چگونه برای انتخاب بهترین از انواع هویج

از انواع هویج، بسیاری از امروز وجود دارد، به خصوص با توجه به مدت زمان خیلی پیش ظاهر شد واردات، متعدد محلی. شکی نیست که کیفیت و کمیت محصول تا حد زیادی بستگی انتخاب ارقام مناسب از هویج وجود دارد. فقط کشت انواع خاصی از منطقه بندی آن را ممکن است برای به دست آوردن یک برداشت خوب و فراوان هر سال است. آنها متفاوت است، و مقاوم در برابر شرایط نامساعد و بیماری ها، و عملکرد، و شکل و اندازه و ریشه، و بسیاری از ویژگی های مختلف، با این حال، تعجب کنید که چگونه برای انتخاب بهترین از انواع هویج، لازم است را به حساب عمدتا تفاوت زمان بلوغ، چرا که این مسئله نگرانی و همچنین یک مجموعه بزرگ از خواص ریشه.

برای "پرتو" هویج جوان، به اصطلاح "ویتامین اوایل" قطعا باید برخی از اوایل قرار داده است. با این حال، ریشه بالغ بیش از حد شیرین، ذخیره شده خلاصه نمی شود، و عملکرد این رقم بسیار بالا است، به طوری که بدون فرود گونه های دیگر نیز نمی خواهد قادر به انجام. در ارقام بعد از سبزیجات ریشه هویج هستند شیرین ترین (اگر نه طعم و مزه، سپس قند) و بسیاری از بلوغ، در حالی که middle-- کمتر شیرین تر از انواع اواخر، با این حال، آنها شیرین تر از آنهایی که پیش از آن است. در این راستا، باید آنها را در چنین راهی که برای همه نوع از انتخاب - در اوایل، وسط و بعد از آن در باغ پیدا شده است، و در زمستان مفید است برای ایجاد حداقل یک گونه است.

از انواع هویج زیادی. طولانی ترین رشد می کند غول zelenogolovaya. اما این نوع از سفید، بسیار شیرین "گوشت"، و به عنوان یک استفاده محصول علوفه.

اگر در مقابل شما این سوال مطرح میشود که چگونه به انتخاب بهترین از انواع هویج، و سپس به هویج بلژیکی زرد توجه، آن را در ظاهر به غول مشابه است، با این حال، طعم و مزه بزرگ است - آن را به نوعی از غنی ترین در شکر، به همین دلیل نیز مناسب برای استفاده در مواد غذایی برای مردم .

می توان آن را که بهترین انواع برای ذخیره سازی هویج گفت.

به باغبان آن را آسان تر به حرکت، چگونه به انتخاب بهترین از انواع هویج، پرورش دهندگان دیدگاه های 10 گروه عمده تقسیم کرده اند که باعث هر گروه به نام از انواع معمول ترین و معروف است.

برای مصرف اولیه از خام هویج ترکیبی مناسب پاریس سبزیجات ریشه کوچک و گرد karotel.

ریشه باریک و طولانی است بلند آمستردام است بلوغ هویج و اغلب در اوایل بهار پرتوهای با تاپس فروش می رسد. کاملا مانند او و نانت بلند، آن را نیز برای مصرف اولیه در نظر گرفته شده.

بلند قد-Berlinikum Nantskaya دارای جرم ریشه استوانه ای به 400 گرم و طول 20 سانتی متر است. مناسب برای استفاده به صورت خام برای ذخیره سازی است.

هویج درجه Flacco می تواند به طول 30 سانتی متر، و Shantane ریشه بر خلاف رشد، و نه کوتاه است.

انواع طولانی از هویج در درجه اول برای منطقه غیر به chernozem نظر گرفته شده. این می تواند انواع خارجی و داخلی: ریشه بلند استوانه ای: ویتامین 6، ARTEC، کنسرو، کارینا، Losinoostrovskaya 13 Rogneda، NIIOH 336.

بهترین انواع مقصد جهانی هویج - F1 هیبرید Nandprin، کالیستو، Narbine، مخروطی شکل سبزیجات ریشه - کارامان F1، مسکو زمستان 515 ریشه های کوتاه - Shantane. این هویج نگه داشته است بسیار بهتر و رکورد محتوای کاروتن از انواع بومی ویتامین 6 شناخته شده است.

حتی اگر شما بدانید که چگونه برای انتخاب بهترین از انواع هویج، آن است که هنوز هم اغلب ممکن است برای خرید فقط پنج sortotipov بنابراین، دیدن نام، شما می توانید در پیش حدس بزنید چه شما رشد می کنند:

نانت. تیز پایان - این ریشه هویج استوانه ای با بلانت، گاهی اوقات است. هسته از دور، یک قطر کوچک است.

Karotel. دارای یک بلانت کوتاه ریشه گرد. هسته از او بیش از نیمی از قطر ریشه، وجهی یا ستاره.

Shantane. از آن است که ریشه های مخروطی با نوک تیز و یا غیر نافذ است. هسته از متوسط و یا بزرگ.

والریا. آن را تا به دراز مخروطی شکل و یا دوکی شکل ریشه با پایان نسبتا تیز.

Guerande. این ریشه های کوتاه. هسته بیش از نیمی از قطر ریشه است.