ساطور آشپزخانه به برش، حذف دانه (که نیاز به خشک کن و خام خورده شوند و یا سرخ شده - بسیار مفید و خوشمزه). خورده را به یک ماهی تابه و با آب داغ به طوری که محصول به طور کامل با آب پوشیده نیست پوشش، در غیر این صورت کدو آبکی و بی مزه خواهد شد. کسی به آب اضافه به جوش شکر، کسی تزیین شده با شکر پخته تکه، اما بهتر است به شیرین نمی کدو تنبل خود را کاملا شیرین است. اگر قطعات می توان به راحتی با چنگال سوراخ - تا پخت و پز تمام شده است. شما نیاز به گرفتن فورا یک کدو تنبل، گسترش بر روی صفحه گرامافون بزرگ یا سینی و اجازه می دهد تا خشک شود. چنین درمان بهترین با شیر سرد وجود دارد.

و به طور کلی لازم نیست به طبخ کدو تنبل. حتی خوشمزه تر و مفید تر آن را در فرم پخته است - به سادگی در پخت خرد شده را به قطعات و در فر قرار داده قرار دهید. پخت آن، و به طور کامل، قطع بالا، حذف دانه و پر از مهر - برای مثال، ترکیبی از آجیل، زردآلو خشک، آلو، عسل، و یا فقط غلات. و فرنی کدو تنبل به خودی خود خوب است، آن را خوشمزه و مفید هر دو برای بزرگسالان و برای کودکان است. چنین توت تعجب است!