تغذیه برای یک زخم معده در طول تشدید. منو برای هر روز

تغذیه در زخم معده در طول تشدید باید به همان اندازه ملایم باشد. حقیقت این است که حاد، چرب یا سرخ شده میتواند به معنای واقعی کلمه برای چندین دقایق طول بکشد تا تمام تأثیرات مثبت را که از انتصاب حتی مدرنترین مدعیات به دست آمده است، بیفزایند.

خوردن زخم معده: چه چیزی ارزش آن را ندارد؟

اول از همه، شما باید تمام غذاهای تیز را رها کنید. فلفل یا ادویه ای ندارید همه این ها در یک لحظه چشم یک پاسخ از دستگاه گوارش می دهد. تغذیه در زخم معده در طول تشدید باید به مقدار کمی نمک موجود باشد. واقعیت این است که حتی این چاشنی ساده در مقادیر زیادی می تواند موجب احساسات ناخوشایندی در فرد مبتلا به زخم معده شود. منو برای هر روز نباید حاوی مواد غذایی اسیدی باشد. سیب های مشابه می تواند زندگی یک فرد مبتلا به زخم را نه تنها در طول تشدید، بلکه حتی در اثر بهبودی نیز بدتر کند. و در اینجا شما نیازی به تقسیم این میوه به نمک های ترش و غلیظ ندارید. همه آنها حاوی اسید مالیک هستند.

تغذیه در زخم معده در طول تشدید نباید بیش از حد سنگین باشد. واقعیت این است که بدن باید زمان و انرژی زیادی را برای هضم چنین محصولاتی صرف کند. او به آنها نیاز بیشتری دارد تا پروسه های بازسازی در زمینه آموزش زائد را فعال کند. شایان ذکر است که ظروف با زخم معده توصیه نمی شود تا با انواع مختلف روغن ها پر شوند.

چقدر باید بخورید؟

تغذیه در زخم معده در طول تشدید، با پارامترهای آن به ایده آل تقسیم می شود، به این معنی که توصیه می شود که هر فردی را در زندگی روزمره مشاهده کنید. متأسفانه، تعداد بسیار کمی از مردم در مورد سلامت خود نگران هستند، تا به طور قابل ملاحظه ای در مصرف مواد غذایی خوشمزه محدود شوند، البته مفید نیستند. علاوه بر این، میزان مصرف غذا به ندرت مشاهده می شود.

این به ویژه در جامعه مدرن حقیقت دارد، چرا که هر یک از نمایندگان آن، اغلب اوقات وظایف خاصی را انجام می دهد. پیاده سازی آنها اغلب با مقادیر صحیح مصرف غذا مقابله می کند. در حال حاضر، متخصصین تغذیه به شدت توصیه می شود که حدود 5-6 بار در روز بخورند. در همان زمان بین وعده های غذایی باید حداقل 2-3 ساعت باشد. در مورد چنین غذای خوراکی، معده به طور جدی تحت تاثیر اسید هیدروکلریک قرار نگرفته است .

درباره اندازه های خدمت

به طور طبیعی، مصرف مکرر غذای بیش از حد موجب ایجاد یک زخم معده می شود، به ویژه در زمان تشدید، بسیاری از احساسات ناخوشایند. واقعیت این است که سرریز از معده تسریع خون خود می کند. در حال حاضر، اندازه یک ظرف با زخم معده مطلوب است در صورتی که از مقدار مشت از فردی که قصد خوردن را ندارد، تجاوز کند. البته، سیستم های دقیق تر و مدرن برای تعیین اندازه بخش مورد نیاز وجود دارد، اما این تکنیک بسیار ساده تر و سریع تر است، و به همین دلیل آن را اغلب استفاده می شود.

حتی ادویه های کمتری!

شایان ذکر است که افراد مبتلا به زخم معده بدون رژیم غذایی نمیتوانند از تشدید بیماری دوره ای جلوگیری کنند. هر چه داروها مصرف می کنند، هنوز درد در شکم دردسر ایجاد می کند. منو برای هر روز شامل آن دسته از ظروف است که باعث تشدید زخم معده نمی شود. اول از همه، شما باید مقدار ادویه اضافه شده به مواد غذایی را محدود کنید. در بیشتر موارد، ما در مورد فلفل زمین صحبت می کنیم. این به طور قابل توجهی افزایش خطر زخم معده را افزایش می دهد. به طور طبیعی، هر گونه ادویه های عجیب و غریب، به ویژه حاد، باعث احساسات ناخوشایند می شود.

نمک نیز مضر است

محصولات شور تاثیری کمتر بر روی حالت مخاطی معده دارند، اما آنها همچنین می توانند زخم را تشدید کنند. در این مورد، در مقایسه با دیگر عوامل تحریک کننده، نمک باعث ناراحتی بسیار کمتر می شود. این چاشنی نیز بسیار مضر است، اما تشدید زخم معده تنها زمانی اتفاق می افتد که در یک ظرف در مقادیر زیاد.

پیشگامان تغذیه توصیه می کنند که نمک را در یک رژیم غذایی محدود کنید تا به سه گرم در روز برسد. واقعیت این است که مقدار زیادی از این چاشنی ها باعث می شود که مایعات در بدن ذخیره شود. این می تواند به مشکلات جدی سیستم قلبی عروقی منجر شود. علاوه بر این، ادویه های بیشتر در یک ظرف، بیشتر آن را می توان توسط یک فرد خورده شده است.

کدام محصولات ترجیح داده می شوند؟

لازم به ذکر است که آن دسته از ظروف وجود دارد که پذیرش آن در حضور زخم معده بهتر است. یکی از آنها یک محصول شیری تخمیر شده مانند کافر است. مزیت آن نهفته در اقدام پوشش است. علاوه بر این، کبد به کاهش اسیدیته آب معدنی کمک می کند. بنابراین مصرف این محصول به طور قابل توجهی اثر منفی روی مخاط مخاطی را از طرف عوامل مهاجم بدن انسان کاهش می دهد.

بسیاری از توصیه به استفاده از عسل برای زخم معده. گمان می رود که آن را نیز یک عمل پوشش و شامل تقریبا تمام ویتامین ها و میکرو عناصر لازم برای بدن است. در واقع، این محصول با بیماری های دستگاه گوارش نمی تواند مفید باشد. این دقیقا به دلیل وجود تعداد زیادی عناصر مختلف در ساختار آن است. واقعیت این است که در زمانی که سیستم گوارش در حال حاضر تضعیف شده است، برای مقابله با پردازش یک مرحله از تعداد زیادی از مواد مختلف مشکل است.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مقدار کافی از سبزیجات و میوه ها را مصرف کنند. آنهایی که ترجیح می دهند آنهایی هستند که حاوی مقدار زیادی اسید و فروکتوز نیستند. واقعیت این است که گیاهان اسید می توانند تاثیر منفی آب گوشت را بر غشاء مخاطی افزایش دهند، و قندها باعث رشد باکتری های بیماریزا می شوند. در این مورد، میکروارگانیسم های بیماری زا به طور عمده از بازسازی طبیعی بافت های آسیب دیده جلوگیری می کنند، نه به عنوان یک اثر مخرب مستقیم.

رژیم غذایی با تشدید زخم معده نباید غنی از مقدار زیادی گوشت باشد. به طور تقریبی برای هر گونه بیماری التهابی سیستم گوارش، توصیه می شود از این محصول، به ویژه از انواع چربی آن، رها شوید. اولویت باید به سینه مرغ داده شود. در عین حال باید از آن پخته یا بخار پز شده باشد.

چه کسی به رژیم غذایی کمک خواهد کرد؟

تغذیه برای یک زخم معده در طول تشدید باید توسط یک حرفه ای انجام شود. بعضی از مشاوره های مربوط به چه چیزی، چه زمانی و چه موقع وجود دارد، می تواند درمانگر باشد. اطلاعات بیشتر در مورد آنچه که باید برای هر روز برای این بیماری منو باشد، می تواند پزشکان و متخصصان متخصص گوارش باشد.

اگر فرد تصمیم به آماده سازی رژیم غذایی خود را به طور جدی به عنوان امکان پذیر می کند، باید با متخصص تغذیه مشورت کند. این متخصصان قادر به ایجاد منحنی ترین صحیح نه تنها بر روی مخاط مخاطب دستگاه گوارش، بلکه همچنین بر محتوای کالری هستند که همچنین مهم است. در عین حال، آنها می توانند دستور العمل های جالب برای ظروف با زخم معده ارائه. بنابراین، آنها تغذیه بیماران خود را نه تنها درست، بلکه خوشمزه است.

یک منو تقریبی برای هر روز با یک زخم معده چه باید کرد؟

فردی که از زخم معده رنج می برد، از خواب بیدار می شود، می توانید یک لیوان کافر بنوشید. در حدود ساعت 8-9 صبح باید صبحانه بخورید. این غذا باید حدود 30 درصد کالری روزانه یک فرد باشد.

تقریبا در 12 روز لازم است یک میان وعده را ترتیب دهید. انتخاب خوبی در این زمان یک لیوان آب میوه و سبزیجات خواهد بود. ما توصیه می کنیم در 14-15 ناهار داشته باشیم. این غذا باید مهمترین باشد - شما باید حدود 40 درصد کالری روزانه مصرف کنید. توصیه می شود که شام مایع و گرم باشد. ظرف بیش از حد گرم می تواند باعث تشدید زخم شود.

وعده بعدی باید ساعت 16-17 ساعت باشد. در این زمان شما می توانید کبد را بخورید و هویج گلابی یا رنده را بخورید. شام در ساعت 6-7 صبح لازم است. این غذا باید به اندازه کافی نور باشد و حدود 10٪ کالری روزانه را تشکیل دهد. در اینجا یک گزینه عالی خواهد بود سالاد سبزیجات، چاشنی با آفتابگردان معمولی، و ترجیحا - روغن زیتون.

تقریبا در ساعت 20:00 شما باید یک لیوان ماست بنوشید. مهم نیست که 2 ساعت بعد از خوردن غذا در رختخواب بمانید. در غیر این صورت، فرد ممکن است در طول شب سوزش سر دل را تجربه کند.

به طور طبیعی، همه ظروف، صرفنظر از زمانی که قرار است استفاده شوند، نباید با سرخ کردن، سیگار کشیدن و ترشی کردن پخته شوند. همچنین افراد مبتلا به زخم معده باید از انواع سس ها و ماریناد ها نترسند.

درباره شیرین

چنین محصولاتی با زخم باید در مقادیر بسیار کم استفاده شود. واقعیت این است که کربوهیدرات قابل هضم یک غذای عالی برای میکروارگانیسم های بیماریزا هستند که در دستگاه گوارش زندگی می کنند. علاوه بر این، با زخم معده، غذاهای شیرین می تواند باعث سوزش سوزش و خارش شود.

مارینادس

این محصولات با زخم معده ناخواسته هستند چرا که اغلب آنها با استفاده از انواع مختلف مواد غذایی تحریک کننده آماده می شوند. در اینجا سوال از اسید استیک، و همچنین در مورد ادویه های مختلف، به ویژه، فلفل سیاه است. لازم به ذکر است که همان اسید استیک نه تنها برای معده، بلکه همچنین برای روده بزرگ نیز مضر است . استفاده مداوم از ماریناد ها می تواند حتی به ایجاد نئوپلاسم های بدخیم منجر شود، به ویژه اگر پدیده های رکود در روده مشاهده شود.

نوشیدنی ها

رژیم غذایی با گاستریت، زخم معده، و همچنین مریض مریض و کولیت، از رژیم های غذایی بسیاری از نوشیدنی ها منع می شود. واقعیت این است که آنها قادر به تحریک تشدید این بیماری هستند. این در درجه اول در مورد الکل، و همچنین نوشیدنی های گازدار است. در این مورد، حتی یک بطری آبجو پف کننده می تواند به طور کافی ویژگی های محافظ مخاط مخاطی را تضعیف کند. همچنین افراد مبتلا به فاکتورهای التهابی و التهابی سیستم گوارش نباید از آبهای طبیعی استفاده کنند.

چه زمانی باید مراقب باشید؟

اغلب، تشدید زخم معده و گاستریت در دوره های پاییز و بهار رخ می دهد. در این زمان است که شما باید از لحاظ تغذیه با محتاط باشید. دستور العمل برای ظروف با زخم معده در بهار و پاییز باید کمترین هزینه را انتخاب کنید. لازم به ذکر است که در این دوره ها خواص محافظتی مخاط مخاطی نیز ضعیف می شوند. بنابراین افرادی که دچار زخم های مکرر زخم پپتیک هستند، می توانند در این زمان مقداری از آنتی اسیدها را با یک هدف پیشگیری کنند.

کدام غذا را باید ترجیح داد؟

انتخاب منطقی ترین گندم گردو یا جو مروارید است. یکی دیگر از گزینه های خوب برنج پخته شده است. سیب زمینی را ترجیح ندهید. به طور خاص، این اشاره به نوع سرخ شده از آن است. حتی سیب زمینی سرخ شده غذای بسیار سنگین است که اگر زخم معده تشدید شود مفید نخواهد بود.

متاسفانه، رایو نیز غذای خوبی برای افرادی که در مرحله فعال این بیماری قرار دارند، تبدیل نخواهد شد. برای آنها و سالاد میوه مناسب نیست. این به دلیل محتوای بالای اسیدهای گیاهی در چنین محصولاتی است. یک گزینه عالی میتواند یک سالاد سبزیجات باشد که در آن روغن زیتون یا آفتابگردان پوشیده شده است.

اگر اولا زخم حاد گوارشی در ابتدا باید چه کار کنم؟

در صورتی که رژیم غذایی آرام شد و منجر به تشدید زخم معده شد، بهتر است بلافاصله با پزشک متخصص خود مشورت کنید. او قادر خواهد بود تمام توصیه های لازم را ارائه دهد. اغلب داروهای ضد انعطاف پذیر، داروهای غربالگری و همچنین مسدود کننده های پمپ پروتون برای درمان چنین پاتولوژی استفاده می شود. این داروها به شما کمک می کند تا احساسات دردناک در ناحیه اپی گاستریک را از بین ببرید. در عین حال، در هیچ موردی امکان ادامه دادن رعایت رژیم وجود ندارد. واقعیت این است که بدون رعایت آن، نه، حتی داروهای با کیفیت بالا به هیچ وجه کمک نخواهند کرد.

هنگامی که زخم معده تشدید می شود، بسیار مهم است که به موقع معاینه خاصی از دستگاه گوارش انجام شود - esophagogastroduodenoscopy. این روش تشخیصی به شما امکان می دهد تا مخاط روده معکوس کنید. مهمترین نکته این است که ممکن است یک محل از بافت جهش یافته برای بررسی معاینه پاتولوژیک بیشتر باشد. اگر تشدید زخم همراه با خونریزی باشد، در این روش احتمال توقف خونریزی موقت وجود دارد.