مرغ کورنیش: شرح نژاد

هر کشاورز، اختصاص داده شده به پرورش مرغ در خانه، نگران است که آن میوه. در میان محبوب ترین باید اختصاص داده شود کورنیش. خود را به عنوان دادن بسیار زیادی از گوشت است. این مرغ از انگلستان به ما می آیند. با توجه به بهره وری بالا، آنها را به یک رقابت جدی به نژادهای دیگر بوده است.

چگونه این نژاد؟

پرنده در سال 1820 پرورش داده شده است. در ابتدا، هدف ایجاد یک نژاد - فتح. انگلیسی ویلیام گیلبرت در مورد متقاطع بین نژاد مرغ برای بهبود کیفیت مبارزه خود را. اما نتیجه رضایتبخش بود. پرنده یک سایه که از شخصیت، که در نظر گرفته شد ندارد. نسل جدیدی از مرغ به نام کرنیش، پس از حذف و صندلی - کرن.

در ابتدا، این مرغ از اعتماد به نفس از کشاورزان برخوردار نیستند. آنها را بیش از حد خیالی در نظر گرفته. اما پس از چند پرورش دهندگان با کیفیت خود را کار می کرد، بهره وری از این مرغ در سطح بسیار بالا آمد. و سپس آن را به نژاد آنها را در مقادیر زیاد. امروز، مرغ کورنیش در میان پرندگان مولد ترین، حمل تعداد زیادی از تخم مرغ و دادن مقدار زیادی از گوشت.

در حالی که نژاد ارتباط مزارع مرغ از امریکا در سال 1895 به رسمیت شناخته شده نیست، آن را به جنگنده هند نامیده می شد. اما به عنوان کیفیت مبارزه او تا به حال نشانه تنها خارجی، به عنوان به طبیعت، و گوشت مخالف، در مقابل، مرغ بسیار به افتخار کرن تغییر نام داد. سپس، و آن را با نشانه هایی از گونه های پرندگان با کیفیت استاندارد در حال حاضر به تصویب رسید.

ظاهر

مرغ کورنیش بدن به اندازه کافی قوی و عضلانی است. مرغ نوع به نظر می رسد آسان است، اما در واقع بسیار سنگین است. این آن را به پر و بال آن است، که تماس متراکم و صاف با بدن مدیون است. متوسط وزن جوجه - در حدود 3.5 کیلوگرم است. خروس 5 کیلوگرم می رسد. با کمال تعجب با کیفیت ظاهر مرغ کورنیش است. واقعیت این است که آنها را متمایز را متعلق به جنس های مختلف کاملا دشوار است.

نمایندگان نژاد یک جمجمه و نه گسترده و قفسه سینه بسیار قدرتمند است. گردن مرغ بسیار طولانی است و نه خیلی کوتاه است. شین ضخامت، در یک فاصله بزرگ از یکدیگر هستند و اندازه کوچک است. پاها به طور کامل برهنه، بدون پر و بال. کائوچو و بسیار سخت، زرد. تاج بر روی سر شبیه به یک غلاف. منقار بسیار کوتاه با رنگ زرد است. قهرمان از آخرین مرغ کورنیش نژاد، تنها ابروها، که به طور قابل توجهی به جلو بیرون ارث برده است. دم در آنها حلق آویز کمی، اما بسیار کوچک است. پرنده تنه کوچک و براق است.

در بسیاری از جوجه های خود را کرنیش رنگ سفید. اما گزینه های برای پرورش تاریک، پرندگان قرمز و حنایی است. ماهیت نمایندگان به اندازه کافی آرام، اگر چه ژن های خود را فتح جریان خون است.

مزایا و بهره وری نژاد

مزیت اصلی این تنوع مرغ - رشد بسیار سریع است. این کیفیت ارزش گذاری شده توسط کشاورزان است. تنها شش هفته بعد از تولد مرغ می تواند به 2 کیلوگرم گوشت دهد تا. اگر پرنده به ادامه رشد، بیشتر از آن دستاوردهای وزن فقط چربی است. بسیار توسط کشاورزان برای یک مقدار زیادی از گوشت مرغ سفید کورنیش رژیم غذایی باارزش است. ظاهر مشخصه داده شده در بالا، می گوید که مرغ دارای سینه ای پهن و به خوبی توسعه یافته. این کیفیت است که اجازه می دهد تا کشاورزان برای دریافت یک محصول غذایی است. را cocks از این نژاد اغلب به تولید ارقام (chetyrohlineynyh) استفاده می شود.

مشخص شده است که کورنیش یک منبع ضروری پروتئین است. تولید تخم مرغ از یک فرد در هر سال به طور متوسط 140 تخم مرغ با وزن تا 60 گرم است. رنگ خود را - قهوه ای روشن. تعداد تخم مرغ که بارور شده، بسیار متفاوت از جوجه کشی است.

کاستی

با وجود راندمان بالا، این مرغ نژاد دارای اشکالاتی:

• جوجه درآوری پایین است، بنابراین آنها می تواند مشکلات در پرورش تجاری ایجاد کنند،
• بلوغ جنسی است که در 6 ماه، که قابلیت پرورش سریع تحت تاثیر قرار می رسید؛
• نیاز به دقت و متعادل کننده رژیم غذایی - این مهم است که اطمینان حاصل شود که مرغ رشد نمی کند چربی به عنوان کیفیت گوشت پس از آن رنج می برند.
• ویژگی های قانون اساسی، که مرغ سنگ کورنیش (تصویر خوبی را نشان می دهد)، - یک سر کوچک و گردن کوتاه - و نه اجازه می دهد تا پرندگان را به طور کامل vyklovyvat انگل؛
• اگر مرغ برای بیش از 5 ماه نگهداری، گوشت سخت است و از دست دادن عطر و طعم منحصر به فرد خود، به لطف که این نژاد و خارج از غرفه از دیگران است.

شرایط بازداشت

برای پرورش پرندگان نیاز به دانستن ویژگی های محتوا، که نیاز به مرغ سفید کرنیش، رنگ های دیگر، و همچنین نمایندگان از نژادهای دیگر. اول از همه توجه به این واقعیت است که این پرنده می تواند در قفس و روش طبقه افزایش یافته است. با این حال، سلول های قابل توجهی بهبود بهداشت، با توجه به عدم ارتباط منظم با بستر. در این مورد، نیاز به یک هزینه سیستماتیک از داروهای دامپزشکی دیگر. جوجه ها نمی خواهد از انگل وسواس رنج می برند.

غذا

خوراک نژاد - کسب و کار پر هزینه نیست، اما باید آن را تحت کنترل ویژه همانطور که در بالا ذکر شود. نوجوانان بی تکلف در مواد غذایی است. یک عامل مهم است که مرغ می خورد (توده عضلانی) کمی و وزن به دست آوردن سریع می باشد. به همین دلیل است رژیم غذایی روزانه کمی محدود و اغلب اضافه ذرت را به عنوان امکان پذیر است. برای جلوگیری از مشکلات گوارشی در جوجه غذایی گاهی اوقات یک شن و ماسه معمولی کم اضافه کنید. علاوه بر این، پرنده نیاز به پروتئین به راحتی قابل هضم و ویتامین ها.

جوجه عالی - مرغ عبور است کورنیش / پلیموت. منبع و نژاد آخرین استانداردهای شرح زیر است.

سنگ پلیموت

بود این نوع از پرندگان در امریکا وجود دارد. این برای اولین بار در سال 1869 ارائه شد. این رویداد صورت گرفت در جوجه در Worcester (ورچستر)، ماساچوست نشان می دهد. نژاد مشتق شده با عبور از کوچین چین، جمهوری دومینیکن، Pomfret به، مبارزه با مرغ و پرندگان با رنگ پرهای راه راه. در نتیجه، آن را تشکیل دو نوع: نمایشگاه و مولد. استانداردهای بیرونی توسط انجمن طیور آمریکا در سال 1910 تاسیس شده است.

ناهنجاری ازدواج است. تفاوت اصلی - آن رنگ آن است. بال و پر است که در سراسر قلم راه راه باشد، متناوب در سراسر بدن، با همان پهنای باند. خطوط سیاه و سفید با یک اشاره از یاس بنفش. پلیموت راک و کورنیش - مرغ (عکس از هر دو نژاد در مقاله بیان شده است)، که دارای ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند. برای پیش نیاز پلیموت راک تیره رنگ راهنمایی از پر است.

در گردن و کمر منطقه خروس دارای راه راه سفید و سیاه باریک. بنابراین، این رقم به نظر می رسد سبک تر از مرغ. پرهای پرهای پرواز خروس یک الگوی بزرگتر است. در مرغ در سراسر بدن را هم عرض خط، آن را قابل توجهی متفاوت از خروس رنگ شدید تر از میله های سیاه و سفید است. مرغ سر اندازه کوچک یا متوسط.

رگه پلیموت راک کورنیش +

نژاد مرغ، افشای که باید از خط الراس شروع - پلیموت راک است. چرا او؟ از آنجا که آن ویژگی های این نژاد است. شانه کم او را و یک برگ شکل تلفظ با دندان ها، که پنج بود. پلیموت راک منقار کوتاه، قوی و زرد است. چشمان درخشان، نارنجی قرمز است. لاله گوش کوچک و غنی قرمز هستند - آن را به یک پیش نیاز است. گوشواره متوسط و بیضی شکل. مرغ پوزه قرمز و صاف در ساختار آن است.

در کیفیت های مرغ کرنیش، افشای است که در بالا ساخته شده است، ایده آل برای عبور با پلیموت راک، بیش از حد، یک قفسه سینه گسترده، انبوه پوشیده از پر. ویژگی های خوبی از هر دو نژاد خدمت کرده اند به منظور بهبود کیفیت جوجه، به خصوص گوشت.

با این حال، جوجه های گوشتی نیاز به یک رویکرد ویژه به محتوا. آنها نیاز به یک گرم، اتاق به خوبی تهویه با یک رژیم نور دلپذیر و یک جعبه خاص با بخاری. اما همه کار می پردازد خاموش با انتقام. شروع از 9 هفته جوجه را می توان برای گوشت ذبح (وزن خود را 1.6-1.8 کیلوگرم می رسد).

ویژگی های پلیموت راک

گوشت این نژاد مناقصه، خوشمزه و سالم است. با این حال، زرد خود مانع gourmands که معتقدند گوشت نخبگان است.

در قفسه سینه پلیموت کمی مطرح و گسترش رو به جلو. بال پرندگان متوسط در اندازه و مناسب به صورت چسبیده به بدن است. طول متوسط تکیه گاه، گسترده، به صورت افقی دفع، کمی به دم کوچک با یک قلم پوشش ضخیم مطرح و کمی بخوابید. جوجه دارند مو طول متوسط است. آنها ضخیم، تا اگر در بال، پر بر روی ران. اذیت کردن پنجه زرد زرد و نور است. Plymouth در فاصله سفید، سیاه و سفید، حنایی و رنگ kuropatchatogo وجود دارد.

اگر این مرغ نژاد overdeveloped، میتپید و شانه ازدواج آن است. همچنین پرنده های غیر معمول با منقار تیره است. پلیموت تمایلی به برآمدگی سفید بر روی تاج و لوب - نیز ازدواج کرد. به طور کامل پرهای سفید و پلاک قهوه ای بر روی پرهای با استانداردهای مجاز نیست. در هیچ واقعه باید یک رنگ سفید و پرهای بر روی پاها.

مزایا و معایب پلیموت راک

در مرغ، این گونه شخصیت بسیار مطیع و آرام است. آنها مضطرب و ناراحتی احساس نمی کنند. شدت از ساخته شده و مقدار میانگین بال یک پرنده بالا نمی دهد. این یک مزیت بزرگ برای کشاورزان است. آنها نیاز به یک حصار بالا را حذف کرده اند. پرنده بلوغ به سرعت. توسط 6 ماه آماده برای کشتار. در جوجه های هم سن و سال می تواند تخم. این نژاد متعلق به نوع تخم مرغ گوشت. از جمله کاستی: توسعه ضعیف غریزه بقا.

ویژگی های بهره وری پلیموت راک

1. وزن زنده:

• مرغ - 2.7-3.5 کیلوگرم؛
• خروس - 4/5 کیلوگرم است.

تولید 2. تخم مرغ تا 190 تخم مرغ در سال است.

3. وزن تخم مرغ (به طور متوسط) - 60 گرم است.

4. تخم مرغ رنگ سفید یا کرم.

نژاد 5. ایمنی - 96٪.

جوجه پلیموت راک نژاد - یکی از گزینه سود آور ترین برای کشاورزان.

دیگر مشتقات نژاد

هنوز هم وجود دارد بانتام کوچک - مرغ کورنیش را متوقف سازد. آنها کیفیت های تولیدی بسیار عالی، سازگاری با محیط زیست و پایداری.

جوجه کورنیش هنوز هم برای دو رگه با ساسکس، دورکینگ و انواع دیگر از گوشت و تخم مرغ استفاده می شود. نژاد خالص کورنیش همیشه کار نمی کند. واقعیت این است که وزن سنگین با پاهای کوتاه آنها را از تولید طبیعی جلوگیری می کند.

امروز جوجه های گوشتی بسیار محبوب به دست آمده از تلاقی Cornish و پلیموت راک، به نام های گوشتی-6 است. علاوه بر این، با استفاده از ایجاد کورنیش نژاد نوا-2 و بالتیک-4، استفاده در خواست بزرگ است. گوشت جوجه های گوشتی با عبور پلیموت راک و کرنیش دارای 20٪ پروتئین مفید تر به 7 درصد چربی است.

جوجههای گوشتی و سفید کورنیش - آنها گونه های مختلف، که گاهی اوقات با جهل اشتباه گرفته شود. آنها حتی بر روی پشته متفاوت: نخود فرنگی و برگ. جوجههای گوشتی با عبور دست آمد. این هیبرید سفید Cornish و سفید پلیموت راک chetyrohlineynye. اگر هیچ مادر گوشتی وجود دارد، سپس با استفاده از تلقیح مصنوعی. که در آن گله پدر و مادر، تلقیح مصنوعی استفاده نمی شود، آن را به عنوان کار فیزیکی گران و سخت است.

در این تخم جوجه ها در آن به رنگ سفید است. در روزه آنها به جنسیت قائل نمی شود. با این حال، کورنیش مرغ هستند، به عنوان بالا ذکر شد، نه تنها رنگ سفید، اما سیاه و سفید، زرد، قهوه ای و dvuhkaomchatogo رنگ، که متداول ترین در میان رنگ. در مرغ، جوجه کرنیش، همانطور که در انواع دیگر گوشت یک مشکل با پر و بال است. این یک فرایند طولانی کمی است. بنابراین، با عدم مواد لازم بدن آنها حتی ممکن است هیپوترمی می میرند.

قدرت جوجه درآوری کرنل مرغ حدود 70٪ است از تخم مرغ سایه زنی. همه تخم مرغ گذاشته، متاسفانه، تولید فرزندان. اما این محبوبیت از نژاد در میان کشاورزان تاثیر نمی گذارد. با توجه به مزایای دیگر، او را در رتبه بندی از محبوب ترین انواع مرغ، البته باقی مانده است، عمدتا به دلیل از گوشت.