رشد قارچ در زیرزمین به عنوان یک کسب و کار: شرایط و فن آوری

رشد قارچ در زیرزمین اغلب بیش از یک ایده کسب و کار درک نیست، اما به عنوان یک باغبان آماتور سرگرمی عجیب و غریب. با این حال، در این درس، آن است که واقعا ممکن است به سود! برای این کار، فقط نیاز به هوشمندانه رویکرد این موضوع: طرح کسب و کار، محاسبه سود و سرمایه گذاری، به ارزیابی ریسک.

اگر شما علاقه مند در این ایده هستند، اجازه دهید پایین به "گزارشگیری"!

چگونه برای شروع یک کسب و کار؟

رشد قارچ در زیرزمین خانه آپارتمان - یک ایده بسیار واقعی از تجسم. چرا که نه، چون آب و هوا به طور کامل با انجام چنین فعالیت ها و قارچ بسیار ضربه زننده به شرایط سازگار است.

الگوریتم گام به گام کسب و کار سازمان را می توان به شرح زیر بیان کرد:

1. درک این فن آوری از رشد قارچ.
2. آماده کردن یک انبار برای قرار دادن نهال.
3. برای ضد عفونی کردن محل.
4. خرید میسلیوم.
5. کمپوست خرید و یا یک ماده خام برای تولید آن است.
6. کاشت میسلیوم در بستر.
7. برای کنترل سطح دما و رطوبت.
8. برداشت، زیر قوانین تجویز می شوند.
9. یافتن نقطه فروش و فروش کالا.

اجازه دهید ما هر یک از آیتم سازمان رشد قارچ در خانه را بررسی کند.

ثبت نام کسب و کار

رشد قارچ به عنوان یک کسب و کار (در انبار) باید رسما ثبت شده است. مگر در مواردی که، البته، حجم تولید خود را با خارج محدود به "حزب خود، حزب از کشورهای همسایه."

وقتی که می آید به طور خاص به کارآفرینی، و به ویژه در اجرای طریق رسانه های خرده فروشی، کافه ها و غیره. N.، بدون اسناد نمی تواند انجام دهد.

نگران نباشید اگر شما شده است با این سوال مواجه شده است. این بسیار ساده است. نشان دادن اعمال خود را به عنوان یک الگوریتم گام:

1. شما باید IP ثبت نام کنید. برای این کار، شما نیاز به یک گذرنامه برای سفر به نزدیکترین اداره مالیات.
2. عنوان نشانه ای از فعالیت شما با x / تولید و فروش را انتخاب نمایید.
3. با این نوع کار، شما می توانید در یک با مالیات / X تعداد دفعات مشاهده - 6٪. این مالیات گزینه بسیار نافع است.
4. اتاق را برای قارچ در حال رشد به توسط کارگران بازرسی گیاهی بررسی می شود. زیرزمین باید یک تابش زمینه معتبر باشد. پس از آزمایش، به شما خواهد شد یک گواهی داده می شود.
5. همچنین در بازرسی گیاهی شما را به کالا قبل از اجرای تیک بزنید. بدون گواهی نامه کیفیت خواهد با شما کار هر مشتری جدی نیست. اعتبار گواهینامه - یک دوره "زندگی" از همان دسته ای از کمپوست. این داده ها در هنگام ثبت نام ارائه.

بعد، یک نگاه دقیق تر در شرایط رشد قارچ در انبار.

شرایط مورد نیاز برای کار چیست

رشد قارچ در زیرزمین خانه به دنبال همان اصول به عنوان هر مکان دیگر. اطلاعات بیشتر در مورد تکنولوژی مورد بحث بعد. و اکنون اجازه دهید ببینید، چه شرایط لازم برای دریافت برداشت فراوان قارچ است.

رشد قارچ در گاراژ زیرزمین یا محل دیگر متضمن ساخت و ساز قوی جامد خوب است. سایر موارد مورد نیاز تجزیه و تحلیل مراحل:

• برخلاف باور عموم، کف باید بتن است، نه پایان خاکی.
• اتاق خود را حداکثر از محیط جدا، از بین بردن امکان تماس با منابع خارج از.
• یکی دیگر از تفاوت را از انواع دیگر پوشش گیاهی رشد برای فروش: قارچ یک منبع ثابت از نور نیاز ندارد. این را می دهد صرفه جویی قابل توجهی در تجهیزات و آب و برق. کافی است برای نگه داشتن در زیرزمین یک لامپ به کار با سهولت.
• حتی در یک منطقه کوچک، شما می توانید کشت مقدار قابل توجهی از محصول را سازماندهی کنند. برای این مخزن نصب "لایه"، واقع در زیرزمین های قفسه بندی معمولی است. ارتفاع رشد قارچ های کوچک، که اجازه می دهد تا شما را به ردیف در فاصله کوچک است.
• این مهم است که در نظر گرفتن چنین ویژگی: کمپوست برای قارچ در خواهد داد کردن دی اکسید کربن ناخوشایند. من آن را دوست نداشتند چرا که آن را به ظاهر از عقب افتادگی منجر می شود. و قارچ تحمل چنین وضعیت بد. برای جلوگیری از مشکلات، Naladte تهویه موثر است.
• آیا آن را با تهویه از اتاق بیش از حد نیست. پیش نویس - آن را نیز دشمن نهال خود را. همچنین در منافذ باید پشه بند با مش خوب برای جلوگیری از حشرات از ورود تنظیم شده است.
• توسط قارچ رژیم دما، اما بی تکلف. سعی کنید برای حفظ یک سطح "سطح"، که به اندازه کافی است. در تابستان فن استفاده می شود، در صورت لزوم. رشد قارچ در زیرزمین در زمستان ممکن است نصب و راه اندازی سیستم گرمایش نیاز (اگر اتاق واقعا سرد).
• نظارت بر سطح رطوبت در انبار. این می تواند به کاهش استفاده از تهویه و بهبود - اسپری ساده از آب.

چه نیاز به فضای آموزش قبل در حال رشد؟

مانند بسیاری از سایر قارچ ها، مستعد ابتلا به بیماری ها و انگل ها و قارچ. در حال رشد در زیرزمین (از تکنولوژی پردازش، در واقع، بسیار ساده) شامل مکان های سخت آموزش قبل از شروع کار. کارهای مقدماتی در ضد عفونی اتاق هستند، سطح درمان، حذف قالب و حتی یک شانس برای وقوع آن در آینده است. اگر شما به این موضوع دقت نمی آمده، محصول را می توان خراب شده است. این شرم آور برای از بین بردن یک ماده از ماه به دلیل تنبلی ساده است، درست است؟

اگر شما نمی خواهید برای بررسی ثبات قارچ مضر به محیط زیست، انجام چنین مناطق آموزش:

1. کاوش در اتاق را برای حشرات (در واقع، اگر شما قبلا در انبار از سبزیجات ذخیره شده). اگر شما حداقل چند نفر را پیدا کنید، لازم است تا انجام hlorofosom پردازش.
2. تمام سطوح با آهک پوشیده شده، که اضافه شده است بلواستون.
3. استفاده از شمشیر سولفوریک، برای ضد عفونی کردن اتاق.
4. فضا نیز با محلول فرمالین 4٪ اسپری می شود.
5. آیا شما می خواهید خودتان را بیمه؟ یک ظرف عمیق با خاک اره بریزید و مواد ضد عفونی کننده است. جعبه تنظیم در ورودی به انبار. آن را به عنوان یک مانع اضافی را به آفات خدمت می کنند.
6. پس از دستکاری، به دقت انبار تیک بزنید. در غیر این صورت، شما می توانید نه تنها نهال، اما حتی سلامت خود آسیب برساند.

گاهی اوقات یک تهویه ساده می کند نتیجه بسیار نمی دهد. این اشاره به این واقعیت است که شما نیاز دارید تهویه تر است. به عنوان مثال، شما می توانید در قفسه با قارچ طرفداران اضافی قرار داده. اگر کسب و کار شما در حال گسترش است، یک معنا در آینده به سرمایه گذاری در نصب و راه اندازی فیلتر تمیز کردن در هوا سیستم تهویه وجود دارد.

تکنولوژی پرورش قارچ

بر چه اساس باید قارچ کاشته؟ در حال رشد در زیرزمین (از تکنولوژی پردازش، به صورت دقیق) برخی از ویژگی های:

• منطقه بندی. توصیه می شود به تقسیم زیرزمین به دو قسمت - برای دوره کمون و به طور مستقیم تقطیر. واقعیت این است که شما نیاز به تطابق با رژیم دما متفاوت است. فضای منطقه بندی تا حد زیادی این کار را تسهیل.
• همانطور که گفته شد، برای هر دوره نیاز دمای خود را دارد. برای رشد - 23 ^{° C،} واداشتن - ^{در مورد} 12-17 C.
• دقت شرایط زیستی، نشان داد بر روی بسته بندی را مشاهده کند. بهترین پایه و اساس نظر گرفته می شود کود اسب. هنگام استفاده از آن، افزایش می یابد وجود دارد بهره وری است.
• این لایه، که خود، همیشه بهتر خریداری خواهد شد. اما به صرفه جویی در وقت و تلاش هنوز هم ممکن است برای به دست آوردن.

روند رو به رشد

هنگامی که تمام شرایط کشت قارچ در زیرزمین را ملاقات نمود، شما می توانید به طور مستقیم به این روند ادامه دهید. ساده ترین راه برای مبتدیان آن را به عنوان یک الگوریتم گام معرفی خواهد کرد:

1. کاشته شده در میسلیوم بستر. به عنوان یک قاعده، برای رشد در کارآفرینان خانه به دست آوردن میسلیوم، آماده برای کاشت. اغلب اوقات پایه و اساس، رشد در آزمایشگاه های ویژه، که نگه داشته، شرایط مناسب نازایی است. خرید کاشت میسلیوم از طریق واسطه - در اینترنت، فروشگاه های "باغ"، و همچنین به طور مستقیم از تامین کنندگان.
2. محاسبه مقدار مورد نیاز از میسلیوم بسیار ساده است: 1 متر ² - 500 گرم "زنده" محیط زیست است. اگر شما تصمیم به رشد میسلیوم از اسپور نیاز به 400 گرم است.
3. فرآیند کاشت بسیار متفاوت از معمول :. نیاز به ایجاد سوراخ با عمق حدود 5 سانتی متر به درستی آماده کمپوست خواهد بود احساس می کند کمی کند است. رعایت فاصله بین سوراخ حداقل 15-20 سانتی متر است. رها کردن بخشی از میسلیوم به هر well.
4. برای کاشت چاه اختلاف لازم نیست. نگران نباشید، دانه به طور مساوی بر روی زمین بریزید. میسلیوم خود خواهد "راه" خود را پیدا کنید.
5. در طول انکوباسیون، وظیفه کارآفرین - برای نظارت بر سطح رطوبت و درجه حرارت شرایط. چگونه به انجام این کار در زیر جزئیات بیشتری.
6. برای مرطوب زمین دائمی ممکن است به پوشش کاغذ (بافت) و مرطوب است.
7. پس از 10-12 روز پس از کاشت کت بستر لایه دیگری از خاک - به معنای واقعی کلمه 3-4 سانتی متر زمین آماده یک حالت خاص :. + آهک + خاک ذغال سنگ نارس را در یک نسبت 5: 1: 4.
8. دوره کمون در 4-5 روز کامل میشود. در تمام این مدت، به طور منظم هوا و خاک از بارانی مرطوب.
9. دوره بعد از کشت - تقطیر. در این زمان در زیرزمین که درجه حرارت به 12-17 درجه سانتی ^گراد کاهش گاهی اوقات آن را دشوار برای رسیدن به، بسیار ساده تر این است که حرکت قفسه ها را به یک اتاق دیگر. این که چرا در بخش فوق زیرزمین منطقه بندی پیشنهاد شده است.
10. به زودی شروع به رشد قارچ. رعایت قوانین از مجموعه خود و قارچ بیش از حد رسیده اجازه نمی دهد.

کانال های فروش

افراد نادر امروزه انجام قارچ مصرف نمی کند. در حال رشد در خانه در زیرزمین می تواند نیازهای قارچ خانواده فراهم می کند. اما هنگامی که آن را به کار می آید، البته، لازم است برای ایجاد کانال های فروش. که پیدا کردن مشتریان راز موفقیت این تعهد است.

رشد قارچ در زیرزمین به ندرت شامل مقدار زیادی از قارچ جمع آوری شده. از آنجا که مازاد، که اعضای خانواده استفاده نمی کند، را می توان در نزدیکترین بازار به فروش می رسد.

اگر پرونده هنوز در جریان قرار داده است، و شما می خواهید برای پیدا کردن یک بیشتر "جامد" بازار، این گزینه در نظر بگیرید:

• در صورت تمایل طور مستقیم به فروش قارچ به کسانی که از آنها استفاده کنید. با استفاده از واسطه ها ممکن است سود را کاهش دهد، اما آن را به شما با یک جریان ثابت از سفارشات فراهم می کند. آیا چنین طرح سودمند در مورد خود را، برای خودتان تصمیم می گیرید.
• در مغازه ها، سوپر مارکت ها، کافه ها و رستوران ها می تواند به عنوان یک تسهیل برای اجرای قارچ عمل می کنند.
• اگر شما یک برداشت جامد، آن را حس به نگاه برای یک فرصت برای ورود به یک توافق برای عرضه به تولید کنندگان از محصولات نیمه تمام (قارچ می تواند بخشی از پنکیک، پیتزا) و یا پخت و پز.
• ایده خوبی برای ارتقاء - ایجاد وب سایت خود را دارد. بر روی آن شما قادر به ارسال اطلاعات مفید برای مصرف کننده در مورد قارچ به طور کلی و قارچ به ویژه در خواهد بود. همچنین قیمت نشان، تخفیف بالقوه، شرایط تحویل محصولات به مشتریان، اطلاعات تماس وجود دارد.

محاسبه سرمایه گذاری های مالی

رشد قارچ در زیرزمین، که به عنوان یک کسب و کار را می چرخاند، هزینه کاملا ارزان است. البته، این همه در منابع در دسترس خود را و حجم تولید برنامه ریزی شده بستگی دارد. با این حال، بدون نیاز به پرداخت اجاره وجود دارد - این یک مزیت بزرگ است.

این مهم است که توجه داشته باشید که، رشد قارچ است، کارآفرین خود را از چنین اقلام هزینه های بزرگ به عنوان خرید تجهیزات معاف. این تکنیکی است که معمولا سهم شیر از بودجه با سازمان کسب و کار مصرف می شود.

هزینه باقی مانده برای 1 چرخه قارچ در حال رشد در نظر بگیرید:

• مواد اولیه برای تولید 1 تن کمپوست - 1000 روبل.
• قارچ میسلیوم - 500 روبل.
• ایجاد شرایط لازم در زیرزمین - 2000 روبل.

مجموع ما مقدار 3500 روبل دریافت خواهید کرد. همانطور که شما می توانید تصور کنید، این قیمت مضحک به پرداخت هزینه برای شروع به البته متواضع است، اما کسب و کار خود را دارند.

سودآوری و بازده قارچ کسب و کار

اگر شما به درستی به حساب همه الزامات مورد نیاز برای کشت قارچ سفید در زیرزمین، هر میسلیوم می تواند به شما 5-8 برداشت به ارمغان بیاورد. شایان ذکر است که بسیاری از عملکرد است هنوز هم تنها به سه نفر اول است. معمولا، چرخه کشت 1-2 ماه می باشد.

مموری استیک به این قوانین در برداشت:

• نظارت بر وضعیت قارچ - ما نمی توانیم اجازه که تبدیل شدن آنها حد رسیده است.
• تعیین زمان خوبی برای جمع آوری ساده - کلاه پایین قارچ پوشش داده شده با plenochkoj سفید.
• قارچ است که در خانه رشد می کنند، قطع نمی کند، به یاد داشته باشید این! آنها فقط باید به آرامی به دور محور خود پیچ و تاب و برسد.
• هنگامی که شما را بیرون بکشد قارچ، نم نم زیرزمینی محل آن است.
• موضوع به قوانین ساده رشد قارچ جدید خواهد بود چند هفته.

ما محاسبه سود تقریبی از کسب و کار:

• 1 تن کمپوست - آن 200 کیلوگرم قارچ است، اگر تمام شرایط برآورده شده است.
• 1 کیلوگرم گونه قارچ در حال حاضر در 100-150 روبل برآورد؛
• سود حاصل از چرخه 1 محصول - 20 000-30 000.

همانطور که می بینید، سودآوری کسب و کار 100٪ است. سرمایه گذاری خواهد در عرض چند ماه پرداخت.

چه خطرات کارآفرین در خفا انجام دادن؟

رشد قارچ در زیرزمین خانه، درست مانند هر کسب و کار دیگر، شامل خطرات خاص برای کارآفرین. آنها باید بدانند و در صورت امکان، به حداقل رساندن عواقب منفی است.

• اگر چه سطح بالایی از رقابت در این زمینه صحبت نمی کنید، اما برای پیدا کردن یک بازار با ثبات دشوار است. شروع به ایجاد مشارکت تا زمان برداشت محصول، چرا که این محصول کاملا فاسد شدنی است. با خریداران برای پیدا کردن ایده شما می توانید بالا را بخوانید.
• قارچ قارچ به ویژه پیچیده نیست. با این حال، آنها عوامل دیگر موثر بر عملکرد مستعد ابتلا به بیماری هستند، و همچنین به عنوان. مطمئن باشید که به دنبال تمام قوانین و دولت در حال رشد میسلیوم است.

رشد قارچ در زیرزمین - یک گزینه مناسب و معقول کسب و کار در خانه. او را می توان بلافاصله شناسایی تعدادی از مزایای: رقابت پایین، حداقل بودجه شروع، حاشیه 100٪، سهولت کاشت و مراقبت از قارچ. با این حال، برای به دست آوردن درآمد مناسب و معقول در واقع تنها در مورد زمانی که کارآفرین است ایجاد یک کانال توزیع دائمی است. اگر شما پیدا کردن خریداران به اندازه کافی و یا یک، اما عمده فروشی، شما می توانید سرمایه گذاری جبران و سود پس از برداشت اول.

و مطمئن شوید که بیش از حد تنبل برای نوشتن یک طرح کسب و کار قبل از شروع اجرای این ایده را به محاسبات دقیق و طرح طرح کار می کنند.