لیکور قهوه

سبز نمایندگی از یک گروه مشروبات الکلی داشتن قلعه های مختلف و لزوما هر پرکننده. بنابراین، در یک نوشیدنی شیرین اضافه انواع توت ها، کاکائو و میوه جات، و در تلخ - گیاهان و ادویه جات. چنین الکل در بسیاری از کشورهای اروپایی تولید شده و ممکن است بخشی از یک ترکیب و یا غذا. در طعم بزرگ همان است مشروب قهوه، که می تواند در خانه تهیه آسان به این کار، فقط نیاز به برخی از مهارت است.

چند نمونه از پخت و پز را در نظر بگیرید سبز در خانه.

1. در این دستور غذایی سنتی برای لیکور قهوه.

مواد لازم: دو بطری ودکا، سه قاشق قهوه آلی، یک لیوان شکر و آب، یک قاشق غذاخوری آب لیمو.

قهوه سخت کار کردن لازم است، برای پر کردن با آب و را به جوش. براث نتیجه شب در یک ظرف در بسته نگهداری می شد، سپس آن را فیلتر شد و اضافه ودکا. در یک کاسه جداگانه مخلوط شکر با آب (یک فنجان) و جوش تا پس از آن، تا زمانی که مخلوط ضخیم خواهد شد. پس از آن سرد می شود، اضافه قهوه و خوب هم بزنید. شما همچنین می توانید آب لیمو و وانیل را اضافه کنید. بطری های قهوه آب نارگیل در دو یا سه روز (قبل از پیش نویس) نگه داشته، سپس به آرامی به یکی دیگر از کاسه ریخته و در یک مکان تاریک به دم قرار داده است.

2. مشروب "مخا".

مواد لازم: نیم لیتر آبجو تیره، یک لیوان الکل و شکر، سه قاشق غذاخوری از قهوه، یک بسته وانیل.

در یک ماهی تابه دراز محصولات زیر: آبجو، قهوه و شکر - و گرم تا انحلال از دومی. درجه حرارت باید پنجاه درجه، در غیر این صورت خوش از دست رفته از نوشیدنی است. مخلوط به دست آمده را در یک ظرف ریخته می شد، اضافه کردن شکر، الکل، خوبی مخلوط شده و محکم مهر و موم.

هنگامی که مشروب قهوه سرد شده است، آن را در یک جای خنک به مدت سه روز قرار داده است. سپس فشار و نوشیدن دوباره در یک محل خنک به دم قرار داده است. باید گفت که به قلعه مشروب باید سی درجه است. با این حال، اگر از خانه است الکل نیست، آن است که با ودکا جایگزین شده است. در این مورد، قلعه به سقوط به بیست درجه.

3. قهوه آب نارگیل کرم ایرلندی.

مواد لازم: نیم لیتر ده درصد از کرم، دو قاشق غذاخوری قهوه، سه صد گرم شیر تغلیظ شده، یک عدد تخم مرغ، سه صد گرم الکل، پنجاه گرم شکلات تیره ذوب شده است.

شکلات باید ذوب شود، اضافه کردن خامه و شیر تغلیظ شده، پس از آن قهوه و خوب مخلوط کنید. زرده از پروتئین و کرک کمی از هم جدا شد، و سپس آن را به آرامی به یک وزن کل با الکل ریخته شد با هم. همه به طور کامل مخلوط ریخته و به بطری، که به مدت چهار روز در یک محل خنک گره خورده است. فروشگاه لیکور قهوه را می توان به شش ماه در یخچال نگهداری شود.

دیگر ایستاده دوز تنتور، خوشمزه تر از آنها هستند. توصیه می شود برای حفظ این نوشیدنی برای یک ماه برای کسب عطر و طعم و کیفیت طعم بالا.

هنگام پخت و پز به جای مشروب الکل یا ودکا، برخی از مردم ترجیح می دهند به استفاده از براندی یا کنیاک. در مورد دوم، لیکور قهوه دست آوردن برخی از مزه و طعم و مزه آن برای بهتر از هر نوشیدنی خریداری شده در فروشگاه است.

تا به امروز دستور العمل لیکور قهوه به اندازه کافی. که به استفاده از بستگی به تنظیمات شخصی از آشپز، و همچنین توانایی های آشپزی آن است. تنها لازم است بگویم که این نوع از مشروبات الکلی در هر صورت آماده در الکل با علاوه بر این از دانه های قهوه، به آن رنگ مناسب و نیرو عطر. قدرت این نوشیدنی الکلی است به طور معمول 17-30٪. می توان آن را به تنهایی یا اضافه شده به مخلوط و یا دسر های مختلف. در هر صورت، شما باید در ذهن داشته باشیم که کافئین در نوشابه در یک فرم متمرکز موجود است. علاوه بر این، شما باید به یاد داشته باشید که شما نیاز به نوشیدن الکل در حد اعتدال.