توت سیاه

میوه انگور سیاه حاوی کثرت از عناصر کم مصرف، ویتامین ها، قندها، آلی، مواد فعال بیولوژیکی. توت سیاه
این شامل پکتین، تانن و مواد رنگرزی، اسیدهای آلی است. برگ و
میوه توت - یک منبع ویتامین C، که وجود آنها تا حد زیادی بستگی به درجه ای از بلوغ از انواع میوه، سن گیاه، آب و هوا. ترین غنی از ویتامین انواع توت ها نارس در overripening فعالیت ویتامین به شدت کاهش می یابد. انگورفرنگی سیاه، مراقبت کدام دارای ویژگی های خاص خود، و پانتوتنیک شامل اسید فولیک، ویتامین B و PP. انواع توت ها توت ضد التهابی، ضد sclerotic و ترمیمی اثر. ورق انگور سیاه به طور گسترده ای در کنسرو استفاده می شود. آنها نه تنها به حفظ رنگ طبیعی محصولات، اما این محصول با ویتامین ها و ترکیبات فنلی اشباع شده است.

سیاه و سفید بیدانه در روسیه مرکزی در پاییز کاشته شده، در پایان ماه سپتامبر، اما آن را کاشت ممکن است و بهار است. گیاه بهار باید در اسرع وقت کاشته شده، تا زمانی که هیچ انگور شکوفا. بیدانه سیاه در فاصله 1.9 متر بین بوته کاشته شده است. پس از کاشت، خاک باید مهر و موم شده، فراوان مرطوب و هوموس مالچ. هرس انگور سیاه بلافاصله پس از کاشت برگزار شد، ترک دو جوانه ها از سطح خاک. این روش ممکن است بیش از حد رادیکال، اما ترویج توسعه یک سیستم ریشه قوی و توسعه بوش خوبی شاخه.

انگورفرنگی سیاه نیاز به آبیاری، هرس و علف هرز کنترل. به خصوص بسیاری از آب آن در طول رسیدن میوه مصرف می کند. در اوایل باردهی بوته باید با کودهای شیمیایی تغذیه می کند. ارسال شده پتاس، کود ازت و سوپر فسفات. پس از تغذیه است که با یک مخلوطی از ذغال سنگ و مالچ از کود پوسیده انجام شده است. این روش نه تنها بارور مالچ، بلکه مانع از رشد علف های هرز مضر و ترویج می احتباس رطوبت. هنگامی که هرس به حذف حدود 20٪ از شاخه به ترک بوش ungelled و روشنایی لازم است. حذف همه تحت تاثیر آفات و شاخه های بیمار.

بیدانه توسط قلمه تکثیر و لایه بندی. اگر سایت دارای پرمحصول، قلمه از او انجام دهد. قلمه ریشه شرس از بوش مادر را قطع کرده و پس از آن برای کشت دائمی پیوند. با یک کندو سالم و قوی می تواند 6-7 شاخه است.
محبوب ترین انواع توت سیاه :

- انواع رو میزی - همه کاره وسط کلاس رسیدن. sredneraskidisty بوش و srednerosloe. انواع توت ها دارای طعم و مزه ترش ترش. تنوع به آفات و بیماری ها، مقاومت در برابر سرما مقاوم است.

- گالیور - انواع زمستان هاردی همه کاره. بوش Silnorosly. پوست چگالی متوسط میوه.

- Kupalinka - نوع متوسط رس. این sredneroslye slaboraskidistye و بوته. درجه دارای مقاومت بالا به آفات و بیماری. هاردی.

- عجیب و غریب - تنوع اواسط رسیدن است. بوش فشرده، متوسط. انواع توت ها تقریبا سیاه رنگ هستند، یک پوست نازک و طعم ظریف، طعم شیرین و ترش است. یخ زدگی درجه.

- Zusha - درجه استفاده جهانی، رسیدن متوسط. درختچه slaboraskidistye، sredneroslye. انواع توت ها طعم شیرین و ترش را با پوست نازک است.

- کنترل - انواع زنگ زدگی ستونی و سایر بیماری ها مقاوم است. انواع توت ها میانگین ضخامت و طعم شیرین و ترش پوست.

- اورل آواز عاشقانه - انواع زمستان به مقاوم به بیماری های قارچی نسبتا مقاوم است. از آن است که دور بیضی انواع توت ها، تقریبا سیاه رنگ، با عطر قوی است.

- Barrikadnaya - انواع مقاوم به بید است، جوانه کنه، آرد
کپک و آنتراکنوز. توت سیاه و سفید، عدم نزول، شیرین و ترش است.

- انواع Elevesta- توسط آفات تحت تاثیر قرار نمی. انواع توت ها طعم ظریف شیرین.
درجه دارای مقاومت بالا به podmerzaniya.