انواع سیب "Shtrifel" باغ

انواع سیب "Shtrifel" به طور گسترده ای در کشور ما به عنوان "راه راه پاییز" یا "Shtreyfling" شناخته شده است. آن را به درختان سیب از رسیدن پاییز میباشد. این تنوع بسیار محبوب بلوغ قابل جابجایی می رسد در ماه سپتامبر. رسیدن کامل بعد 1-1.5 ماه پس از برداشت رخ می دهد. و همه از خواص مصرف کننده خود را تنها بهبود بخشد. در شرایط مطلوب، درجه ذخیره سازی "Shtrifel" سیب را می توان تا سال جدید ذخیره می شود. آن است که دقیقا مشخص نیست، و زمانی که او آن را به ارمغان آورد، اما یک چیز قطعی است - این است که آن را از دریای بالتیک می آید. این تنوع - یکی از قدیمی ترین در به اصطلاح انتخاب ملی.

توصیف

درخت سیب "Shtrifel" توسط سرسختی آن مشخص می شود. درخت های قوی یک تاج گسترده ای است. تعداد زیادی از میوه ها بر kolchatkah کوچک دفع در شاخه های ضخیم poluskeletnyh تاج تشکیل شده است. به موقع نازک شدن آن - این یک راه مطمئن برای افزایش روشنایی از کل درخت، و افزایش اندازه میوه است. شاخ و برگ به شکل گرد، منحنی نیست و به شدت نابالغ است. انتهای شاخه افتادگی است.

چوب در حال ورود به دوره باردهی خیلی دیر (8-9 سال)، اما آن را خارج از غرفه برای دوام آن است. بهره وری از درختان سیب ساخته شده است تا به تدریج. درختان قدیمی می تواند به معرض هرس جوانسازی (پس از 20 سال). پس از آن، آنها را افزایش بزرگ شاخه های جوان. انواع سیب "Shtrifel" است که توسط بهره وری بالا مشخص می شود. او خشکسالی طولانی مدت را تحمل کند، به طوری که در آب و هوای گرم آن نیاز به آبیاری منظم. "Shtrifel" - رقم سیب دارا بودن مدرک متوسط مقاومت در برابر زخم.

این نوع از سیب است بزرگ، میوه های کروی و مسخرگی در پایه خود مشخص می شود. صاف، پوست نازک دارای یک پوشش مومی شکل. رنگ آمیزی پایه - زرد مایل به سبز (هنگام برداشتن میوه). در زمان بلوغ کامل، آن را به شدت زرد. در سطح، اپل دارای خطوط راه راه نارنجی قرمز است. هنگامی که ozrevanii آنها رنگ آن را تغییر به قهوه ای است. ملاقات با انواع درختان سیب، میوه که با تلفظ متفاوت قرمز.

گوشت آن آبدار دارای رنگ زرد کم رنگ. در زیر پوست آن است که اغلب مایل به رنگ صورتی است. برای سیب و متعادل کننده شده طعم شیرین و ترش و عطر ظریف. میوه های تازه می تواند نگه داشته و مورد استفاده برای ساخت آب میوه، پوره، کمپوت. شکر (10٪)، اسید (0.8٪)، پکتین (12٪)، P-فعال به مواد (124 میلی گرم درصد): به عنوان بخشی از این میوه مواد مفید می باشد. انواع سیب "Shtrifel" دارای یک ویژگی منحصر به فرد: درخت شمال رشد می کند، بیشتر آنها ویتامین C (5 تا 12 میلی گرم درصد). برای صرفه جویی در عملکرد در سطح بالایی از تولید سالانه بهار و پاییز تغذیه مواد معدنی و مواد آلی است.

جمع آوری و ذخیره سازی

به طوری که میوه می بیش از حد رسیده نیست، آنها باید از درخت در به موقع برداشته شده است. به طور معمول، برداشت است در پایان ماه سپتامبر. در یخچال، این میوه ها می تواند تا آغاز ماه دسامبر ذخیره می شود. اگر سیب در اتمسفر کنترل شده نگه داشته، آنها را خواص مصرف کننده خود را در درون 3-3.5 ماه از دست دادن نیست. با این حال، تنها در حدود 2-3٪ از میوه های از دست دادن عرضه در بازار.