مهتاب برق. چگونه به مهتاب برق را با دست خود.

مهتاب برق چیست، آنچه انجام می دهند و چه ویژگی دارند؟ موارد مسمومیت "palonym" الکل در کشور ما، متاسفانه، غیر معمول نیست. و آسیب به سلامت ایجاد می شود نه تنها بدنام "زالزالک" و یا مایع شیشه جلو اتومبیل در حال اجرا را سم، و شما به راحتی می توانید در شب غرفه، و در سوپر مارکت زنجیره معروف است. بنابراین، برای یک مدت طولانی هیچ کس با این واقعیت تعجب است که بیشتر و بیشتر از شهروندان ما می رود به ساز مشروبات الکلی، به ویژه ودکا.

دم خوب - آن را تا حد زیادی است مهتاب خوب است. به عنوان bootleggers با تجربه، حتی از چغندر قند معمولی می تواند یک، نوشیدنی با کیفیت مناسب و معقول بدون بو fusel و طعم ناخوشایند. اما یک شرط وجود دارد - حالت تصعید حرارتی نیز چاشنی.

در این معنا، مهتاب برق بسیار ساده تر از بقیه خود "برادران".

چگونه کار می کند؟

بهره برداری از دستگاه هر اصل فیزیکی سیالات جدا با توجه به درجه حرارت جوش خود دم. بنابراین، الکل اتیل، در فشار اتمسفر جوش در حدود 78 درجه سانتی گراد، در حالی که نقطه جوش آب شناخته شده است به 100 درجه سانتی گراد

بنابراین، اگر یک ظرف حاوی محلول آب (H ₂ O) و اتانول ₍₃ H ₆ O) است که در دمای بین 78 و 100 درجه سانتی گراد نگهداری می شود، آن را جوش کردن الکل. علاوه بر این تا حدی تبخیر آب، بالاتر از درجه حرارت در مخزن، تبخیر شدید آن است. بنابراین دستگاه های عمل به نحو احسن حمایت از دمای درست بالای 78 درجه است. مهتاب برقی با کنترل درجه حرارت - راه حل مناسب برای این مشکل است.

چه آن را در مهتاب است

الکتریکی دستگاه های مختلف از تنها منبع حرارت معمولی دم، در حالی که بقیه از دستگاه و توسط بزرگ از زمان اختراع پزشکان هنوز هم عرب در آغاز هزاره دوم تغییر نکرده است. ظرف (اواپراتور) با مخلوطی از اتیل الکل و آب پر شده است معمولا براگا است. تحت تاثیر گرما اجزای منبع پوره شروع به جوش برای اولین بار، به طور طبیعی جوش الکل.

بخارات الکل لوله به درون کولر است. پایین آوردن درجه حرارت منجر به تراکم بخار الکل است. بنابراین، الکل را برمی گرداند به حالت مایع است، اما بدون آب است. اما در تئوری، در عمل آن را خیلی ساده نیست. بخار آب همراه با الکل بخار سقوط به داخل ظرف، کاهش درجه از نوشیدنی. قهوه دستگاه دم با درام بخار یک محصول قوی تر با توجه به تراکم بخشی از آب بخار در شیشه ای خاص فراهم می کند.

دستگاه گرم دم مستقیم برقی

نمودار بسته به روش گرمایش از خمیر ارائه دستگاه های مختلف دم الکتریکی. ساده ترین گزینه خواهد بود برای اولین بار در لیست - دستگاه حرارت مستقیم. دستگاه از سنتی متفاوت که بر روی آتش قرار می گیرد، حضور یک عنصر گرمایش الکتریکی نصب شده خود را در یکی از دیوارهای ظرفیت اواپراتور.

ده است به سوراخ های از پیش آماده از طریق بشنجس موضوع های خاص با مهر و موم لاستیک مقاوم در برابر حرارت قرار داده است. این گزینه خوبی است برای کار با یک دم خانه شکر خام، اما در ساخت آن به مالت و یا مشکلات دم دانه ممکن است بوجود می آیند: توده دانه خواهد شد به TENam سوخته، تاول، و سپس طعم و مزه نوشیدنی می شود به طرز ناامید کننده خراب است. تصعید گوشت خام در چنین دستگاه را می توان تنها از طریق تخلیه پیش آن تولید پارچه جامه فلانل یا پشمی، اما این کار به کاهش عملکرد محصول شود.

پوشاک است از طریق یک ظرف متوسط

این مشکل غیر مستقیم پوره حرارت را حل میکند. چگونه به مهتاب برق با دست خود، به باقی مانده های موجود در دانه براگا نمی چسبد؟ ساده ترین راه حل - قرار دادن اواپراتور در یک حوضه با آب جوش (№ تجسم 2 در نمودار). آب در حوضه یا ظرف است که توسط برق گرم می شود، حرارت از طریق براگا دیوار بخارساز منتقل شده است.

در این مورد، درجه حرارت در داخل اواپراتور، تعریف، می تواند 100 درجه سانتی گراد، که حذف بقایای گیاهی چسبیده تجاوز نمی کند. در چنین دستگاه براگا ریخته و بدون فیلتر پیشروی خود را، و این عملکرد از مقدار غذا نوشیدنی n ام را افزایش می دهد (درجه اسفنجی را ترک کنید).

عیب این گزینه این است که آب در حوضه به تدریج تبخیر خواهد شد، بنابراین لازم است که به صورت دوره ای اضافه کنید. و این روند متوقف نشود، ریختن آب جوش بهتر است.

مهتاب و حرفه ای

در نهایت، در آخرین شکل مهتاب و حرفه ای را نشان می دهد. دست خود را برای ایجاد یک مینی کارخانه بسیار دشوار است، اما عاری از نواقص نسخه های قبلی (بخار آب) است و می تواند ساخته شده هر اندازه.

دستگاه برای آب گرم در آن برق آب گرم دیگ بخار کامل با مخزن انبساط است.

خنک کننده داغ به درون یک مبدل حرارتی خاص ساخته شده از لوله خم اجباری و در مسکن اواپراتور نصب شده است.

چنین دستگاه دم تولید، معمولا حداقل مقدار تن شستشو (جای این ظرف اندازه در هر لگن مشکل ساز). جنبش از مایع خنک کننده از طریق لوله های اغلب تحت تاثیر گردش طبیعی گرما اعمال، هر چند روند می تواند کمک به نصب پمپ های معمولی برای سیستم های گرمایشی.

اطمینان از رژیم دما

بنابراین، الکل اتیل، شروع به تبخیر در دمای 78 درجه سانتی گراد چگونه برای زنده ماندن نیاز شرایط درجه حرارت؟ ساده ترین گزینه - یک کنترل از دماسنج و عنصر گرمایش الکتریکی در کردن دستی.

با این حال، پیشرفت های فن آوری از این واقعیت و وجود دارد به منظور تسهیل و به طور خودکار فرآیندهای خاص است. چگونه به مهتاب الکتریکی است که به طور مستقل می تواند به حفظ درجه حرارت مطلوب برای روند؟ به سادگی تنظیم کننده آماده طراحی شده برای حفظ یک درجه حرارت از پیش تعیین شده در سیستم گرمایش و لوله کشی سیستم استفاده کنید.

مونتاژ است که در شکل نشان داده شده است. PETN به طور مستقل روشن و خاموش حالی که حفظ دمای مایع در یک محدوده از پیش تعیین روشن باشد.

مزایای مهتاب برق

در مقایسه با مهتاب الکتریکی سنتی هنوز هم تعدادی از مزایای:

- فشردگی (با در نظر گرفتن اندازه کل دستگاه با یک گاز یا منبع حرارتی چوب سوز)؛

- توانایی بسیار دقیق، حتی در حالت خودکار با حرارت از فرآیند تصعید؛

- نصب و راه اندازی تحرک: واحد به راحتی می توانید در هر نقطه از خانه یا باغ، قرار داده می شود حتی در حیاط، سیم رابط نسبتا ساده است.

اقدامات امنیتی

ابتلا به دم خانه، شما باید به یاد داشته باشید که حرارت خمیر در یک حجم بسته در دمای به اندازه کافی بالا رخ می دهد و یک محصول است که به داخل مصرف می شود تولید شده است. و در نتیجه:

- لازم است برای نظارت بر خلوص paroprovodyaschih لوله برای جلوگیری از گرفتگی، برای جلوگیری از فشار ساخت تا در دستگاه و، بر این اساس، انفجار آن؛

- در آغاز تصعید تبخیر مقدار کمی از متانول (مقدار کمی از آن را به هیچ براگا)، دمای جوش آن 64 درجه سانتی گراد یا 12 درجه سانتی گراد پایین تر از نقطه جوش اتانول است. بنابراین، اولین 50 میلی لیتر مشروب مقطر با هر 10 لیتر شستشو به طور جداگانه جمع آوری می شود و در هر صورت به عنوان یک نوشیدنی مصرف نمی شود.