قارچ خوشمزه: عسل تابستان Agaric به

یکی از رایج ترین قارچ های خوراکی، عسل تابستان Agaric به رو به رشد در افدرا، در کنده، ریشه، تخته پاره روی اب و علف. قارچ این زیرگونه در روسیه، اروپا و آسیا به عنوان در شمال امریکا رایج است، و همچنین. آنها یافت می هر جا که شرایط برای توسعه آنها وجود دارد. مخروطیان قطع و درختان برگریز به سرعت تبدیل به آلوده به اسپور، عسل Agaric به و تابستان شروع می شود به میوه به وفور در اواسط ماه ژوئن.

از آنجا که از رشد سریع خود و قارچ طعم بسیار عالی بسیار محبوب در میان باغبان سعی کنید به رشد قارچ در سایت خود. با این روش درست است، شما می توانید سود دو دریافت کنید: به رشد قارچ معطر خوشمزه و از کنده قدرتمند درختان میوه، که در 4-5 سال نابود، اگر حل و فصل میسلیوم وجود دارد خلاص شوید.

با توجه به اینکه قارچ تابستان (عکس در مقاله) در مستعمرات زیادی در حال رشد، پس از آن برای جمع آوری یک محصول مناسب و معقول ممکن است حتی یک کنده درخت. این قارچ در نظر گرفته شده خوراکی، با عطر عالی و طعم خوشمزه است. مناسب در ترشیجات، و دوره های اول و دوم.

بر خلاف پاییز و زمستان، برآورد تابستان محل دارای یک نازک پا بلند، قطر آن تنها 0.5 سانتی متر در ارتفاع 5/10 سانتی متر است. کلاه زرد یا قهوه ای است دارای یک نقطه روشن در وسط، در آغاز رشد کلاه قارچ همیشه گرد، با سل کمی . همانطور که راست رشد تخت می شود، در آب و هوای بارانی ممکن است چسبنده. . به وجود حلقه را بر روی پای زیر که سطح پوسته پوسته، نرم و پشم دار - در قطر بزرگسالان کلاه قارچ 7-8 سانتی متر از ویژگی های مشخصه است. رنگ پاها بسیار تیره تر از کلاه، از نظر رشد قهوه ای تیره. ما قارچ عسل رشد کردهاند آن است که اغلب خم، سفت و سخت می شود و توخالی در داخل. پالپ از بسیار ظریف، شکننده، قارچ بژ دارای بو و طعم دلپذیر. پا بیش خشن، فیبری، با پخت و پز طولانی سخت شود. بنابراین، هنگامی که پردازش است که اغلب تنها کلاه را ترک کرد.

- عسل تابستان Agaric به یک ترکیب سمی است galerina حاشیه، که او نیز در کنده زندگی می کند و حاوی سموم قدرتمند قدرت مقایسه رنگ پریده قارچ سمی. این به خصوص دشوار است به تشخیص عسل تابستان Agaric به در آب و هوای خشک، زمانی که تغییرات رنگ آن، یک نقطه روشن در مرکز بین می رود. برای جلوگیری از اشتباهات ارزش جمع آوری قارچ با کنده کاج و درختان.

با توجه به pickers قارچ مشتاق جمع آوری قارچ فصل تابستان که در ماه ژوئن آغاز می شود، آن را در آب و هوای بارانی بسیار دشوار است. نزدیک بیشه مانند عسل پشه کمین Agaric به. هنگامی که جمع آوری باید با توجه به رنگ لایه زیرین قارچ کلاه پرداخت. آن اغلب به دلیل پودر اسپور، که گسترش می یابد قارچ فوقانی مایل به خاکستری می شود. این قارچ خوراکی، بیش از حد، هر چند، و به نظر می رسد کمی شروع به فاسد.

این قارچ است که اغلب توسط کرم ها را تحت تاثیر قرار. اعتقاد به این که قارچ های وحشی کرم ها وجود دارد یک افسانه باقی مانده است. بازرسی سطح اغلب نشان می دهد که انگل، اما زمانی که پخت و پز پرندگان کوچک سفید به سطح آمده است. به همین دلیل توصیه می شود به تغییر آب بلافاصله پس از جوش. براث دوم سبک تر می شود. وقتی که خشک شدن است توصیه می شود به دقت مرتب سازی بر اساس قارچ، قارچ ترک جوان تنها سالم است.