عملکرد سیب زمینی از 1 هکتار. تکنولوژی تولید سیب زمینی. ارقام (عکس)

ارزش این گیاه به روسیه دشوار به دست بالا گرفتن است. سیب زمینی - سبزیجات بیشتر مصرف در کشور ما. 120-130 کیلوگرم برای هر نفر در هر سال - شکل قابل توجهی، و برای تولید سیب زمینی، ما فقط به چین دوم می باشد. این یک فرهنگ استراتژیک است که موفقیت تضمین می کند امنیت غذایی کشور است.

سیب زمینی در روسیه

یکی از ویژگی های تولید سیب زمینی ما غلبه است از مزارع خصوصی، به طور سنتی توسط بهره وری پایین آن مشخص با توجه به سهم بالای کار دستی.

در سال های اخیر، بیشتر و بیشتر به طور فعال توسعه تولید سیب زمینی بزرگ، نشان دادن عملکرد بسیار بالاتر به دلیل امکان استفاده از فن آوری و مبتنی بر علم استانداردهای کود.

یکی دیگر از ویژگی های مشخصه از سال های اخیر کاهش از منطقه کنار گذاشته برای مجموعه ای است به کشت سیب زمینی. اما افزایش بهره وری در حالی که اجازه می دهد به طور کامل برای کاهش منطقه کاشت را جبران کند.

با این حال، به منظور سازگاری با کشورهای توسعه یافته، ما نیاز به افزایش سطح فعلی بهره وری بیش از دو برابر شد. این آسان نیست، چرا که رقابت افزایش یافته است، و قیمت سوخت به سرعت در حال افزایش است در بازارهای کشاورزی.

همچنین، به طور معمول، پشت صنعت لجستیک. این همه به این واقعیت است که بسیاری از تولید کنندگان به ضعیف، قادر به مقاومت در برابر رقابت، و بقیه را مجبور به در مورد افزایش بهره وری تولید فکر می کنم منجر شده است.

روسیه یک رهبر سنتی از نظر تولید سیب زمینی ناخالص، تولید 11 درصد از برداشت جهانی. بنابراین 70-80٪ از محصول به صورت خام به مصرف خصوصی می رود.

پردازش صنعتی در روسیه بسیار ضعیف توسعه یافته، چند درصد تجاوز نمی کند. با توجه به پیش بینی، توزیع مجدد بعدی از بازار سیب زمینی در روسیه با توسعه پردازش سبزیجات، همراه است.

آفات سیب زمینی اصلی

سوسک سیب زمینی کلرادو - یکی از آفات سیب زمینی اصلی. در زمین های کوچک با او مبارزه دستی جمع آوری سوسک، شفیره و لارو در یک ظرف از نفت سفید، فرمالین یا آب نمک قوی است. در مناطقی از منطقه بزرگ اعمال می شود 80٪ Diloram اتیل یا trichlorfon. بهترین زمان برای درمان آب شیمیایی - آغاز تولید مثل از سن لاروی دوم و سوم.

سیب زمینی نماتد کیست اغلب سیب زمینی حمله می کند. آسیب لارو آن و ریشه ها و غده از گیاهان. کیست نماتد در زمین هستند، در ریشه سیب زمینی، و شامل در 200-1000 تخم در هر. خارجی، گیاه به نظر می رسد بیمار در همان زمان، برگ های پایین تر به مرگ خاموش، و بقیه به سرعت پژمرده. کیست می تواند تا 10 سال یا بیشتر زنده ماندن است. در سایت های آلوده معمولا با اقدامات قرنطینه، حبوبات کشت نمی، غلات و سبزیجات تا چهار سال را رعایت کنند. مبارزه با آفات آیا استفاده از آلوده شدن تخم ها و ابزار مورد استفاده برای کشت خاک اجازه نمی دهد.

کرم های مفتولی - لارو سوسک کلیک، آسیب رساندن به ریشه ها و غده. برای مبارزه با آنها را به ترتیب تله، ایجاد یک دسته کوچک از چمن در باغ. آنها سوسک، که پس از آن نابود جمع آوری شده. کمک خوب و وجین به ویژه مهم است برای از بین بردن نیمکت.

مول کریکت - عمده قهوه ای انگل، ترتیب لانه در عمق 10-15 سانتی متر این آفت می خورد همه چیز: ریشه، و ساقه، و غده ها، و همچنین دانه و دیگر سبزیجات ریشه .. برای مقابله با آن لازم است به حفاری خاک در پاییز به عمق حداقل 25 سانتی متر. کمک به عنوان طعمه از کود. در موارد تخریب شدید خاک benzofosfat استفاده می شود.

مبارزه با آفات سیب زمینی باید تمرکز همه کسانی که در کشت آن می شود، در غیر این صورت شما می توانید کل محصول خود را از دست بدهند.

سودآوری سیب زمینی

اگر شما در تولید 80 هزار روبل سرمایه گذاری، شما می توانید عملکرد سیب زمینی از 1 هکتار در مقدار 20 تن است. در همان زمان با منطقه گندم همان قادر به جمع آوری تنها 7/8 تن، که حدود 60-65000. ماساژ ارائه خواهد شد. سود. در مورد استفاده از عملکرد فن آوری های جدید از سیب زمینی از 1 هکتار می توانید 80 تن / هکتار، و درآمد، به ترتیب رسیدن - 800 هزار روبل.!

کارشناسان تخمین می زنند که لازم است به رشد به 100-240٪ سیب زمینی ROI. طرح کسب و کار برای تولید آن باید به حساب منطقه از میدان حداقل 250 هکتار، و سرمایه گذاری مالی - 7 میلیون $ سطح، و سرمایه و حتی کار از .5-1،000،000 $ در سال گذشته سودآوری این کسب و کار در روسیه به میزان 40-60 ٪.

به گفته کارشناسان در همان پروژه در حال رشد سیب زمینی می پردازد متوسط 5/7 سال، با نتایج موقت هستند همیشه نشان دهنده است. در طول دوره فعالیت مورد نیاز سرمایه گذاری سیستماتیک و جدی است. به عنوان مثال، آن را ترکیبی از هزینه است حدود 300 هزار یورو، زمینی هزینه 80 هزار یورو، و غیره تجهیزات شوروی منسوخ شده است و ممکن است صدمه به محصول شود.

اما همه این امر به تولید صنعتی. برای مزارع فردی هستند طرح های با سطح سرمایه گذاری کم وجود دارد، اما با حاشیه پایین تر است.

طرح کسب و کار برای یک سایت خانه

تکنولوژی تولید سیب زمینی در یک طرح شخصی دارای ویژگی های خاص آن است. برای شروع، سعی کنید برای محاسبه حداقل سودآوری تقریبی کسب و کار سیب زمینی در شرایط فعلی. برای این منظور آن به تجزیه و تحلیل هزینه های برآورد شده است. سپس آن را حس می کند به محاسبه حاشیه سود، با توجه به متوسط عملکرد سیب زمینی از 1 هکتار و قیمت عمده فروشی. پس از آن، برای مقدار درآمد خالص باید از رقم دوم کسر اول. محاسبات تقریبی برای 0.5 هکتار خواهد بود شرح زیر است.

موتورهای سبک: گاوآهن، کولتیواتور، هیلر، سیب زمینی	$ 700
مواد کاشت	$ 600
کود و درمان	$ 150
حمل و نقل	50 $
مجموع:	1500 $

بنابراین، تمام هزینه های اولیه در مقدار 1.5 هزار دلار انباشته. در سال اول با متوسط بازده وزن 200 کیلوگرم با بافتن، و عمده فروشی متوسط قیمت خرید سیب زمینی 0.2 $ در هر 1 کیلوگرم از فروش را می توان به دست آمده 2 هزار دلار .. از آنجا که تکنولوژی به مدت یک سال در دسترس نیست، پس از آن در سال های بعد شما می توانید آن بسیار بیشتر سیب زمینی مقرون به صرفه است. قیمت آن، در عمل، تنها رشد می کند.

روش صنعتی تولید سیب زمینی

تکنولوژی تولید سیب زمینی با استفاده از روش های مدرن امروز اجازه داده است، به طور قابل توجهی افزایش بهره وری از بخش تولید سیب زمینی. در حال حاضر استفاده از روش های صنعتی کشت آن را روشن کنید. این بدان معنی اصول زیر.

1. حجم تولید در پیش برنامه ریزی شده، و محاسبات خود را توجیه.
2. همه پارامترهای کیفیت محاسبه و تنظیم قبل از کاشت.
3. برداشت بر اساس سخت با برنامه آماده شد.

همه این است که روش های صنعتی کاربرد، متشکل از عناصر زیر به دست آورد.

1. بهبود سازمانی و فنی مختلف ارائه کارایی بالا، به عنوان یک نتیجه به حداقل می رساند هزینه های تولید.
2. استفاده فعال از روش های مختلف فن آوری اجازه می دهد تقریبا بی اثر تاثیر شرایط نامساعد آب و هوایی.
3. به حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض عامل انسانی در نتیجه روند تولید از طریق استفاده از وسایل و روش ها.
4. متوسط عملکرد سیب زمینی بالا است از طریق معرفی از ابزارهای مدیریت و کنترل عملیاتی به دست آورد. بازی نقش مهمی به عنوان تکنیک های فن آوری که کمک اطمینان حاصل شود که تعداد برنامه ریزی شده از محصولات است.

در حال حاضر، از هر فرصتی برای حرکت به روش های صنعتی در سیب زمینی وجود دارد. این است که با عوامل زیر را تسهیل:

• تقاضای بازار برای کیفیت محصول دائما در حال افزایش.
• تعداد کارگران در بخش کشاورزی، به عنوان سطح مهارت خود را، کاهش می یابد.
• بازار هنر آن ممکن است برای خرید ماشین آلات کشاورزی قادر به اجرای استفاده از روش های صنعتی را می سازد؛
• در دسترس بودن دستاوردهای فنی جهان پیشرفته اجازه می دهد تا شما را به انتقال به یک سطح کاملا جدید از کشت سیب زمینی.

اثربخشی راه حل های فنی باید در اندازه مزرعه و ویژگی آن بستگی ندارد. راه حل از مشکل پیچیده از انتقال به روش صنعتی باید بر اساس بهترین تجربه ملی و بین المللی، و همچنین توصیه متخصصان مجرب، اجرا شده است.

چگونه برای افزایش عملکرد سیب زمینی

بسیاری از عوامل هستند که عملکرد سیب زمینی وجود دارد. در اینجا برخی از آنها می باشد.

1. کیفیت مواد کاشت باید بالا باشد.
2. سیب زمینی همیشه مکان خواسته های بالا در خاک، به خصوص در حالت هوا آن است. به همین دلیل آن را به سیب زمینی به موقع به افزایش بازده مهم است. اگر سیب زمینی و شل فرود چندین بار در طول تابستان، حتی خاک لومی است مانعی ندارد. هنوز در همان زمان را فراموش نکنید، بهترین زمان برای hilling - هنگامی که ارتفاع بوته از 5 تا 20 سانتی متر هنگامی که رشد محصول hilling است با توجه به افزایش تعداد و اندازه غده است. اگر ما از دست دوستانه از این دوره، رشد بهره وری تنها با افزایش وزن غده امکان پذیر می شود.
3. در هنگام کاشت فاصله ردیف نباید کمتر از 90 سانتی متر است.
4. در طول گلدهی و رشد شدید غده مهم برای ارائه یک مقدار زیادی از آب از 10-15 لیتر در هر بوته.
5. در گل و جوانه زدن کود خوب. استاندارد بر روی بوش 3/6 گرم سوپر فسفات، 4.3 گرم سولفات پتاسیم، 01.03 گرم نیترات آمونیوم یا اوره، چوب یا خاکستر ذغال سنگ نارس. خوب تغذیه فضولات پرنده و یا mullein، برای اطمینان از سیب زمینی با کیفیت بالا. قیمت این کود کم است. به عنوان مثال، mullein می تواند برای 40 روبل در هر 5 لیتر خریداری شده است.
6. برای بهبود توصیه می شود در طول دوره گلدهی به حذف بوته های آلوده، و همچنین به عنوان ناخالصی سیب زمینی برفلد نیست. با این کار عملکرد توسط 10-20٪ در هر سال افزایش می دهد.
7. در مرحله جوانه زدن به حذف تمام ساقه های گل مفید، آن را نیز عملکرد را افزایش می دهد.

کاربرد کود برای سیب زمینی

اول از همه، مهم است که به یاد داشته باشید که در طول رشد سیب زمینی می کشد به زمین حدود 50 کیلوگرم ازت، فسفر 20 کیلوگرم و 90 کیلوگرم پتاسیم در تاریخ 10 تن از محصول می باشد. بنابراین این کود و باید به طور منظم به خاک گنجانیده طوری که آن را به فقر نیست و سیب زمینی می تواند قدرت لازم را به او ارائه می کنند.

نیتروژن کمک می کند تا به رشد فعال از گیاهان، ورود کربوهیدرات به غده.

فسفر را افزایش می دهد مقاومت به خشکی، توسعه یک سیستم ریشه و تجمع می یابد در نشاسته غده، کمک به رسیدن اولیه خود را.

پتاسیم باعث افزایش کربوهیدرات ها در غده، مقاومت در برابر هوازدگی افزایش می دهد.

بارور کردن خاک، آن مهم است برای حفظ تعادل درست است. هنگامی که کمبود پتاسیم، نیتروژن به عنوان مثال، ضعیف جذب می شود. علاوه بر این، بیش از هر گونه کود می تواند کمتر از یک نقطه ضعف آسیب برساند.

زمان است توصیه می شود به کار بردن کود در مناطق مرکزی در ماه ژوئیه، در شمال - در ژوئیه و اوت، و در جنوب - در ماه ژوئن.

استفاده از کودهای آلی، اگر چه آنها برداشت دو بار افزایش می دهد، کشاورزی به دلیل خطر زخم عفونت توصیه نمی شود، و یا ضربه لارو سوسک ماه مه. استفاده بهتر torfonavoznye کمپوست.

به عنوان کود برای سیب زمینی در پاییز توصیه سوپر فسفات تریپل (1 کیلوگرم در هر صد متر مربع)، و سولفات پتاسیم (2 کیلوگرم در هر متر مربع).

بهار خوبی بارور سیب زمینی و نیترات اوره (1 کیلوگرم در هر متر مربع). شما همچنین می توانید با استفاده از : کود پیچیده - 3 کیلوگرم نتربهسبهت 5 کیلوگرم در هر صد متر مربع و NPK.

آرد استخوان - یک نمای زیبا از کود برای سیب زمینی در پاییز، علاوه بر این، آن را بهبود طعم و مزه محصول می باشد. و در این زمان آن را مفید برای بارور کردن سوپر فسفات زمین و سیب زمینی ها Kemira، این کود سیب زمینی همه کاره است.

Podpitok طبیعی، ایده آل برای سیب زمینی، باید خاکستر چوب نامیده می شود. علاوه بر آرایش، او نیز در برابر بسیاری از بیماری ها و پوسیدگی محافظت می کند. بنابراین بهتر است به آن شروع با خاکستر و nitrophosphate، و سپس در نتایج نگاه کنید. کود مجسمه نیم تنه بد برای گیاهان است.

بهترین انواع سیب زمینی

برای کاشت بهتر است به غده با کیفیت بالا. آنها گران تر از به طور تصادفی اما اطمینان طعم خوب و برداشت سالم هستند.

در هر ویلا وجود دارد این است که همیشه بلوغ بوته سیب زمینی است که می تواند از اواسط تابستان حفاری تا. در میان انواع اولیه را می توان متمایز، مانند تیمو، آریل، چکاوک، سهره، شانس و متوسط اوایل - و برنده جایزه خانم.

Razvaristy یک بار انواع محبوب با گوشت سفید Sineglazka دارای پتانسیل کم در اروپا نظر گرفته می شود استرن.

برای کسانی که به سلامت را دنبال کنید، می توان انواع مانند هلند مونا لیزا، نقاشی ابرنگی، رومی، آلمانی Arosa را، روزاریو، Feloks فنلاندی تیمو، ماجراهای آستریکس توصیه می شود. در این گونه بسیاری از کاروتن، بهبود دید در.

و شما به راحتی می توانید به سلیقه خود حرکت کنید. دانشمندان دریافته اند که در ارقام خوشمزه حاوی اسیدهای، نوکلئوتیدها، اسیدهای چرب آمینه بیشتر!

در رقابت برای بهترین طعم و مزه از مسابقات قهرمانی مانند انواع به عنوان Borodyansky صورتی، سهره، Adretta، شفق قطبی، آبی، Vesnyanka، تمپه برگزار شد.

این ارزش به برجسته کردن انواع ژوکوفسکی است. سیب زمینی متعلق به انواع اولیه، در حال رشد خوب در دماهای پایین. آن را به بسیاری از بیماری های مقاوم در برابر است، دارای یک پوست صاف، عمر مفید طولانی، و طعم بزرگ است.

سیب زمینی Bellarosa پرورش توسط پرورش دهندگان آلمانی، توصیه می شود برای کشت در شرق اروپا است. این انواع اولیه است، آن را می توانید حفاری تا در حال حاضر در روز 45. 400 کنتال - از 1 هکتار عملکرد سیب زمینی: او بسیار مفید است!

مرتب سازی بر Bellarosa به سختی به آفات حساس، به رطوبت خواستار، مقاوم در برابر خشکسالی، رشد می کند در هر خاک رس سنگین به جز، ذخیره سازی bezutraten (93٪). این غده صاف بزرگ، طعم خوب و شکنندگی بالا.

چگونه برای ذخیره سیب زمینی

هنگامی که ذخیره سازی سیب زمینی بسیار مهم است که اجازه نمی دهد غده به پوسیدگی و یا شروع به جوانه زدن. بنابراین، بهتر است به را در یک جای خنک و خشک، که در این مورد است که به خوبی تهویه مناسب.

به خصوص باید مراقب باشید در بهار، زمانی که غده از دست دادن توده خود، رو به وخامت ظاهر خود و میزان ویتامین کاهش می دهد. در طی این مدت از سیب زمینی باید دنبال و بررسی به طور منظم برای آسیب.

فرآیند ذخیره سازی سیب زمینی را می توان به سه مرحله تقسیم شده است.

1. به مدت دو هفته، خیس خوردن در ذخیره سازی در t ^{در مورد 15.} بنابراین وجود دارد شفا از غده، و از آنها تا حدی از رطوبت.
2. تا پایان سیب زمینی زمستان، آن را به عنوان "خواب" بود، بهترین تی ^از ذخیره سازی - از 3 تا 5 درجه سانتی ^گراد
3. با ظهور بهار غده شروع به آماده شدن برای جوانه زنی. در این زمان، درجه حرارت ذخیره سازی را می توان با چند درجه افزایش داد.

سیب زمینی - نان آور

تعدادی از مراحل است که می تواند توسط سیب زمینی در حال رشد نیست حذف شود وجود دارد. طرح کسب و کار برای تولید آن در یک منطقه کوچک (حدود 0.3 هکتار) برای مدیریت و فروش آن شامل چند مرحله در بازار است.

اول از همه، برای آماده سازی مواد برای کاشت لازم است. سپس لازم است برای انجام تمام کارهای مقدماتی لازم با خاک، و تنها پس از شما می توانید به کاشت سیب زمینی است.

سپس hilling مراحل و کود دنبال کنید. همچنین لازم است به مراقبت از حفاظت از آفات و بیماری. برداشت محصول - هم خوب بود مرحله آسان از کار، پس از رفتن دو مرحله گذشته: بسته بندی و نرم افزار ذخیره سازی.

برای این کار، شما باید حداقل حداقل تجهیزات داشته باشد. برای این حداقل اعمال می شود، بالاتر از همه، یک مینی تراکتور. کیت قطعا باید می آیند و Ridger شخم. البته، آن را باید در بدن به تراکتور باشد. فراموش نکنید که برای خرید یک دستگاه برای حفر. آن نیاز به به مینی تراکتور متصل می شود.

خوب به نظر یکی از جزئیات جالب توجه است: شسته شده، خشک و منظم و بسته بندی سیب زمینی فروخته شده در بازار است در حدود دو برابر گران تر از کثیف، عجله در کیسه های خاکستری و غیرجذاب معمول لود می شود.

با استفاده از این در ذهن، شما می توانید به طور جدی افزایش درآمد خود، نه تنها به دلیل کالا بسته بندی سیب زمینی خود را دارند. ممکن است که به سازماندهی بسته بندی سیب زمینی به زیبایی آماده شده و تولید کنندگان دیگر. این امکان وجود دارد، در اصل، برای ساخت این کسب و کار.

این نیاز به انطباق با شرایط خاص:

• یک منبع آب دائمی؛
• ظروف بزرگ برای شستن سیب زمینی؛
• اتاق که در آن می توان خشک؛
• در مقیاس بزرگ.
• کیسه برای بسته بندی و برچسب آنها.

بنابراین ممکن است برای سازماندهی خود را از کسب و کار ابتدا سیب زمینی و آن را سودآور.