سوپ کرفس: یک دستور ساده است

ما همیشه در مورد منوی میز شام فکر می کنیم. ما می خواهیم همه چیز را به عنوان اصلی، زیبا، خوشمزه و مهمتر از همه مفید باشد. غذاهای مدرن بسیار غنی و متنوع هستند، و من می خواهم همه چیز را به هر وسیله ای امتحان کنم. اما همیشه همه محصولات سنگین برای بدن ما مفید نیست. بنابراین، دستور العمل های نور، غذاهای خوشمزه اکنون بسیار محبوب هستند.

ما پیشنهاد می کنیم سوپ را از کرفس تهیه کنید. این به راحتی قابل هضم است، بنابراین بالا رفتن از روی میز، شما در معده احساس سنگینی نخواهید کرد، همانطور که معمولا پس از مصرف غذاهای چرب است. کرفس خود را کرفس می کشد چربی و انرژی بدن، نه کالری. کرفس دارای اثر جوانه زدن، تقویت کننده و پاک کننده است. سالاد های مختلف از آن تهیه می شود، آن را با گوشت، ماهی، قارچ، غذاهای دریایی هماهنگ می کند. دستور غذا برای این سوپ می تواند حتی در رژیم غذایی سخت تر نیز باشد. سوپ کرفس تغذیه کننده است و از همه مهمتر مفید است.

از مواد زیر استفاده کنید:

• 1 مرغ؛
• 3-4 سیب زمینی؛
• 7-8 ساقه کرفس سبز (200 گرم)؛
• کلم بروکلی (بیش از 200 گرم)؛
• 1 هویج؛
• 100 گرم قارچ خوراکی
• 1 گل میخک سیر؛
• 1 پیاز؛
• نمک و فلفل به مزه؛
• آرد گندم؛
• 2 لیوان شیر (محتوای متوسط چربی) یا 1.5 قاشق سوپخوری. کرم
• برگ خوری

ما یک کره سوپ را از یک کرفس در مراحل آماده می کنیم.

پیش از آن، خرد کردن را انجام دهید. با تشکر از آنها، سوپ کرفس خود را تبدیل به خوشمزه تر و غیر معمول است.

برای این دستورالعمل، ما نیاز به جوجه مرغ داریم. مرغ را در یک گلدان با ظرفیت حداقل 3 تا 4 لیتر کوک کنید ، سپس نمک، فلفل به مزه و 2 برگ خوری اضافه کنید. این مرغ حدود یک ساعت می شود. در طول پخت و پز، فراموش نکنید که فوم را با یک قاشق بریزید. برای بررسی آمادگی مرغ، گوشت را با یک چنگال سوراخ کن. هنگامی که آن را پخته شده، آن را بر روی صفحه بکشید و پوست را بردارید.

4 سیب زمینی کوچک (اندازه متوسط) را به قطعات کوچک بریزید، کرفس سبز (حدود 7 تا 8 ساقه)، ریشه کرفس و کلم بروکلی را بشویید (می توانید یخ زده). برش سبزیجات را به یک جوجه جوش بریزید و برای مدت 15-20 دقیقه حرارت دهید.

در حالی که سبزیجات جوش می خورند، یک لیمو متوسط، 100 گرم تکه های قارچ خوراکی، 1 تکه سیر و یک هویج رنده شده در یک تکه کوچک بریزید. تمام این سبزیجات را در یک ظرف پلاستیکی یا در یک دیگ قرار دهید. وقتی آماده می شوند، یک قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید (گندم). برای 2 دقیقه سبزیجات را در حرارت کم بشویید.

سپس شما نیاز به سبزیجات اضافه کنید 2 لیوان شیر (متوسط چربی) یا 1.5 لیوان کرم. هنگامی که مخلوط حاصل می شود، به آرامی آن را با سبزیجات مرغ بریزید. سوپ کرفس باید حدود 5 دقیقه در یک آتش سوزی پخته شود، به طور مداوم تکان دهید.

بعد از 5 دقیقه سوپ را خاموش کنید و آن را سرد کنید.

اکنون ما به کمک مخلوط کن نیاز داریم. ما سوپ کرفس (به طور کامل یا به صورت قطعات) از طریق مخلوط کننده به حالت پوره خفیف خالی می گذاریم.

حالا وقت آن است که مرغ را که برنج ما پخته شده است به خاطر بسپاریم. حدود 300 گرم گوشت پخته را بریزید و آن را از طریق مخلوط کن و سوپ کرم بریزید. جرم حاصل از آن به یک کاسه پخته می شود و دوباره به مدت 2 دقیقه در یک آتش سوزی کور می شود. تمام این مدت، فراموش نکنید سوپ را هم بزنید

هنگام خدمت می توانید سوپ را با جعفری یا کرفس تزئین کنید. قرار دادن در هر صفحه چند کراکر - آنها یک اضافی خارق العاده فوق العاده خواهد بود. حالا شما می دانید که چگونه سوپ کرفس، که به شما و فرزندان شما خوشایند خواهد بود. اگر هر روز در یک صفحه از چنین ظرف اول غذا بخورید، پس از آن شما یک شکل عالی، یک شکم کامل و یک حالت عالی را تضمین می کنید، بنابراین اگر طرفدار یک رژیم غذایی سالم هستید، حتما سعی کنید سوپ کرفس را با این دستور غذا بخورید.

این سوپ ها را در رژیم غذایی خود قرار دهید و به زودی متوجه خواهید شد که مصونیت شما قوی تر شده است و به سرماخوردگی و سایر عفونت ها آسیب پذیر است. کرفس همچنین بدن را از سموم پاک می کند.