گوجه فرنگی Snowdrop. این گوجه فرنگی های مختلف

زادگاه گوجه فرنگی جنوبی امریکا است. این گیاه توسط فاتحان اسپانیایی در قرن شانزدهم به اروپا آورده شد. "Tomatl" در زبان اینکاها به معنی "توت بزرگ است." و در فرانسه برای رنگ و شکل میوه، یادآور قلب، به نام سیب از عشق، که در فرانسه - Pomme D 'عزت. از این رو به نام فرهنگ - گوجه فرنگی. در ابتدا، این گیاه به عنوان یک دکوراسیون باغ مورد استفاده قرار گرفت، حذف به شادی و شگفتی در اطراف خانه، و میوه آن غیر قابل خوردن و حتی سمی در نظر گرفته شد. در اخبار آمده بود تا ببیند همسایه ها، تعجب یکی بود هیچ محدودیتی وجود ندارد.

مناسب بودن آن برای مصرف انسان تعریف فرصت خوبی است که همه ما مدیون است. این در میان مبارزه برای آزادی و استقلال مستعمرات انگلیسی از شمال امریکا در سال 1776 اتفاق افتاده است. شورشیان توسط رئيس جمهور آینده ایالات متحده به رهبری Dzhordzh Vashington. و آنها را به سم توسط سس ساخته شده از میوه این گیاه شگفت انگیز عمل می کند، ادویه دار با آنها تلاش کرد. طعم واشنگتن آن را دوست داشت، به ذکر این واقعیت که او هنوز زنده بود. اما تعصب به گوجه فرنگی هنوز هم برخی از زمان به سمت چپ. در حالی که در اروپا و دنیای جدید، گوجه فرنگی غیر قابل خوردن تر در نظر گرفته شد (قرن هجدهم)، در روسیه، در مناطق جنوبی، شروع به رشد می کنند، به عنوان یک باغ ها و مواد غذایی فرهنگ است. در زون شمال - در اواسط قرن نوزدهم، منطقه توزیع گوجه فرنگی مناطق وسط باند تا پایان قرن را پوشش داده اند، و. با جدید، نه تنها شتابزده بلکه انواع سرد هاردی، که یکی از آنها گوجه فرنگی Snowdrop دریافت گسترش سریع ایجاد در طول زمان به لطف پرورش دهندگان. پرورش دهندگان نتایج باور نکردنی دست آورد، و تعجب آور نیست که در حال حاضر این فرهنگ تقریبا در همه جا پرورش.

انواع سرد مقاوم در برابر گوجه فرنگی Snowdrop در اصل به رشد در این زمینه باز مناطق شمال غربی کشور اقتباس شده است. از توسعه و رشد حذف لینک از جمله زنجیره ای را به عنوان در حال رشد نهال در پنجره در خانه. بهتر از دیگر انواع، گوجه فرنگی Snowdrop رشد در خاک های فقیر و حتی کاهش بهره وری اگر خاک به کود نیتروژن است.

گوجه فرنگی Snowdrop معمولا در اوایل ماه آوریل در یک گلخانه کاشته است گرم می شود (و یا در پایان آوریل در یک گلخانه که در آن خاک خوب manured). نهال های رشد کرده در اواسط ماه ژوئن، کاشته شده در زمین باز. بلوغ کامل برای اواسط ماه اوت است. گوجه فرنگی Snowdrop - بوش فشرده polushtambovy، زمانی که با earthing تا ساقه خود 3 رشد تشکیل شده است، در هر یک از که به نوبه خود است که معمولا 3 قلم مو. در نیمه دوم ماه ژوئن است که در طول گل جرم مشاهده شده، در اوایل ماه جولای - میوه است. شعبه اول آنها رسیدن تا 150 گرم، و دوم - به 90-11 گرم است. برس معمولا 5 میوه. مجموع Snowdrop گوجه فرنگی در هر گیاه تا 1.6 کیلوگرم است.

و، البته، Snowdrop گوجه فرنگی متفاوت از همتایان خود در تطبیق پذیری از خواص دارویی آن است. گوجه فرنگی بهبود سوخت و ساز و با توجه به سروتونین، بهبود خلق و خوی، که یک داروی ضد افسردگی است. آیا ضد پیری و اثر ضد تومور در بدن، کمک می کند تا در آترواسکلروز، سستی و ضعف، اختلال روده. یک درمان طبیعی و یک آنتی اکسیدان قوی - لیکوپن است در ترکیب خود شامل، آن کمک می کند تا کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. این سبزی است بهتر جذب می شود در غذاهایی که محتوای آن با روغن نباتی استفاده می شود.

با این حال، خواص مفید آن کمک به حفظ دید و جلوگیری از تغییرات در شبکیه چشم، که در سن می توانید از دست دادن بینایی گردد. موارد منع مصرف برای بیماری هایی مانند وجود سنگ کیسه صفرا، ورم معده و زخم معده، اما آنها نسبی است، تا به طور کامل رد این سبزی مفید را از رژیم غذایی خود را مورد نیاز نمی باشد. خوردن گوجه فرنگی و سالم بماند!