دستور العمل های تعطیلات: تخم مرغ شکم پر

باید گفت که تخم مرغ پر شده تبدیل به یک سنت در جدول تعطیلات. برای این ظرف، استفاده از انواع محصولات، قارچ، گوشت، ماهی، سبزیجات.

به عنوان مثال، برای دوستداران غذاهای ماهی می توان اشاره کرد دستور غذا - تخم مرغ پر شده با خمیر گوشت ماهی اسپراتوس. برای آن گرفته شده چند شاه ماهی کوچک بزرگ، از استخوان پاک، گرم کردن با چنگال. تخم مرغ آب پز، تمیز و نصف کاهش دهد. زرده تخم مرغ برداشته شوند، با ماهی مخلوط و ریز خرد شده پیاز سبز، مخلوط سس مایونز. پروتئین به آرامی قرار داده شد پر کردن قاشق چای خوری وارد شده است. شما می توانید در بالا با نوار از سس مایونز یا زیتون نیمه محافل تزئین. اگر چاشنی باقی مانده است، می توان آن را برای ساندویچ از نان تست استفاده می شود. لازم به ذکر است که در چنین ظروف به عنوان تخم مرغ پر شده خمیر گوشت ماهی اسپراتوس، مخلوط با سس مایونز، زرده تخم مرغ می تواند به طور کامل بدون استفاده از آن در یک مخلوط جایگزین شده است.

دیگر، هیچ دستور ماهی خوشمزه کمتر - تخم مرغ پر شده با جگر ماهی. برای انجام این کار با کنسرو جگر ماهی مایع تخلیه شود دولت دوغاب مانند به یک چنگال ورزیده، آن را به پیاز و جعفری جات اضافه شده است. تخم مرغ آب پز، تمیز، درازا را به دو نیمه را کاهش دهد. یک قاشق چای خوری زرده حذف کنید، که پر کبد تخم مرغ COD پر با چاشنی، و در بالای روغن کاری با سس مایونز. این ظرف می تواند بسیار عالی میان وعده در جدول تعطیلات ، و یا در هنگام رفتن به یک پیک نیک.

اصلی خواهد بود که دستور بعدی. تخم مرغ آب پز، تمیز نشود، برش را به نیمه، که داخل با یک قاشق چای خوری گرفته شده است. زرده تخم مرغ را با پروتئین ریز مالیده، آنها را گیاهان ریز خرد شده، یک کره نرم شده است. مخلوط به دست آمده است به آرامی پوسته که در پر کردن تابه گذاشته و چند دقیقه روی حرارت متوسط سرخ شده در روغن پر شده است. آنها را می توان به صورت گرم استفاده می شود و ostyvshimi.

ما می توانید از دستور زیر را نادیده بگیرد: تخم مرغ، قارچ های پر شده. بیشتر از این واقعیت است که آن را یکی از محبوب ترین در تعطیلات است. علاوه بر این، ظرف را می توان در شکل قارچ، که اجازه خواهد او را به نگاه بیشتر زیبا و جذاب آماده شده است. تخم مرغ آب پز، قطع بالا، قاشق حذف زرده، مهم است که نه به آسیب پروتئین است. برش "کلاه" می تواند برای چند دقیقه در یک ظرف با پوست پیاز قرار می گیرد، و سپس آنها را رنگ قهوه، یادآور قارچ کلاه را دریافت کنید. زرده زمین بود، آن است که پیاز سرخ شده، ریز قارچ سرخ شده خرد شده، به خوبی مخلوط، تمام لباس پوشیدن و با سس، قرار داده شده است که به نسبت مساوی، سس مایونز، خامه ترش و سس سویا مخلوط می شوند. پر کردن در پروتئین قرار داده است. در یک بشقاب گذاشته با برگ کاهو پر شده با پروتئین سمت باز قرار داده شده رو به پایین، در بالای دیگر، بخشی رنگ آمیزی شده از آن را قرار داده. شما همچنین می توانید با سبزی تزئین.

بسیار ساده، اما هیچ دستور کمتر خوشمزه: تخم مرغ با بیکن پر شده است. برای این منظور، بیکن و پیاز سبز ریز خرد شده، مالش پنیر سخت بر روی یک پنجره اهنی، تمام مخلوط با زرده تخم مرغ، گرفته شده را از نیمه از تخم مرغ، سس مایونز. توده را به پروتئین تجزیه و برگ جعفری تزئین شده است.

لازم به ذکر است که ظرف می تواند در خدمت و گرم. برای این کار، تخم مرغ پر شده (را انتخاب کنید بهتر قارچ و یا پر کردن گوشت)، نم نم با پنیر رنده شده قرار داده و در در مایکروویو یا اجاق چند دقیقه به ذوب شدن پنیر. برای چرخ شده چاشنی پیاز در یک ماهی تابه سرخ کرده تا طلایی رنگ قهوه ای، مخلوط با پروتئین زرده له شده و قرار داده شده در با سس مایونز روغن پاشیده و با گیاهان دارویی. تخم مرغ شکم پر می دکوراسیون اصلی از جدول.