قارچ بلتس

با Cep (بلتس) - قارچ تیرهسر - شایع است در به خوبی زهکشی شده، اما نه خاک بیش از حد مرطوب. این گونه نور نیاز است، اما در برخی از جنگل را می توان در مناطق بسیار سایهدار پیدا شده است، در زیر سایه بان از درختان انبوه. تمرین نشان می دهد که در سال های خوب تعداد قارچ در درجه روشنایی مستقل است. در شرایط نامطلوب آنها را می توان یافت، به عنوان یک قاعده، تنها در قطعه به خوبی روشن و گرم می شود.

قارچ بلتس. توصیف

در نمایندگان بالغ از کلاه خانواده دارای قطر بین هفت و سی (و گاهی اوقات تا پنجاه) سانتی متر، شکل محدب است. کلاه قارچ های قدیمی تا حدودی مسطح، محدب و به ندرت سجده. سطح صاف و یا چروکیده، بدون کرک، لبه می تواند ریز احساس و به ندرت پوسته پوسته مواج. هنگامی که آب و هوا است ترک خشک را می توان در سطح خوبی مرطوب، یک لایه نازک از مخاط تشکیل شده است. رنگ کلاه های پوست را از تقریبا سفید به قرمز قهوه ای، سیاه می شه با سن. رنگ آمیزی می تواند ناهموار، لیمو زرد، بنفش، رنگ نارنجی، با لبه های روشن، در برخی موارد، با یک قاب زرد و یا سفید. پوست چسبنده است از پالپ جدا نیست.

بلتس گوشت قارچ دارای قوی، آبدار، گوشتی. نمایندگی های قدیمی فیبر است. بلتس قارچ جوان پالپ سفید که شروع می شود به زرد با سن. رنگ می کند و پس از برش، تغییر دهید (در موارد بسیار نادر، ممکن است یک تغییر رنگ جزئی به آبی یا صورتی وجود دارد). در زیر لایه پوست تیره را می توان شناسایی رنگ قرمز-قهوه ای یا قهوه ای است. گوشت خام ساطع می کند بوی ضعف. قوی عطر و طعم مشابه قارچ آشکار شده توسط خشک کردن و یا پخت و پز.

پا است و ارتفاع آن 8-25 سانتی متر (به طور معمول تا دوازده رخ می دهد). ضخامت - تا هفت سانتی متر (در موارد نادر، ده یا بیشتر). قارچ بلتس است عظیم، بشکه شکل یا باشگاه پا. با افزایش سن، آن را می توانید کشش و تبدیل استوانه ای، مخروطی و یا در مرکز گسترش، پایه و اساس اغلب تا حدی ضخیم. سطح پا دارای نزدیک به سفید، قهوه ای، و گاهی اوقات مایل به قرمز و ممکن است از سایه همان کلاه قارچ، اما تا حدودی سبک تر باشد. پا پوشش داده شده رگه مش از نور، معمولا در قسمت بالای قرار دارد، اما ممکن است در پایه واقع شده است. خیلی به ندرت مش ضعیف توسعه یافته و یا غیر موجود.

واقع در اطراف لایه پاها لوله با یک فرورفتگی نسبتا عمیق از کلاه پالپ به راحتی جدا می شود. این لایه لوله در نمونه های جوان از سفید، زرد با سن، او پس از آن بدست می آورد رنگ زیتون. در موارد نادر، اعضای جوان می توانید آن را در رنگ های صورتی و قرمز را مشاهده کنید. توبولهای به طول از یک تا چهار سانتی متر، منافذ ریز به شکل های گرد.

قارچ بلتس عمدتا در جنگل با خزه یا گلسنگ پوشش، درختان، که سن بیش از پنجاه سال است گسترش یافته است. این باید گفت که در کاج برداشت به اندازه کافی غنی می تواند در مناطق با درختان در سن بیش از بیست یافت - بیست و پنج سال.

بلتس مشترک به تمام، به جز برای استرالیا، قاره است. گسترش مکان های اصلی باید شامل قابل ملاحظه ای از کل منطقه اروپا، آسیای مرکزی و شمال امریکا، آفریقا (جنوبی و شمالی). سرزمین آسیایی نسخه می توان در ترکیه، شمال مغولستان، ژاپن، چین، قفقاز جنوبی یافت می شود. بلتس توزیع و شرق دور، سیبری. گاهی اوقات او نشان می دهد تا در سرزمین های لبنان و سوریه، و همچنین رشد می کند در جزایر بریتانیا و ایسلند.

اعضای این خانواده - یکی از چند گونه، ترین نفوذ دور به قلمرو قطب شمال. بیش از قارچ سفید، آمده فقط انواع خاصی از ادلس بلتس قهوه ای است.