انگور مسقط: شرح انواع و عکس

ریشه کشت انگور به عمق قرن ها. با توجه به آخرین داده های باستان شناسی، شراب در شرق میانه در حدود 8000 سال پیش ساخته است. در حال حاضر صنعت یکی از برجسته در بسیاری از کشورها با آب و هوای گرم است. به چیزی از انواع بی شماری، که انگور است. مسقط در جلسه بسیاری از. در همین حال، آن است که ترکیبی تک نیست، اما یک گروه از انواع انگور کشت می شود.

انواع توت ها که sortogruppy برای عطر مشک خاص به ارزش و تازه، و همچنین برای تولید شراب استفاده می شود. Muscats به در مجارستان، اسپانیا، پرتغال، ایتالیا، فرانسه، کریمه، مولدووا، و غیره رشد به طور گسترده استفاده انگور شراب مسقط سفید (LADA)، هامبورگ، سیاه و سفید، صورتی، مجارستانی، اسکندریه. بیایید هر یک از این بررسی در جزئیات بیشتر است.

سفید مسقط

مسقط سفید، و یا بخور دادن نیز تحت نام شراب سازان شناخته شده melkoyagodnogo، لونل، frontinyanskogo، Tamyanka. این یکی از قدیمی ترین انواع است، نشات گرفته به احتمال زیاد از مصر، سوریه و یا سعودی است. در حال حاضر، او در فرانسه گسترده دریافت، مجارستان، اسپانیا، ایتالیا، یوگسلاوی، رومانی، بلغارستان و ایالات متحده است.

آن را اواسط انگور است. سفید مسقط بالغ در حدود 140 روز است. srednerosloe گیاهی، خوشه ها بر آن وزن 100-450 گرم و ابعاد تشکیل 13-17 سانتی متر 10 سانتی متر، شکل مخروطی است. انواع توت ها بیش از حد بزرگ (تا 1.5 سانتی متر در قطر و وزن حدود 4 گرم) بسیار تنگ است "نشستن" در قلم مو. انگور برتری در تجمع بالایی از قند در میوه ها (18-25٪). این درجه فنی خوب با عطر و طعم تربچه متمایز و عطر است.

نقطه ضعف goroshenie حساسیت است، مطالبات در شرایط کشت، مقاومت کم به فراست و بیماری. از رده گونه منتشر شد، به عنوان مثال، سفید مسقط Schatiloff (پرورش سیبری) به خوبی در اورال و سیبری رشد می کند.

انگور شراب مسقط صورتی: شرح انواع

نسبتا جوان انواع انگور نیز به عنوان مسقط د فرونتینیان روژ، قرمز، روسو Moscato دی مادرا، و غیره شناخته شده او یک تنوع از سفید است و ظاهرا چند قرن پیش در جنوب غربی اروپا ظاهر شد. در حال حاضر آن در تقریبا همه کشورها تولید شراب کشت، به ویژه در فرانسه، پرتغال، ایتالیا، ارمنستان.

دسته صورتی جوز اندازه متوسط - 14-18 سانتی متر طول و 7/10 سانتی متر عرض. این یک شکل مخروطی، استوانه ای. انواع توت ها طول 1-1.8 سانتی متر و عرض 1-1.7 سانتی متر بسیار تنگ، گرد، رنگ در رنگ قرمز تیره هستند، یک فیلم مومی شکل قوی و تلفظ عطر و طعم مسقط.

انگور شراب مسقط صورتی (تصویر بالا) شکننده به کپک و حساسیت بالا به کپک یا، به عبارت دیگر، کپک پودری است. زمستان سخت کوشی کم است، اما بسیار بالاتر سازگاری به شرایط مختلف خاک و سطح رطوبت در مقایسه با درجه های قبلی است.

مسقط سیاه و سفید

سیاه مسقط به طور گسترده ای به عنوان Kalyaba یا Kayyaba شناخته شده است. تاریخ دقیق منشاء آن شناخته شده نیست، اولین اشاره در مورد نوع تاریخ از قرن 19. انگور ترجیح می دهند آب و هوای گرم و در دامنه های جنوب فرانسه و همچنین در کریمه شایع ترین است.

خوشه بری یک اندازه متوسط (15 سانتی متر در طول)، اما دارای جرم قابل توجه با توجه به آرایش متراکم از میوه ها (800 گرم). انواع توت ها رشد تا 1.9 سانتی متر قطر. آنها گرد، پوست ضخیم، در آبی تیره رنگ در مرحله بلوغ و پوشش داده شده با یک لایه نازک از پوششی مومی شکل. انواع توت ها مشخص غنا، شیرینی و عطر. انگور سیاه و سفید مسقط با توجه به مطالب بالا از قند استفاده می شود به کشمش.

تنوع بسیار مقاوم در برابر به پوسیدگی و بیماری های مختلف از برگ است، اما حساس به piniarius است. نسبت به سرما حساس است کم مقاومت به سرما، خواستار به خاک و سطح رطوبت در آن است.

مسقط هامبورگ

مسقط هامبورگ انواع جدول جهانی، به طور گسترده ای در مجارستان، فرانسه، تونس، یونان و رومانی استفاده می شود. علاوه بر این، زمینه رایج در ایالات متحده، آرژانتین و برخی کشورهای دیگر. حبه انگور بسیار بزرگ: طولانی رسیدن 18-20 سانتی متر عرض - قلم مو 11-17 سانتی متر است یک شکل مخروطی، سست، شاخه، متوسط پا طول چمن سبز .. توت بزرگ، معمولا 1،2-2،6 سانتی متر طول و 1.1-1.7 سانتی متر در قطر، گرد یا بیضی شکل هستند، اشباع رنگ ارغوانی آبی با پوشش موم متراکم. وزن یک خوشه میانگین 170-260 در مقاومت در برابر بیماری بسیار کم، گرما، خواستار به خاک و رطوبت.

انگور شراب مسقط مجارستان

مجارستان مسقط نیز تحت نام های شناخته شده در هم شکسته است، Krokan، وانیل. این انواع متنوع انتخاب ملی است، اواسط (رسد در اواخر ماه سپتامبر). گیاهان رشد قدرت بالا، پیری خوب شاخه های شاخص عملکرد پایدار (متوسط به بالا). مجموعه ای از اندازه متوسط و تراکم، یک شکل مخروطی. دور انواع توت ها، زرد مایل به سبز در رنگ با گوشت قهوه ای "قهوهای مایل به زرد"، پوست کلفت، ضخیم و ترد. مجارستان مسقط بسیار حساس به رطوبت خاک و هوا است. هنگامی که انواع توت ها آب اضافی به سرعت کپک زده و یا کرک پوشیده شده است. تنوع استفاده شده است تا آب میوه و آب با عطر و طعم تربچه متمایز است.

مسقط اسکندریه

مسقط انگور اسکندریه رشد در عربستان باستان، در حال حاضر انواع گسترده در اسپانیا، یونان، ایتالیا، جنوب فرانسه. انگور جهانی، تشکیل بزرگ، خوشه شل (15-20 سانتی متر طول، 10-13 سانتی متر در عرض) وزن 230-240 گرم قبل از انواع توت ها بزرگ را به یک شکل بیضی، زرد (با بلوغ ناقص با رنگ سبز) و یک سطح مات با رنگ آمیزی و قهوه ای "قهوهای مایل به زرد". پالپ میوه گوشتدار، متراکم و آبدار با عطر مسقط واضحتر است.

تنوع است زمستان سخت کوشی بسیار کم و مقاومت در برابر بیماری مشخص، خواستار به خاک. بهتر است مسقط اسکندریه در حال رشد است در خاکهای حاصلخیز و نسبتا مرطوب. به مقصد جهانی است، برای پخت و پز آب گوجه فرنگی، کمپوت، مربا، آب میوه، کشمش استفاده می شود.

شراب مسقط

مردم دور از کشت انگور در اشاره ای شراب اغلب برای اولین بار به ذهن می آید جوز هندی است. انگور، افشای است که ما را در بالا ارائه شده است - آن را تنها بخشی از تنوع غنی است. محبوبیت جوز هندی پیش مگر اینکه ایزابلا.

بدانید طعم غنی و روشن خود دشوار است، آن را بلافاصله مشخص می شود. آب تربچه است به طور کامل ترین و به شدت آشکار می شود. یکی از نوشیدنی مسقط معروف ترین خرس به نام "آسته". شراب گازدار سفید تولید شده در جنوب ناحیهای در شمال غربی (ایتالیا). قدیمی ترین انواع از منطقه - این است که به طور انحصاری از سفید مسقط ساخته شده است.

با این حال، مباهات آب تربچه شکوه معروف آن می تواند چندین کشور. فرانسه "Beaumes-د-ونیز" (سفید، غنی شده)، "Mirvaliev" "لونل" "فرونتینیان"، "کلاه کرس" (جزیره کورس) است. آفتابی ایتالیا ارائه می دهد دوستداران شراب زرد طلایی "Moscato Jalla" یا "Goldmuskateller" اسپانیا - "Moscatel" (به خصوص محبوب مالاگا)، ایالات متحده آمریکا - مسقط "نارنجی"، یونان - "ساموس" کریمه - معروف "شده Massandra".