مرغ معده دستور العمل برای پخت و پز

بسیاری از زنان خانه دار در هنگام تهیه غذاهای نادیده گرفته می شوند. اما این عادلانه نیست. از آنها شما می توانید غذاهای خوشمزه را فقط برای ناهار یا شام خانوادگی، بلکه برای ورود مهمانان بخورید. مزیت این محصولات نه تنها در طعم غیر معمول، بلکه در سهولت آماده سازی است. حالا بیایید درباره چگونگی طبخ غذاهای مرغ صحبت کنیم.

دستورالعمل برای ناف و یا معده مرغ سرخ شده بسیار ساده است. ابتدا ناف را آماده می کنیم. آنها را از رگه ها و چربی های اضافی پاک می کنیم و به خوبی آب زیرزمینی شستشو می دهیم. بعدا آنها را در آب نمک آماده کنید. ما حدود یک ساعت و نیم یا کمی کمتر میشویم. نکته اصلی این است که آنها نرم هستند. سپس آنها را از ظرف خارج می کنیم و آنها را به دو قطعه تقسیم می کنیم. پس از آن یک تابه را اضافه کنید و یک روغن گیاهی کمی اضافه کنید. ما ناف را سرخ میکنیم، اما نترسیم ما آنها را در یک دیگ یا دیگ قرار داده ایم، در نظر گرفته شده برای خاموش شدن. حالا ما یک لامپ را برداریم و آن را بر روی تکه های کوچک آن بریزیم و آن را به یک تابه برسانیم. سرخ کردن به یک رنگ شفاف و اضافه کردن به پیاز رنده هویج رنده شده. پیاز با هویج (به نرمی) را بچرخانید و آنها را به داخل دیگ داخل ناف بگذارید. سپس آنها را با خامه ترش (200 گرم) پر کنید، که پیش از آن یک قاشق غذا خوری از میز را اضافه کنید. حالا مرغ را آماده کن. این دستور برای 600-700 گرم این محصول جانبی طراحی شده است. نمک، هر فلفل به مزه اضافه کنید. خامه ترش خشك شده در خامه ترش با گارنت خدمت مي كند.

ظروف از ناحیه با محتوای کم کالری آنها مشخص می شود. بنابراین، آنها می توانند بدون ترس برای شکل خود استفاده شوند.

و حالا بیایید یک سالاد را آماده کنیم که در آن از خورش مرغ استفاده خواهیم کرد. دستور العمل شامل حداقل مواد تشکیل دهنده است. ما به 600 گرم محصول جانبی نیاز داریم. آنها باید کاملا شسته و برداشته شوند. سپس آنها را در یک ظرف با آب سرد قرار داده و آن را روی آتش قرار داده ایم. ما ناف را به جوش آورده و 3-4 دقیقه آن را طبخ می کنیم. سپس آب را تخلیه کرده و عصاره مرغ را شستشو دهید. دوباره آنها را با آب سرد پر کنید و آماده کنید تا آماده شود (1.5-2 ساعت). با توجه به این که ناف این زمان طولانی را طبخ می کند، می توانید این روش را در پیش بگیرید. اما طعم سالاد بستگی به نرمی ناف است. پس از ناپلئون جوش داده میشوند و باید خنک شوند. ما محصول جانبی را با کاه برش می دهیم. بعد، ما 600-700 گرم قارچ ها را می بریم و آنها را به میله ها یا صفحات می بریم. آنها را در یک ماهی تابه بخورید تا مایع ناپدید شود. بعد از آن یک روغن گیاهی کوچکی را در ظرف پخت اضافه کنید و قارچ را سرخ کنید تا آماده شود. ما لامپ را می گیریم و آن را به حلقه های نیمه برش می دهیم. همچنین آن را با اضافه کردن روغن نباتی سرخ کنید.

در حال حاضر، تمام مواد تشکیل دهنده (قارچ، ناف و پیاز) باقی مانده است. سلیم به طعم و مزه و پور فلفل. ما به عنوان یک پانسمان، ما از سس مایونز استفاده می کنیم.

شما همچنین می توانید یک کباب خوشمزه با استفاده از صندلی های مرغ تهیه کنید. دستور غذا جالب و ساده است. ما 500 گرم ناف مرغ را برداشتیم، آنها را تمیز کردیم و آنها را به قطعه ای از اندازه متوسط برش دادیم. 300 گرم قارچ نیز باید شسته شود، پوست کنده و به صفحات کوچک بریده شود. در حال حاضر در یک تابه سرخ کردن ناف با قارچ. ما برای این منظور یک روغن گیاهی کمی استفاده می کنیم. هنگامی که این دو ماده کمی سرخ شده، اضافه کردن به آنها 1-1.5 کیلوگرم سیب زمینی، که به مکعب برش. سپس آب یا برنج را به تابه اضافه کنید تا مایع محتوای را پوشش دهد. خنک کردن تا زمانی که به طور کامل پخته شود چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، شما نیاز به اضافه کردن دو قاشق غذا خوری خامه ترش است. ما همه چیز را به خوبی ترکیب می کنیم. نمک و فلفل به سلیقه. این که چگونه می توانید یک ظرف خوشمزه و دهان آبی را با استفاده از جوش های خرچنگ مرغ تهیه کنید. دستور غذا را می توان با اختیارات خود با هر سبزی ای تکمیل کرد.

بیایید امیدوار باشیم که شما علاقه مند به این نوع محصول هستید. ناف مرغ را می توان در هر ظرف استفاده کرد. به خصوص آنها در خورشید خوب هستند.