سالاد "Fasolka زمستان": یک گام به گام عکس دستور

حبوبات نه تنها در سوپ و غذاهای اصلی، بلکه به عنوان یک میان وعده خوب است. طرفداران از کنسرو لوبیا حتی آینده خود را، برای لذت بردن از طعم و مزه یک زمستان سرد است. جار می تواند با شما به کلبه و یا خانه، باز، وقتی یک ظرف سمت برای ناهار یا شام آماده نمی کنند. سالاد "Fasolka زمستان" می شود میان وعده خوشمزه، دلچسب و طبیعی است که خوب در یک گرم و سرد است. سعی کنید آن را و شما!

مزایای لوبیا

لوبیا را می توان به عنوان یک ظرف سمت و یا به عنوان یک ظرف جداگانه خدمت کرده است، به دلیل آن از نظر مواد مغذی است که تقریبا جایگزین گوشت. این حبوبات حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که کاملا از حفظ حفظ شده است.

افرادی که به طور منظم مصرف لوبیا، متعادل تر و آرام است، به دلیل آن را به سیستم عصبی مفید است. این انسولین حبوبات و اثر ضد باکتری، و همچنین حذف التهاب در کبد است. به طور قابل ملاحظه، آن عادی متابولیسم، بنابراین همه اضافه وزن توصیه می شود برای شامل در سالاد رژیم غذایی خود را "Fasolka زمستان" در هر زمان از سال است.

اشتها آور باقلا سبز بدون عوارض جانبی

استفاده از دانه های بسیار ارزشمند است، اما شما باید از عوارض جانبی رنج می برند. مشخص شده است که پس از خوردن گازهای حبوبات تشکیل در روده. این به راحتی می توانید اجتناب شود اگر شما می دانید برخی از ترفندهای

• لوبیا قطعا نیاز به خیس خوردن، تغییر آب دوره ای. این خلاص شدن از شر قند اضافی است که از لوبیا استخراج خواهد شد.

• کوک محصول باید پختند تا پخته شود. بهتر است برای یک بار دیگر برای بدن صبر کنید تا هضم میان وعده سریعتر.

• به هنگام غذا خوردن لوبیا در تعداد زیادی از کارشناسان به شدت توصیه به نوشیدن مقدار زیادی مایعات و انجام تمرینات فیزیکی.

این توصیه ها خواهد شد علاوه بر ارزشمند به دستور العمل برای برداشت محصول زمستان سالاد "Fasolka". آنها به بهترین به منظور از افزایش تولید گاز رنج می برند نیست نادیده گرفته.

اسرار پخت و پز

• لوبیا پخته شده و سرد می شود را می توان در یک کیسه یا ظرف خاص یخ زده، به کاهش بیشتر زمان پخت.

• کنسرو لوبیا شستشو توصیه می شود، اگر شما می خواهید برای جلوگیری از شوری بیش از حد در ظرف.

• برای پخت و پز، آن مطلوب را در پنج بار آب تر است. برای مثال، یک صد گرم نیاز یک و نیم لیتر. این را باید در نظر داشته باشید که 80 گرم لوبیا یک لیوان محصول نهایی به عهده.

• توصیه می شود برای بررسی آمادگی لوبیا با چنگال. باید آن را آسان به تقسیم به بخش خواهد بود.

• تنها زمانی که دانه های زمانی که پخته تبدیل به نرم، شما می توانید سبزیجات و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید، چرا که آنها به کم کردن سرعت پخت و پز.

مواد غذایی کنسرو خوراکی را بسیار آسان است. این راهنمایی ذکر شده است و دستور غذا را با سالاد عکس کمک خواهد کرد "Fasolka برای زمستان."

مواد لازم برای تنقلات

برای تهیه یک چهار قوطی لیتر کاهو کنسرو، نیاز به شماره زیر از محصولات است.

- یک کیلو لوبیا؛

- یک کیلو پیاز؛

- کیلو گوجه فرنگی؛

- نیم کیلو هویج قرمز؛

- نیم کیلو فلفل؛

- دو صد گرم روغن نباتی؛

- قند قاشق غذا خوری؛

- یک و نیم قاشق غذاخوری نمک.

آماده کردن غذا

، مواد تشکیل دهنده در پیشبرد بهتر آماده به طوری که به در روند منحرف شود.

اول این است که خیس لوبیا. این را می توان به دو روش انجام می شود. و یا ترک یک شب در آب سرد یا ریختن آب جوش برای چند ساعت. پس از این زمان لوبیا باید به طور کامل تحت در حال اجرا آب را چند بار شستشو داده شد.

در این میان، شما می توانید سبزیجات را انجام دهد. پوست هویج، پیاز - پوست از گوجه فرنگی - از ریشه و پوست، حذف دانه از فلفل. سالاد "Fasolka زمستان" سبزیجات می توانید به روش های مختلف سخت کار کردن. به طور سنتی، آنها نوار های کوچک و یا مکعب کاهش دهد. اما شما همچنین می توانید هویج در اهنی و گوجه فرنگی پیچ و تاب و در چرخ گوشت رنده. همه در اختیار میزبان.

پخت و پز مستقیم

شما هم اکنون می توانید به بازگشت به لوبیا. پس از خیساندن، آن را شستشو قرار داده و به جوش در یک قابلمه با دیواره ضخیم و یا دیگ با مقدار زیادی از آب است. به محض این که آن را جوش، کاهش هزینه های گرما. از زمان به زمان لازم است به حذف فوم نتیجه و هم بزنید لوبیا به طوری که آنها را به پایین از غذاهای نمی چسبد. نمک غیر ممکن تا حبوبات پخته شده!

تا کنون، مواد تشکیل دهنده اصلی پخته شده است، شما می توانید سبزیجات را دوباره. حرارت تابه، روغن نباتی پور و سرخ کردن پیاز تا طلایی شود. من باید هویج اضافه کنید. پس از پنج تا هفت دقیقه به تغییر فلفل است. تقریبا در همان زمان ارسال به جرم پان گوجه فرنگی. حالا شما نیاز به تایر خالی برای سالاد فصل زمستان با دانه های روی حرارت متوسط تا مایع جوش است. در تمام این مدت، آن را باید سبزیجات هم بزنید، به طوری که آنها سوخته است.

به احتمال زیاد، دانه های در حال حاضر پخته شده، تبدیل به نرم، اما آب پز است. آب از آن را در یک ظرف جداگانه تخلیه می شود (آن است که هنوز مورد نیاز). سامی پالس به تغییر جهت به سبزیجات است. به آرامی هم بزنید و به تدریج آب از دانه های اضافه کنید. شما می توانید تمام مایع پور نیست، مقدار آن بستگی به ترجیح شخصی است. برای کسانی که ترجیح آب تنقلات، و برخی - در سس.

از آن زمان به نمک است و شیرین در ظرف. مطمئن باشید که به مزه. این به اندازه کافی برای به دست آوردن یک قاشق مربا خوری از تنقلات، کمی سرد بر روی صفحه گرامافون و طعم. شما ممکن است نیاز به اضافه کردن چاشنی کمی بیشتر است. این همه در شوری و شیرینی از گوجه فرنگی خود بستگی دارد.

در واقع، آن همه گام به گام دستور برای "Fasolka زمستان" سالاد. آن باقی مانده تنها به آن رول به بانک برای ذخیره سازی طولانی مدت.

مواد غذایی کنسرو سالاد

بهتر، البته، استفاده از یک نیم لیتر یا شیشه لیتر است. آنها بیشتر به راحتی بلافاصله خالی، و در باز یخچال و فریزر ذخیره نمی شوند. بانک ها به خوبی شسته و خشک است. قرار دادن سترون در یک اجاق سرد در قفسه در حرارت کم. درجه حرارت به تدریج به یک صد درجه آورده شد، اما بالاتر نیست، در غیر این صورت بانک ها پشت سر هم. حذف با یک حوله و ترک سرد. پوشش بخارپز به اندازه کافی. استریل کردن ظروف به عنوان امکان پذیر است و در هر صورت مرسوم است.

لوبیا آماده به تغییر را به کوزه استریل و بلافاصله درب را ببندید. مناسب سفت، قرار دادن پایین گردن به نشت تیک بزنید. آن باقی مانده تنها به بسته بندی کردن یک حوله یا پتو تا سالاد سرد است.

برای زمستان گزینه های میان وعده بزرگ است. این بسیار خوشمزه با سیر تازه، شوید، گشنیز و برخی از نان است.

سالاد مواد لازم "Fasolka زمستان" برای Multivarki

از گفت مقدار اجزاء تشکیل دهنده تقریبا 3.5 لیتر تنقلات خواهد شد.

• سه فنجان لوبیا.
• برای یک پوند:

- گوجه فرنگی؛

- فلفل؛

- هویج قرمز؛

- پیاز.

• سه صد میلی لیتر روغن نباتی.
• تقریبا دو قاشق غذاخوری نمک.
• سرکه Devyatiprotsentny (اختیاری).

آماده سازی در multivarka

در multivarka بسیار مناسب برای طبخ این سالاد خوشمزه.

1. حبوبات و سبزیجات باید در همان راه آماده می شود همانطور که در بالا پیشنهاد شده است. لوبیا خیس کردن شبانه یا برای چند ساعت. سبزیجات تمیز و برش.

2. multivarka طبخ لوبیا در رفع برای یک برنامه ساعت. او باید کمی نرم شود.

3. اضافه کردن لوبیا سبزیجات خرد شده، روغن نباتی و نمک. خوب مخلوط کنید و دوباره تنظیم خاموش کردن برنامه، اما برای دو ساعت است.

4. در حالی که سالاد پخته "Fasolka برای زمستان،" شما می توانید درب و شیشه است. اما استریل کردن آنها هنوز هم بهتر نسبت به پایان پخت و پز.

5. پس از سیگنال Multivarki حتی توسط بانک میان وعده گرم تجزیه می شود. هر یک ممکن است به صورت اختیاری در قاشق چای از سرکه قرار داده می شود. این مورد در گوجه فرنگی می شود اسید است.

6. بانک پوشش رول، به نوبه خود و قرار دادن چیزی گرم تا خنک شود.

تنوع با بادمجان

در ذخیره سازی در زمستان از دانه های می رود بادمجان است. این میان وعده به سرعت آماده است، آن یک کمی ترد، اما کمتر خوشمزه است.

شما نیاز به محصولات زیر.

• نیم کیلو لوبیا.
• سه کیلوگرم بادمجان.
• حدود شش فلفل مسائل.
• سه صد گرم سیر.
• دو قاشق غذا خوری روغن نباتی.
• یک قطعه سوم از شیشه سرکه.
• نمک و فلفل به مزه.
• هر سبزی های تازه در صورت دلخواه.

این نسخه از "Fasolka زمستان" دستور سالاد بسیار ساده است و وقت و تلاش زیادی نیاز ندارد.

1. لوبیا خیس شده در آب، و پوست گیاهی و ریز ریز کردن.

2. لوبیا و شستشو بادمجان و در یک قابلمه با آب قرار داده است. طبخ حدود شش دقیقه.

3. پس از آن، بادمجان باید تحت مطبوعات قرار داده است. لازم است به حذف مایع بیش از حد.

4. در یک ظرف جداگانه دانه های تاشو، بادمجان، فلفل، سیر. اضافه کردن روغن نباتی، سرکه، ادویه جات ترشی جات و گیاهان. همه خوب مخلوط کنید.

5. نتیجه گسترش سالاد بیش از بانک ها و جمع کردن.

دستور غذا با لوبیا و قارچ

قارچ کاملا تنظیم کردن طعم و مزه فوق العاده از لوبیا، به طوری که آنها در ذخیره سازی در زمستان با حبوبات بسیار مناسب است. بنابراین آنچه مورد نیاز است.

• یک کیلو لوبیا.
• نیم کیلو کره یا قارچ.
• سه کیلوگرم گوجه فرنگی.
• یک کیلو هویج.
• یک قاشق چایخوری شکر و نمک است.
• دو صد میلی لیتر روغن نباتی.
• نصف فنجان سرکه devyatiprotsentnogo.

اسنک آماده همان است، تنها به passerovannym سبزیجات نیاز به اضافه کردن قارچ و خورش به مدت نیم ساعت.

کنسرو لوبیا در حال آماده سازی برای زمستان بسیار آسان است. اما با سالاد او را واقعا خوشمزه و مغذی و معطر است.