ماهی های دریایی کوترماهیان بسیار شبیه به اردک ماهی. بدن او مانند یک استوانه بلند، پوشش داده شده با مقیاس های کوچک. کمی سر با دندان های قوی و دندان های جلو اشاره کرد، بیش از حد، آن را مانند سر یک چیز نوک تیز به نظر می رسد. باراکودا می توانید با باله پشتی قوی تشخیص، پنج "اشعه"، و سمت به خوبی توسعه یافته تزئین شده است. Sefira (همچنین به عنوان ماهی شناخته می شود) در برخی از کشورها برای گوشت بسیار خوشمزه ارزش دارد. با این حال، تعداد کمی از مردم می دانم که هر کوترماهیان خوراکی است که نمی شود. ماهی می تواند مسمومیت های سنگین، تنبل، اما غیر قابل درمان شود. سیگواترا (مسمومیت) با درد عضلات قوی آغاز می شود. بعد از آن آنها توسط ملحق شدند زخم های پوستی، مختل سیستم عصبی است. بیماری می دهد نشانه های بسیاری است که هر دکتر نمی تواند به درستی تشخیص دهد. سیگواترا اغلب به پایان می رسد مرگ بیمار است. با این حال، همه نوع از کوترماهیان سمی است. در مجموع 20 تا 26 گونه از شکارچیان kefaleobraznyh وجود دارد. این کوترماهیان بزرگ، نقره، ژاپنی، زرد، راه راه، roundnose، قرمز، استرالیا، و دیگران است.
این کوترماهیان مختلف
انواع barracudas تنها در دریایی از اقیانوس اطلس، اقیانوس آرام و اقیانوس هند زندگی می کنند. شرایط ایده آل برای آنها - آب و هوای نیمه گرمسیری است. در سواحل مرکزی امریکا کوترماهیان بزرگ معمول است. ماهی می خورد بیتی Blowfish گوشت، در میان مرجان ها زندگی می کنند. مواد سمی در باله های خود جمع آوری، و Sefira سمی تبدیل می شود. او باعث سیگواترا. با این حال، برخی از منابع ادعا می کنند که کوترماهیان بزرگ تنها ماهی تن و گاهی اوقات حتی حمله به آبتنیکنندگان می خورد. اغلب برای یک کوسه غول پیکر اشتباه شود. barracudas فوق العاده بزرگ رشد تا 300 سانتی متر است. اما از آنجا که از ماهیگیران سمیت آن آنها به اندازه کافی علاقه مند هستند. در سواحل ژاپن، شرق آفریقا در دیدار کوترماهیان است. ماهی (راه راه) کوچک - تنها 60 سانتی متر، اما بسیار خوشمزه است. این است که به شدت توسط ژاپنی ارزش دارد. بسیاری از کوترماهیان نقره ای "گونه در مورد مکزیک و جنوب کالیفرنیا عضو دارد. این ماهی - پایه ماهیگیری در سن دیگو و لس آنجلس. در دریای سیاه، از مدیترانه اغلب نمونه مستطیلی با اضلاع نقره ای خاکستری، تماس مایل به سبز، خطوط تیره در امتداد بدن و سر، مبهم شبیه به اردک ماهی. این هم یک کوترماهیان. ماهی (melkocheshuynaya Sefira) در عمق، وضع درنده مختلف، و همچنین تمام بستگان او زندگی می کند. Sefira می توانید برای قربانی در بوش و یا در میان سنگ ها صبر کنید، و گله های کوچک ممکن است ماهی کولی یا مانند آن، و مدت زمان طولانی آنها را دنبال حمله کنند. در همان زمان، کوترماهیان به ندرت در گله های بزرگ جمع آوری کنید. حتی در خلیج گینه، که در آن بسیاری از شکارچیان، آنها به ندرت ترال استخراج، اما اغلب با کمک قلاب. کوترماهیان گوشت - یکی از محبوب ترین در آفریقا. چهار نوع از Sefira در دریای مدیترانه، هشت پیدا شده است - در قرمز. در ماهی دریای سیاه به ندرت در دریای مدیترانه شنا.
چگونه barracuda را مفید
گوشت آبدار هنگام پخت و پز فقط یک پنجم از آب می شود و چربی است که تقریبا همه. بدن ماهی معطر دوباره اسیدهای اشباع نشده و آنتی اکسیدان ها، حل کلسترول، بهبود می بخشد لخته شدن عادی دید.