نان و نوشیدنی در خانه - همه ما

چه کسی در مورد نان و نوشیدنی را نمی دانند؟ من فکر می کنم که این افراد وجود ندارد. نوشیدنی خوشمزه مورد علاقه همه، های موجود برای هزاران سال، نه تنها در روسیه، که همواره نه تنها یک نوشیدنی، بلکه اساس برای غذاهای مختلف، بلکه در آلمان، جایی که آن را به یکی از متعلق است شناخته شده آبجو. نان و نوشیدنی - یک نوشیدنی بسیار کهن، ذکر نوشیدنی مشابه در میان مردم مصر را از مصر باستان و یونان باستان پیدا شد.

در تابستان گرم، آن را یک فرار درست از گرما غیر قابل تحمل است. البته، در تابستان از این نوشیدنی همه جا به فروش می رسد، اما ساخته شده کواس در خانه شرایط بسیار خوشمزه تر اگر فقط به این دلیل که شما خودتان آن را انجام داده اند. و، البته، و دم خود را، شما می توانید آن را فقط به رنگ می دهد و طعم که شما می خواهم.

من می خواهم بگویم کمی در مورد خواص شفا از خانه نان و نوشیدنی، به دلیل آن است که فقط یک نوشیدنی، رفع تشنگی، بلکه یک محصول بسیار مفید به سلامت. نان و نوشیدنی های غنی از ویتامین ها، اسیدهای آمینه است، چرا که بدن نیاز، یک باکتری بسیار عالی و مقوی است. این واقعیت تاریخی است که بیمارستان در شاهنشاهی روسیه سربازان نوشیدنی برای بهبود سریع داده شد.

نان و نوشیدنی به طور گسترده ای در طب سنتی برای خواص درمانی آن استفاده می شود. بسیار توجه خواص درمانی از این نوشیدنی می دهد فرهنگستان B. Bolotov، می دهد که کواس، پخته شده در خانه قدرت شفا معجزه آسا. و همچنین دادن مقدار زیادی از دستور العمل های کواس، ارائه، استفاده از تولید همه چیز آن است که رشد می کند.

که نشان دهنده دم از آن ساخته شده است؟ آن را به عنوان یک نتیجه از تخمیر و تزریق نان، مخمر، شکر و آب به دست آمده. امروز، بسیاری از انواع وجود دارد از دستور العمل های کواس، هر چند اساس بدون تغییر باقی مانده. انواع توت ها، میوه، عسل و نان: شایع ترین انواع زیر کواس هستند. با این حال، محبوب ترین نان است.

برای تهیه نان و نوشیدنی مناسب و چاودار و نان گندم. انتقال عطر و طعم خاص می توان مورد استفاده مواد افزودنی کشمش های مختلف، نعناع، سیب، گره ها، و دیگران است.

ساده ترین کواس دستور غذا را در خانه

برای آماده سازی کواس در خانه نیاز به نان (ترجیحا چاودار)، 1 فنجان شکر، 3 لیتر آب، 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری کشمش و 20 گرم. مخمر. سپس، مراحل زیر را تکمیل کنید:

1. برش نان به خرده، اندازه مهم نیست.
2. سرخ بیسکویت خود را در فر تا طلایی نور است. اگر آنها هر چیزی را رایت strashnogo- رنگ تیره تر و اشباع تر خواهد بود. بنابراین، اگر شما می خواهید نوشیدنی خود را بود قهوه ای غنی بهتر است به نان چاودار و سرخ کردن آن در بعضی از نقاط تا سیاه و سفید.
3. قرار دادن پودرهای سوخاری در یک تابه بریزید و آب جوش و ترک تا خنک شود.
4. هنگامی که آب سرد شده است، قرار دادن شکر و مخمر است.
5. ترک به تخمیر در یک مکان گرم برای 10 ساعت است.
6. پس از 10 ساعت فشار تزریق از طریق cheesecloth و بطری، پس از قرار دادن آنها را در کشمش.
7. قرار دادن بطری در یخچال و فریزر به مدت 48 ساعت.

در نتیجه، شما را تا پایان با نان و نوشیدنی عالی در خانه.

این مهم است که به یاد داشته باشید که این کواس دستور غذا را در خانه است که تنها یک، که تعداد زیادی وجود ندارد. هر دستور العمل از این نوشیدنی جالب در راه خود است و سرشار از ویتامین ها است و بنابراین بدن نیاز اسید. بهتر است به سعی کنید چند دستور العمل و تمرکز بر روی یکی این است که برای شما بهتر است.

Kvas دشوار به طبخ در خانه، و حتی جالب تر و هیجان انگیز نیست. آماده سازی این نوشیدنی یک فرصت بزرگ برای آزمایش می دهد. تغییر زمان برای شربت کواس، شما می توانید شدت طعم و مزه آن را تنظیم کنید. این نشان می دهد که، با استفاده از نان و نوشیدنی، ما نه تنها به فرو نشاندن عطش، بلکه به بهبود سلامت خود، در حالی که دریافت لذت.