رستوران "Darbazi": بررسی، منوها، آدرس

در پایتخت، شما به راحتی می توانید یک رستوران با هر غذای مورد نظر از جهان پیدا کنید، برای آن لازم به میل تنها. اما به این رستوران هنوز هم خوب بود و شما نیاز به یک کمی تلاش: به عنوان یک حداقل، دوست بپرسید و یا حفاری ممکن است صورتحساب و پیدا بررسی. بسیار محبوب نه تنها در کشور ما بلکه در خارج از کشور از مکان ها از غذاهای گرجستان. برخی از غذاهای تبدیل شده اند به سادگی بین المللی: کباب کردن، گراب. با این حال، غذاهای نه تنها خوشمزه است و به یاد ماندنی جذب بازدید کننده در این رستوران ها، بلکه داخل این مکان جذب آسایش خانه خود را و مهمان نوازی خاص است.

انگیزه های گرجستان در قلب پایتخت

یکی از این موسسات نظر گرفته می شود یک رستوران "Darbazi"، که، از نام های شروع و پایان با سنت ها و منو به طور کامل شخصیت ملی از استقرار در گرجستان است. در ابتدا نام این بود که متفاوت است، اما معماری از ساختمان خود را به عنوان خواسته میشود تا آن نام را به درستی. در گرجستان باستان، در شرق و جنوب از آن به اصطلاح خانه. آنها تا به حال یک چادر مجموعه های کف و گام های چوبی - gvirgvini. بنابراین در اینجا یک پرتو قوی است که ایده آل نگاه کردن به درون است. در قرن نوزدهم پایدار در اینجا بود.

کمی از تاریخ

نه مدت ها قبل از رستوران "Darbazi" در Nikoloyamskaya وجود دارد، ساختمان کافه ایتالیایی بود، و باقی مانده پس از بسته شدن مبلمان بسیار نزدیک نهاد جاری است. کمی مبلمان عظیم نخ نما کاملا به جا داخل رستوران. تکمیل فضای کلی از یک نقاشی در تاریخ پانل های چوبی مرتب در سالن اصلی. به تصویر کشیده در آنها سرو یادآوری ماهیت قفقاز، و واقع در نوار نه تنها فر هماهنگ می آمیزد به داخل، بلکه به طور مستقیم انجام تابع مستقیم آن است. اجاق گاز کاشی کاری، که در آن الگوی یادآور پوشش گیاهی است. اگر چه برخی از جزئیات بیش از موسسه قبلی سمت چپ، محل به طور کامل تغییر کرده است.

مکان دنج و راحت

رستوران "Darbazi" (مسکو) نه تنها شامل سه اتاق، بلکه یک ایوان زیبا. در سالن مراسم نهاد دیوارهای قدیمی از آجر ساخته شده، و آن را کاملا تکمیل ظروف از پرسلن، در اتاق را قطع کرد. سرگرمی رستوران میزبان - ظروف عتیقه، بنابراین در طول زمان جمع آوری بر روی دیوار را افزایش می دهد به عنوان اقلام دکور دیگر اضافه شده و. همچنین کپی عالی از هنرمندان گرجستان، با به تصویر می کشد لباس های سنتی از همه مردم زندگی در گرجستان وجود دارد. صدبوردس نیز با ظروف یکبار مصرف عتیقه پر شده است. سالن فانوس و نه گسترده، که قبلا در یکی از پل peterburzhskikh واقع شده است.

آرام خانه مانند

این است که با تعداد زیادی از فرش بدون پرز گرجستان تکمیل - pardagi. پیش از این، آنها می توانند بر روی دیوار و یا پوشش روی نیمکت آویزان، در رستوران، آنها را بر روی مبل، کف واقع شده است. جداول، سفره سفید پناه، کاملا مناسب به داخل کشور، و هر یک از آنها یک دسته گل از گل های تازه. رستوران "Darbazi" خواهد شد بسیاری از با کارکنان خود را شگفت زده: تنها مردان اینجا کار، کاملا از تمام مسائل از غذاهای گرجستان آگاه است. وقتی که بازدید کنندگان ترک رستوران، پیشخدمت آنها را به خروج بدون توقف به مورد گرجستان صحبت می کنید، و همچنین به عنوان بازدید کننده معروف ترین نهاد همراهی می کند.

دور از چشم کنجکاو

در یک اتاق کوچک، شما باید از طریق سالن اصلی بروید، و یا استفاده از ایوان که مشرف به دادگاه دنج مسکو. هنگامی که آن را بد آب و هوا، ایوان پوشیده شده است، غیر روحانی کفپوش: چوب، و قرار دادن جداول در طبقه. است یک پیانو بزرگ، که توسط یک پیانیست پخش شد وجود دارد. مهمان می تواند استعداد خود را در اینجا نشان می دهد تنها اگر آنها واقعا می دانند که چگونه به بازی. موسیقی گرجستان در رستوران به عنوان آرام به عنوان یک علاوه بر پس زمینه بازی. یک دفتر کوچک است اتاق سوم، آن است که برای هشت نفر طراحی شده است. اتاق است که در تن نور-زیتون داشت.

غذاهای قفقاز سنتی

زینت پوشش منوی تصویر gvirgvini انتخاب شده توسط یک نوع نماد را برای موسسه. رستوران "Darbazi" منو دارای چندین عجیب و غریب به دلیل صاحب آن تصمیم گرفت - لیلی Arutyunova Medzmariashvili. بازدید به مکان بهتر قادر به یادگیری و سعی کنید شدند غذاهای گرجستان، او دستور داده برای تنوع بخشیدن به دامنه محصولات خود را. پس از روند که در بسیاری از رستوران که منو باید بیش از بیست عنوان تجاوز نمی وجود ندارد، در اینجا آن ساخته شده متنوع تر و گسترده تر است. با تشکر از این استقرار را ارائه می دهد غذاهای ملی در یک کلان شهر مدرن.

کوک، پخت و پز gebzhaliyu اینجا، علاوه بر به نعناع، اضافه کردن ماست و ترخون، گوشت گاو پخته شده است به طور معمول نیست، اما استفاده از یک اردک. رستوران Chakhokhbili "Darbazi" ارائه، به عنوان انتظار می رود، تنها از قرقاول، kalmahi - قزل آلا - تنها تکمالی قرمز با طعم خدمت کرده است. تمام ظروف در استقرار آماده، صاحب برداشت در فرد، فقط به طوری که او در خانه از مهمانان خود آشنا شده، پس از خاطرات سپرده از گذشته است.

او از دوران کودکی به درک تفاوت بین گرجستان و غذاهای اروپایی، بنابراین تلاش برای سازگاری در تمام سنت ها، و کاهش در منوی است که به سادگی امکان پذیر نیست. جشن گرجستان و معروف است که بر روی میز همه تنقلات، آن را باز شد خدمت کرده است. سپس خاچاپوری رفتن و اسنک های داغ نیز ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد به جای نان برای برخی از ظروف، مانند ماهی کبابی، sacivi یا گراب خدمت کرده است. تنها پس از این بر روی میز، آن را باید غذاهای گرم است. آن را از رستوران "Darbazi" حفظ تاریخ و غذاهای از افرادی که از گذشته های دور آمد آن استقبال مهمان.

این ارزش به آمده است

خیابان Nikoloyamskaya، 16 (رستوران "Darbazi"): به سعی کنید بچه جوان سنتی که در شیر پخته شده بود، آن را به عنوان به مدت طولانی در گرجستان آماده شده است، شما باید به آدرس خواهد رفت. فقط در اینجا شما می توانید یک پای واقعی "Apelsinnik" سفارش و لذت بردن از یک ظرف غیر معمول لوبیا سبز - pkhali. انتخاب خاچاپوری، که می تواند در یک موسسه ارائه بزرگ است، در اینجا آنها را با ترکیبی زیبا از لیموناد خدمت کرده است. همانطور که توسط آشپز، خیار کامل و ریحان و گلابی، قره قاط، توت فرنگی، و نعناع، لیمو توصیه شده است. به طور طبیعی، تمام غذاهای آماده در یک موسسه، به پایتخت تطبیق شده است، به طوری که آنها به عنوان نوک تیز نیست آن گونه که باید بر روی نسخه باشد.

"Darbazi" (رستوران) آدرس آسان به یاد داشته باشید، پس از آن آسان برای پیدا کردن خواهد بود. رستوران کاملا پاسیو کوچک دنج که در آن شما همیشه می توانید ماشین خود را در طول سفر به رستوران را ترک کنند. این لوکس بزرگ است، آن را بسیار آسان برای پیدا کردن یک نقطه پارکینگ در مرکز شهرستان. در طول تابستان، نما دکو از خانه به طور کامل انگور بافته، بنابراین نشانه است که تقریبا قابل مشاهده نیست، شما باید بیشتر مراقب باشید. اما تعطیلات تابستان در حیاط آرام، گیاهان سبز شاداب، یک پاداش بزرگ، به ویژه نزدیکی خیابان های مرکزی پر سر و صدا است تقریبا احساس نمی شده است.

رستوران دوست داشتنی - بررسی خوب

به منظور شک با کیفیت عالی از غذاهای پخته شده، خدمات عالی و اقامت راحت، ارزش یک دیدار "Darbazi" (رستوران)، بررسی های زیادی در مورد آن نیست. تمام آنچه که در یک موسسه ارائه شده، نه فقط یک دلچسب و فوق العاده خوشمزه است، اما آب پز را با عشق. فضای داخلی یک ارتباط لذت بخش و تفریح. هر مهمان بازدید از این مکان قطعا به رستوران بازگشت دوباره به خوردن غذاهای جدید و لذت بردن از لحظه های لذت بخش و یک فضای ساده.

چه کسی می تواند چهره

در تعطیلات آخر هفته، شما اغلب می توانید ملاقات زوج با کودکانی که آمده برای استراحت از فشار روزمره و شلوغی. بقیه هفته در رستوران است که توسط کسانی که ترجیح می دهند غذاهای گرجستان سفر کرده بود، وجود دارد اغلب افراد رسانه ها، کارگردانان و هنرمندان گرجستان، اغلب در یک موسسه می توانید کسب و کار مردم که افتاد ترجیح می دهند رستوران آرام و خوب را تامین کند.